Салат из говядины, киноа под томатным соусом в стакане

Салат из говядины, киноа под томатным соусом в стакане
  • Просто

Готовить в стакане – это новый тренд в современной кухне. Рекомендуем вам, ознакомиться с ним и обязательно воспользоваться нашим рецептом. Для его воспроизведения вам понадобится:
150 грамм филе говядины;
50 грамм киноа;
30 грамм томатов;
20 грамм сладкого и острого перца;
10 грамм кинзы;
специи;
оливковое масло.
1. Говядину отварите до готовности. Киноа также отварите.
2. Томаты нарубите кубиком. Сладкий и острый перец измельчите в блендере.
3. На сковороде с маслом тушите перцы с томатами. Добавьте рубленую кинзу и специи. Соус остудите.
4. Говядину нарежьте кубиком. Выложите на дно стакана и заправьте соусом. Далее положите киноа с соусом и слой мяса.

Автор рецепта: опубликовано: 11.10.2010

Добавить Ваш Комментарий