Хочется приготовить что-нибудь незатейливое, полезное и диетическое? Тогда вам стоит обратить внимание на представленный рецепт куриных грудок.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
• подготовить все компоненты блюда
• куриные грудки необходимо аккуратно и красиво нарезать на небольшие, ровные кусочки
• помидоры нарезать мелко-мелко
• измельчить луковицу
• измельчить чесночину и острый перец
• в сковородке раскалить масло, обжарить семена горчицы и пажитника
• добавить в сковородку имбирь, перец, измельченную луковицу и чесночину
• добавить помидоры, тщательно перемешать, после этого обязательно убавить огонь до среднего
• добавить куркуму, кориандр, карри и тушить до мягкости лука
• долить 100 мл воды, посолить, кипятить в течение 5-7 минут на малом огне
• в соус отправить грудки
• тушить грудки до готовности
• отдельно отварить гречку, подать с грудками. Дополнительно можно подать любые овощи.
