Домашний яблочный компот

Домашний яблочный компот
Фото: allrecipes.com

  • 30 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Яблок, разрезанных на четвертинки - 10 шт.
Сахара - ½ стак.
Молотой корицы - 1 ст. л.
Молотого душистого перца - 1 ст. л.
Воды - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 409 ккал Калорийность
3,7 г Жиры
6,6 г Белки
372,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,6 г 13%
Жиры: 3,7 г 5%
Углеводы: 372,2 г 135%
Насыщенные жиры: 0,7 г 3%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 52,3 г 187%
Сахара: 293,1 г (-)
Натрий: 25 мг 1%
Калий: 2 171 мг 46%
Витамин C: 83,2 мг 92%
Кальций: 286 мг 22%
Железо: 4,5 мг 25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашний яблочный компот

Домашний яблочный компот — процесс приготовления весьма прост

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Поместите яблоки в большую кастрюлю и залейте водой, по крайней мере, чтобы их скрывало + пару сантиметров сверху. Добавьте сахар, корицу и душистый перец.

Шаг 2

Доведите до кипения. Варите без крышки 1 час. Накройте кастрюлю, убавьте огонь и варите 2 часа.

Шаг 3

Процедите яблочную смесь через мелкое сито. Выбросьте твердые частицы. Снова процедите сидр через сито, выстланное уже марлей. Охладите и можно подавать домашний сидр к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 01.09.2020

Добавить Ваш Комментарий