Макароны с сыром

Name: Макароны с сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Макароны: 400 г; Сыр твёрдый: 200 г; Масло сливочное: 100 г; Зелёный лук: 50 г; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 10 минут
Готовка 35 минут
Общее время 45 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 2 оценки

Ингредиенты

	Макароны - 400 г
	Сыр твёрдый - 200 г
	Масло сливочное - 100 г
	Зелёный лук - 50 г
	Соль и перец чёрный - 2 г

756 ккал Калорийность

38,5 г Жиры

24,9 г Белки

77,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 24,9 г	50%
Жиры: 38,5 г	49%
Углеводы: 77,4 г	28%
Насыщенные жиры: 22,3 г	112%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 103 мг	34%
Пищевые волокна: 3,6 г	13%
Сахара: 3,2 г	(-)
Натрий: 434 мг	19%
Калий: 305 мг	6%
Витамин C: 2,4 мг	3%
Кальций: 392 мг	30%
Железо: 3,6 мг	20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Макароны с сыром очень вкусное и питательное блюдо, с которым справиться любая хозяйка.

Макароны с сыром совсем не диетический продукт, поэтому он не подойдёт тем кто строго следит за своей фигурой. Ну а если вы любите вкусно покушать и не боитесь при этом увидеть на весах лишние граммы, то смело принимайтесь готовить. Потому что это блюдо точно не оставит вас равнодушным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Налить в кастрюлю воды, довести до кипения, посолить. После того как вода закипела высыпаем макароны. Варим 5-7 минут до состояния «аль денте». Готовые макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Ждем пока вода полностью не стечёт.

Шаг 2

На небольшом огне растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем макароны.

Шаг 3

Сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 4

Обжаренные макароны перекладываем в форму для запекания и сверху выкладываем сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и ждём пока сыр полностью не расплавится.

Шаг 5

Готовые макароны выкладываем порционно, посыпаем мелко нарезанным луком и подаём к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Olya240836 опубликовано: 07.06.2021