Это блюдо — гимн, для соблюдающих кето-диету, ибо не содержит в себе опасные вещества — глютен. Тыква вообще уникальный плод — она вкусна и в кашах, и с мясом, сладкая и с чесночком! Ну, а своим ярким цветом она вообще, по мнению многих, развивает аппетит, сытна, но при этом не калорийна!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Для приготовления блюда используем отварную индейку, поэтому её заранее отварим.
Индейку нарежем кубиками.
Тыкву очистим от шкурки и семечек, также нарежем кубиками.
Чеснок очистим и измельчим.
В миске для смешивания продуктов соединим ингредиенты, сбрызнем лимонным соком.
Добавим в миску мёд.
Тщательно все перемешаем, чтобы мёд равномерно распределился, дадим настояться около 15-20 минут.
После положенного времени выложим продукты в чашу для запекания, добавим масло оливковое. Запекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 25 минут.
В отдельной мисочке смешаем размягченное сливочное масло и прованские травы, тщательно перемешаем.
В практически готовое блюдо добавляем смесь масла и прованских трав, присолим и поставим в духовой шкаф еще минут на 5-7. Готовое блюдо подаем на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
