Готовить в стакане – это новый тренд в современной кухне. Рекомендуем вам, ознакомиться с ним и обязательно воспользоваться нашим рецептом. Для его воспроизведения вам понадобится:
150 грамм филе говядины;
50 грамм киноа;
30 грамм томатов;
20 грамм сладкого и острого перца;
10 грамм кинзы;
специи;
оливковое масло.
1. Говядину отварите до готовности. Киноа также отварите.
2. Томаты нарубите кубиком. Сладкий и острый перец измельчите в блендере.
3. На сковороде с маслом тушите перцы с томатами. Добавьте рубленую кинзу и специи. Соус остудите.
4. Говядину нарежьте кубиком. Выложите на дно стакана и заправьте соусом. Далее положите киноа с соусом и слой мяса.
Ингредиенты
| Филе говядины - 150 г | |
| Киноа - 50 г | |
| Томатов - 30 г | |
| Сладкого и острого перца - 20 г | |
| Кинзы - 10 г | |
| Специи - 1 г | |
| Масло оливковое - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
175
ккал
Калорийность
11,3
г
Жиры
9,9
г
Белки
9,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 175 ккал | (-) |
| Белки | 9,9 г | 20% |
| Жиры | 11,3 г | 14% |
| Углеводы | 9,0 г | 3% |
| Насыщенные жиры | 2,5 г | 13% |
| Трансжиры | (-) | (-) |
| Холестерин | 24 мг | 8% |
| Пищевые волокна | 1,2 г | 4% |
| Сахара | (-) | (-) |
| Натрий | 26 мг | 1% |
| Калий | 237 мг | 5% |
| Витамин C | (-) | (-) |
| Кальций | 15 мг | 1% |
| Железо | 1,5 мг | 8% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
