Пицца из куриного фарша с овощами

Name: Пицца из куриного фарша с овощами
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриный фарш: 500 г; Чеснок сушеный: 5 г; Соль: 1 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Перец болгарский: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Майонез: 50 г (можно заменить на сметану или натуральный йогурт); Сыр российский: 80 г

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 2 оценки

Ингредиенты

	Куриный фарш - 500 г
	Чеснок сушеный - 5 г
	Соль - 1 г
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Перец болгарский - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Майонез - 50 г можно заменить на сметану или натуральный йогурт
	Сыр российский - 80 г

192 ккал Калорийность

13,8 г Жиры

14,5 г Белки

2,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,5 г	29%
Жиры: 13,8 г	18%
Углеводы: 2,6 г	1%
Насыщенные жиры: 4,3 г	22%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 92 мг	31%
Пищевые волокна: 0,6 г	2%
Сахара: 1,3 г	(-)
Натрий: 203 мг	9%
Калий: 427 мг	9%
Витамин C: 26,0 мг	29%
Кальций: 82 мг	6%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Получается вкусно, ярко и сочно

Предлагаю приготовить пиццу, но не совсем классическую, а из куриного фарша. Такой вариант будет более полезным для здоровья и фигуры

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриный фарш перемешать со специями, сушеным чесноком и яйцом.

Шаг 2

Выложить фарш на противень или в круглую форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 3

Пока корж запекается, подготовить овощи. Нарезать перец соломкой, а помидоры тонкими слайсами.

Шаг 4

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 5

Затем достать куриный корж из духовки, смазать его майонезом, выложить овощи и посыпать сыром. Отправить в духовку ещё на минут 10-15. Запекать до румяной корочки.

Шаг 6