Подписаться

Вторые блюда

Плов со свининой и овощами на сковороде

Плов со свининой и овощами на сковороде — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Чеснок; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Рис; Свинина; Томатная паста; Соль; Специи; Петрушка;
Для приготовления домашнего аппетитного плова на сковороде потребуется мякоть свинины. Мясной продукт может быть слегка подмороженным, чтобы его было удобнее нарезать. Из овощей у нас используется морковка, репчатый лук и...

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка)

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Листы лаваша; Картофель; Сухая колбаса; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Кефир; Перец чёрный молотый; Соль;
Лазанья классическая – очень вкусное и красивое блюдо, но требующее много времени на приготовление. Я же предлагаю сделать лазанью из простых продуктов, доступных абсолютно всем – вместо листов для лазаньи...

Печеночный террин с морковью и картофелем

Печеночный террин с морковью и картофелем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Печень говяжья; Морковь; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Молоко;
По правде, я печень не любила с самого детства. Но с возрастом вкусы меняются, появляется понятие не только вкуса, но и пользы блюда. А ведь печень содержит такие витамины как...

Свинина с яблоками и чесночной заправкой

Свинина с яблоками и чесночной заправкой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок молодой; Масло растительное; Смесь специй; Свинина; Соль; Яблоко; Соевый соус;
Свинина с яблоками в чесночной заправке — это вкусное, пикантное и ароматное блюдо простого приготовления. Мясо насыщено во вкусе, мягкое, сочное и очень аппетитное. Запеченные яблоки отлично дополняют свинину, в...

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Яйца варенные;
Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Овощные котлеты из картофеля и цуккини — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Майоран; Растительного масла; Картофель; Цукини; Соль и перец чёрный;
Если вы собираетесь приготовить эти картофельные котлеты с цуккини (кабачками) в качестве гарнира к мясному блюду, то исходите из расчета один блин на одну тарелку. Если вы готовите их в...

Рис с яйцом и брокколи

Рис с яйцом и брокколи — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рис; Брокколи; Яйцо куриное; Лук репчатый; Соевый соус; Паприка, красный перец;
Это простое блюдо, приготовленное в стиле азиатских кулинаров, порадует любителей пикантных блюд насыщенной палитрой вкусов и ароматов. Рассыпчатый рис выигрышно гармонирует с жареным яйцом, зелеными веточками брокколи и ароматным луком....

Куриные «Овсянники», в томатном соусе

Куриные «Овсянники», в томатном соусе — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Овсянка; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Специи; П. масло; Морковь; Томатная паста; Сметана; Укроп;
Многие люди, почему то не любят овсянку. Но большое количество микроэлементов и клетчатки в тоненьких хлопьях побуждают придумать рецепт, в котором бы овсянка была, но не чувствовалась. Эксперементируя на эту...

Тушеная курица в мультиварке

Тушеная курица в мультиварке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мясо домашней курицы; Морковь; Чеснок; Горчица; Сметана; Специи;
Для приготовления этого блюда, я использую домашнюю курицу, конечно, готовиться, она будет на много дольше, чем магазинная, но поверьте, вкус получится отменным. Существует большое множество способов приготовления курицы в мультиварке,...

Курица, тушенная с картошкой

Курица, тушенная с картошкой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Приправа; Зелень;
Процесс готовки тушеной курицы с картошкой не отнимет у вас много времени, да, и продуктов для такого блюда потребуется минимум. Блюдо по переложенному рецепту можно включить в обеденное меню. О...

Овсяные оладьи с бананом

Овсяные оладьи с бананом — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Столовых ложек с горкой муки; В чашечку разбиваем два куриных яйца, взбиваем при помощи венчика;
Для разнообразного завтрака стоит испечь банановые оладьи. Такой десерт готовится без добавления пшеничной муки и сахарного песка. Для подачи подойдет любое варенье и ароматный чай. Отличный вариант для школьников. —...

Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе?

Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе? — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Сладкая горчица с зернышками (; Филе куриное без кожи; Кайенский перец тонкомолотый (; Цветочный мед жидкий; Салатные листья большие для подачи; Соль; Лимонный сок свежеотжатый; Хлопья сладкой паприки (ч. ложка); Ароматное кунжутное масло;
Тем, кому очень нравятся индийские блюда, рекомендуется приготовить пряную курицу в соусе. Ингредиенты: — сладкая горчица с зернышками (половина стакана); — филе куриное без кожи (пять штук); — кайенский перец...

Жареная куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом

Жареная куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куринная грудка; Шпинат; Сыр моцарелла; Сыр твёрдый; Масло сливочное; Майонез; Масло оливковое; Рубленный лук; Измельчённый чеснок; Красный перец (приправа); Соль;
Фаршированная курица с шпинатом и сыром стала классикой обеденного перерыва. Ее любят из-за низкого содержания углеводов и быстрого приготовления.

Картофельный суп с пельменями и овощами

Картофельный суп с пельменями и овощами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий болгрский; Масло ратсительное; Томатная паста; Пельмени; Соль и перец чёрный; Зелень; Вода;
Для приготовления супа можно взять пельмени как домашние, так и магазинные. Для рецепта очищаем картофель, морковь, лук, сладкий болгарский перец. В кастрюлю наливаем воду и ставим её кипятиться.

Запеченные мясные рулеты

Запеченные мясные рулеты — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиное филе; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Лаврушка; Перец горошек;
Если вы не знаете, что приготовить, чтобы удивить своих гостей, то мы поможем вам. Жареные свиные рулетики могут быть отличной закуской или даже самостоятельным горячим блюдом. Все зависит от вашей...

Запеканка из капусты брокколи с яйцами и сыром

Запеканка из капусты брокколи с яйцами и сыром — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Чеснок; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый;
Если вы хотите приготовить что-нибудь необычное, сытное и вкусное, то мы знаем, что вам предложить. Запеканка из брокколи готовится быстро и легко. Справится даже новичок в кулинарии.

Закуска из бекона и перепелиных яиц

Закуска из бекона и перепелиных яиц — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перепелиные яйца; Бекон; Хлеб; Специи; Соль;
Делюсь с вами рецептом одной из своих любимых закусок. Не секрет, что гостей всегда хочется удивить чем-нибудь новым и запоминающимся, а главное вкусным. Эта закуска и интересна, и красива и,...

Картофельные вафли с зеленым луком

Картофельные вафли с зеленым луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Зеленый лук; Молоко; Сметана; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Тимьян; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Приносим разнообразие в утренние завтраки и готовим новые блюда. Все мы знаем, как печь обычные вафли из теста, но почему бы не попробовать сделать их из картофеля и зеленого лука?...

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Яйцо куриное;
Рецепт для того, кому надоела овсяная каша, а хочется завтракать вкусной и здоровой пищей. Особенно такое разнообразие понравится детям. Польза овсянки и яиц не у кого не вызывает сомнения. Но...

Суп с пельменями

Суп с пельменями — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Пельмени; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Зелень измельченная; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта можно использовать как домашние пельмени, так и покупные. Готовые пельмени размораживать не нужно. Очищаем картошку, морковку и лук. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения и на...

Макароны со свининой и грибами

Макароны со свининой и грибами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Томатная паста; Соль; Приправа для свинины; Вода; Макароны;
Для рецепта потребуется мякоть свинины. Мясо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Свежие шампиньоны ополаскиваем от загрязнений. Очищаем морковку и лук. Приступаем.

Кабачковые роллы с сырной начинкой

Кабачковые роллы с сырной начинкой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки; НАЧИНКА; Яйцо куриное; Сыр российский; Укроп; Майонез; СОУС; Масло оливковое; Соевый соус; Паприка сладкая; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень вкусный вариант приготовления кабачков.

Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом

Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перепелиные яйца; Фарш; Лук репчатый; Петрушка свежая; Соль; специи:; Мускатный орех; Смесь перцев; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Масло растительное;
Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом — это идеальный завтрак или перекус для любого человека. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и максимально насытит и зарядит вас энергией...

Узбекская шурпа, традиционная

Узбекская шурпа, традиционная — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло; Лимонный сок; Сахар; Луковица сладкая; Кинза; Сушеный базилик; Порошок тмин; Порошок кориандр; Помидор; Соль; Перец чили; Болгарский красный перец; Картофель средний; Морковь большая; Луковицы желтые; Бараньи ребрышки;
Легендарное блюдо у узбекской общины. Очень легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Шаурма с колбасой и огурцами

Шаурма с колбасой и огурцами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Колбаски охотничьи; Капуста пекинская; Огурец; Помидор; Сыр; Майонез; Кетчуп; Соль; Масло растительное;
Для приготовления шаурмы подготовьте тонкий лаваш. Для начинки возьмем охотничьи колбаски, свежий огурец, помидор, сыр и пекинскую капусту. Для соуса потребуется кетчуп и майонез. Вот подробности реализации рецепта.

Тефтели в сметано-томатной заливке на сковороде

Тефтели в сметано-томатной заливке на сковороде — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Рис вареный; Яйцо куриное; Морковь; Лук репчатый; Соль; Молотые смеции; заливка; Сметана; Томатный соус; Соль; Паприка; Сушеный укроп; Вода;
Заливку сделаем на основе сметаны, совмещенной с томатным соусом, специями. Для тефтелей возьмем мясной фарш, соединим его с отварным рисом, измельченными овощами, яйцом. Вот подробности рецепта.

Грудка с картофелем, запеченная в молочно-соевом соусе

Грудка с картофелем, запеченная в молочно-соевом соусе — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соевый соус; Перец чёрный молотый; Молоко; Головка репчатого лука; Чеснок; Семяна укропа; Картофель; Соль;
Чтобы приготовить грудку в духовке требуется много времени. Только долго томясь на слабом жару запекаемое мясо получится сочным и нежным, буквально тающим во рту. Блюду по моему рецепту готовится без...

Тушеный картофель с мексиканской смесью

Тушеный картофель с мексиканской смесью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Приправа для картофеля; Мексиканская смесь; Бульон мясной (или овощной);
Картофель для хозяюшек — настоящая палочка-выручалочка. Из него можно приготовить множество разнообразных блюд, дополняя ингредиентами. Мы предлагаем вам потушить картофель на сковороде вместе с овощной мексиканской смесью. Такая смесь представляет...

Запеченные куриные ножки в панировке

Запеченные куриные ножки в панировке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные ножки; Приправа для курицы; Чесночный порошок; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари;
Простая и вкусная идея ужина готова. Вам лишь необходимо заранее замариновать куриные ножки! Полные вкуса, эти запеченные куриные ножки очень нежные и сочные, но хрустящие снаружи. Попробуйте приготовить это блюдо,...

Рис по-флотски с перцем чили и помидорами

Рис по-флотски с перцем чили и помидорами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Варенное мясо; Помидор; Перец чили; Чеснок; Лук репчатый; Соль;
Макароны по-флотски – всем известное и наверняка многими любимое блюдо из детства. Но сегодня предлагаю макароны заменить рисом, немножко обогатить вкус добавив перец чили и помидоры. Отличный вариант блюда, когда...

Картофель печеный с шампиньонами

Картофель печеный с шампиньонами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Чеснок; Кориандр; Перец чёрный молотый; Куркума; Карри; Соль; Масло растительное;
Картошка – наше все. Что только мы с нее не делаем – жарим, варим, печем, фаршируем, делаем вафли, блины и много другого. Я предлагаю свой вариант печенного картофеля – с...

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш свиноговяжий; Рис; Свежая капуста; Лук репчатый; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
Упрощенная форма всеми любимых голубцов! На вкус очень нежные и таящие во рту! Подается как самостоятельное блюдо, не требующее гарнира.

Лосось, запеченный в духовке в фольге

Лосось, запеченный в духовке в фольге — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе лосося; Розмарин; Горчица; Лимон; Соль; Масло оливковое;
Порой так хочется отдохнуть от кухонных дел, но и без ужина оставлять семью нельзя. В таком случае поможет простой, быстрый и очень вкусный рецепт запечённого лосося в духовке. Блюдо получается...

Горбуша в кляре

Горбуша в кляре — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Горбуша; Яйцо куриное; Майонез; Мука пшеничная; Молоко; Соль;
Обожаю готовить красную рыбу! Вариант обжарки в кляре считаю одним из самых удачных. Рыбные кусочки получаются сочными, легкими и очень вкусными!

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидор; Томатный соус; Соль и перец чёрный; Подсолнечное масло;
У вас мало времени и вы не знаете, что приготовить на гарнир ? Тогда, вам идеально подойдет такое блюдо как тушеная капуста в мультиварке. Приготовления блюда не составит труда. Приготовить...

Гюльчехра — тушеная курица в сметане с пряностями

Гюльчехра — тушеная курица в сметане с пряностями — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грудки цыпленка - бройлера; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Вода; Сметана; Мука пшеничная; Приправа хмели-сунели; Тмин; Сахар; Соль; Зеленый лук;
Гюльчехра – это очень вкусное и несложное в исполнении блюдо узбекской кухни. Оно представляет собой куриное мясо, потушенное в нежном сметанно-молочном соусе с добавлением специй, жареного лука и чеснока. Гюльчехра...

Жаркое из свинины с овощами

Жаркое из свинины с овощами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Чеснок; Перец желтый; Перец зеленый; Перец красный; Масло (подсолнечное); Соль;
Многие из нас не против, вечерком покушать, хоть это потом не очень хорошо сказывается на нашей весовой массе. Я рекомендую для таких товарищей довольно простой рецепт приготовления исконно русского блюда...

Курица с рисом

Курица с рисом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Чеснок; Кукурузный крахмал; Мука пшеничная; Соевый соус; Томатная паста; Масло растительное; Рис; Масло сливочное; Соль; Специи;
Куриное мясо готовят во многих странах мира, все рецепты, наверное, не получится сосчитать, такое их огромное количество, но вот куриное филе готовить нужно научится, чтобы оно получалось мягким и сочным....

Сочные котлетки из свиного фарша

Сочные котлетки из свиного фарша — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук репчатый; Хлеб белый; Молоко; Яйцо куриное; Специи;
Домашние котлетки есть прекрасным дополнением к любому гарниру. Сегодня поведаю Вам свой простейший рецепт приготовления домашних котлет. Благодаря некоторым хитростям блюдо получится очень нежным и сочным. Для приготовления домашних котлет...

Вкуснейшие жареные куриные грудки

Вкуснейшие жареные куриные грудки — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Розмарин; Луковица; Поидоры черри; Соль; Масло оливковое; Масло сливочное; Зелень любая; Тёртый сыр;
Если кто-то Вам скажет , что курица — это слишком простое и быстронадоедающее блюдо , не верьте ! И доказательством тому, будет мой рецепт вкуснейших жареных куриных грудок .. М-м-м...

Дорада, фаршированная овощами

Дорада, фаршированная овощами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба дорада; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Петрушка; Помидор; Лук репчатый; Лимон; Масло растительное; Лук зеленый;
В данном блюде самый долгий процесс — это потрошить рыбу. Но результат вас не разочарует.

Готовим рябчика

Готовим рябчика — рецепт с фото
6 оценок

Ингредиенты: Масла; Крупа; Яйцо куриное; Рябчика, 800 грамм говяжьего жира; Трюфели;
Сначала приготовить тесто для паштета, потом смазать паштетную форму и выложить тестом; в середине выложить промасленной бумагой, насыпать доверху перловой ординарной крупой (крупа перловая кладется в выложенную тестом форму не...

Жареные беляши с мясом и зеленью

Жареные беляши с мясом и зеленью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжи сырые; Сахар; Вода; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; начинка; Фарш мясной; Лук зеленый; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;
Горячие, хрустящие и аппетитные беляши станут настоящим угощением для всей семьи. Приготовление этого блюда — настоящее искусство, которое наполняет дом уютом и радостью. Следуйте этому рецепту и порадуйте своих близких...

Картошка в рукаве со свининой, овощами и сметаной

Картошка в рукаве со свининой, овощами и сметаной — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Сметана; Приправа для мяса; Соль и перец чёрный;
В этом рецепте мы соединили все вкуснейшие ингредиенты: сочную свинину, картошку, свежие овощи и ароматные специи. При этом готовить блюдо очень просто, так как все ингредиенты готовятся вместе в рукаве,...

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Рис чёрный; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдых сортов;
Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Запеченные перепела с лимоном, апельсином, чесноком

Запеченные перепела с лимоном, апельсином, чесноком — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Перепёлки; Лимонный сок; Лимон; Апельсин; Соль; Розмарин; Чеснок;
Мясные блюда в жаркое время года хочется редко, но всё же есть их необходимо для поддержания правильного обмена веществ. Выбирать лучше лёгкое и диетическое мясо, которые не вызовет тяжести и...

Лучшие и новые рецепты