Ингредиенты
-
800 г Говядина
-
150-200 г Консервированный ананас
-
6 ст. л. Растительное масло
-
6 ст. л. Соевый соус
-
1,5 шт. Лимонный сок
-
2 зуб. Чеснок
Как приготовить Рулеты из говядины с ананасами
Мясной рулет из говядины с ананасом получается бархатистым на вкус. Мясо, запеченное по этому рецепту можно подавать и в будние дни к плотному обеду, и к праздничному столу.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Тонкими полосками нарезать говяжью вырезку. |
|
2
Готово
|
Мясо слегка отбить с 2-х сторон. |
|
3
Готово
|
Приготовить маринад. Смешать соевый соус, масло, мелко рубленный чеснок, сок лимонов. |
|
4
Готово
|
Отбитое мясо замариновать (не меньше 1 часа). |
|
5
Готово
|
Кружки консервированного ананаса разрезать на 3 части. Кусочек ананаса выложить на мясо. |
|
6
Готово
|
Завернуть в рулетик и скрепить деревянной шпажкой (зубочисткой). |
|
7
Готово
|
Рулетики переложить в пакет для запекания. Запекать в разогретой духовке до 200 С 50-60 минут (в зависимости от размеров рулетов). |
|
8
Готово
|
Подавать к столу с соусом к мясу. Приятного аппетита! |
