Ингредиенты
-
800 гр Куриная грудка
-
200 гр Сметана
-
2 шт Морковь
-
1 шт Лук репчатый
-
6 зубчиков Чеснок
-
1\2 ч. л. Укроп сушеный
-
1\2 ч. л. Петрушка сушеная
-
2 ч. л. Соль
Как приготовить Курица в мультиварке
Вкусная, запеченная курочка это идеальный выбор для не калорийного, но сытного ужина. Так же подойдет и для праздничного стола.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Что бы приготовить вкусную, нежную куриную грудку, необходимо перед началом приготовления обернуть каждый кусочек бумажным полотенцем, что бы впитать всю влагу. Я использовала обычные бумажные салфетки. |
|
2
Готово
|
Пока из курочки убирается ненужная влага, почистим овощи и чеснок. Далее нужно натереть чеснок на мелкой терке, и смешать со сметаной (в данном случае 15%), сушеной зеленью и солью. Все тщательно перемешать. |
|
3
Готово
|
Разворачиваем курицу, убираем остатки салфеток, и тщательно натираем получившимся сметано - чесночным соусом. Оставляем мариноваться примерно 15 - 20 минут. |
|
4
Готово
|
Пока курочка маринуется, нарежем тоненькими колечками лук и натрем морковь на мелкую терку. Морковь так же можно нарезать тоненькими колечками, на ваше усмотрение. |
|
5
Готово
|
По истечению 20 минут, можно выкладывать курицу в мультиварку. Для начала нальем на дно чаши столовую ложку растительного масла, и сверху выложим курицу в маринаде. Если хотите сделать блюдо менее калорийным и более полезным, можно не использовать масло. Все чащи мультиварок с антипригарным покрытием, поэтому просто сразу выкладываем курочку. |
|
6
Готово
|
Сверху на курочку кладем лук кольцами, и равномерно распределяем. Потом выкладываем морковь, и так же равномерно распределяем по луковым кольцам. |
|
7
Готово
|
Ставим чащу в мультиварку, выбираем режим выпечка\жарка. Как правило, обычно выставляется 1 час в таком режиме, но нам хватит и полу часа, что бы курочка приготовилась. |
|
8
Готово
|
Готовое блюда выкладываем на тарелку, можно украсить овощами. Очень вкусно и как отдельное блюдо, и как дополнение к любому гарниру. |
