Макароны с сыром совсем не диетический продукт, поэтому он не подойдёт тем кто строго следит за своей фигурой. Ну а если вы любите вкусно покушать и не боитесь при этом увидеть на весах лишние граммы, то смело принимайтесь готовить. Потому что это блюдо точно не оставит вас равнодушным.
Пошаговый рецепт
Налить в кастрюлю воды, довести до кипения, посолить. После того как вода закипела высыпаем макароны. Варим 5-7 минут до состояния «аль денте». Готовые макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Ждем пока вода полностью не стечёт.
На небольшом огне растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем макароны.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Обжаренные макароны перекладываем в форму для запекания и сверху выкладываем сыр. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и ждём пока сыр полностью не расплавится.
Готовые макароны выкладываем порционно, посыпаем мелко нарезанным луком и подаём к столу. Приятного аппетита!
