Ингредиенты
-
200-250 гр Макароны
-
100 гр Молоко
-
20 гр Масло
-
2 шт Яйцо
-
по вкусу Сахар
Как приготовить Сладкая запеканка из макарон с яйцами
Дети очень любят такую запеканку. Отлично подойдёт для сытного завтрака.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготавливаем ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Для начала берём кастрюлю, наливаем в неё воду и ставим на плиту. Берём любые макароны которые вам нравятся. Можно взять рожки, спирали, спагетти и тд. Всё на ваш вкус. Ждём пока вода закипит и солим, после засыпаем в кипящую воду наши макароны. |
|
3
Готово
|
Макароны варим не до полной готовности. Минут 10 примерно. Можно попробовать, чтобы внутри были чуть недоварены. Сливаем горячую воду, макароны промываем холодной водой и можно немного полить оливковым или растительным маслом, чтоб не склеились. Перемешиваем их. |
|
4
Готово
|
Яйца для запеканки лучше вытащить заранее, чтобы они были комнатной температуры. Разбиваем их в глубокую миску и хорошо взбиваем. Можно миксером, можно веником, если ничего нет, то можно и вилкой. |
|
5
Готово
|
Когда получилась однородная масса, добавляем молоко. Добавляем сахар на ваш вкус. Эту смесь нужно хорошо взбить желательно миксером или венчиком, чтоб немного образовалась пенка сверху. |
|
6
Готово
|
Берём удобную форму для запекания. Вываливаем туда наши макароны, заливаем сверху смесью яйца и молока. |
|
7
Готово
|
Убираем в разогретую до 175-180 градусов духовку. В среднем на минут 10-15, но смотрите по готовности. Яйцо внутри должно пропечься. |
|
8
Готово
|
По готовности вытаскиваем, даём немного остыть, после нарезаем и аккуратно берём лопаткой. |
|
9
Готово
|
Приятного аппетита. |
