| Рис - 250 г | |
| Кунжутные семечки - 2 ст. л. | |
| Лайм - 100 г | |
| Сок лайма - 1 ст. л. | |
| Масло растительное - 1 ст. л. | |
| Перец чёрный молотый - 1 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 21,4 г | 43% |
| Жиры: 23,3 г | 30% |
| Углеводы: 215,8 г | 78% |
| Насыщенные жиры: 3,7 г | 19% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 8,1 г | 29% |
| Сахара: 2,3 г | (-) |
| Натрий: 17 мг | 1% |
| Калий: 491 мг | 10% |
| Витамин C: 33,6 мг | 37% |
| Кальций: 256 мг | 20% |
| Железо: 13,7 мг | 76% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Интересный гарнир
Интересный гарнир, в общем-то, из продуктов, которые можно найти в любом большом супермаркете. Как готовить рис я не описываю, но если кому-то необходим процесс приготовления – вкусный рассыпчатый рис здесь.
Кунжутные семечки обжарить на сухой сковороде около 2-х минут.
Натереть цедру лайма и выжать сок.
Готовый рис смешать с растительным маслом, цедрой и соком лайма, кунжутными семечками. Гарнир «рис с лаймом и кунжутом» готов! Приятного аппетита!
2 Комментария
Интересный рецепт, никогда такого еще не пробовали, так что можно поэксперементировать. Думаю, что будет вкусно.
Трудно представить себе вкус этого необычного блюда, поэтому для людей, любящих поэкспериментировать, приготовление этого блюда будет очень интересным занятием. Также посмотрев на ингредиенты, можно для себя выделить что, рис с лаймом и кунжутом будет не просто вкусным, но и полезным блюдом.