Булки с митболлами в томате и сыром

Name: Булки с митболлами в томате и сыром
Yield: 4
Ingredients: Свинины: 100 г; Луковица: 400 г; Домашнего томатного соуса: 100 мл; Листы салата: 400 г; Булочки круглые: 400 г; Сыра моцарелла: 100 г; Специи: 1 г; Зелень: 20 г

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Свинины - 100 г
	Луковица - 400 г
	Домашнего томатного соуса - 100 мл
	Листы салата - 400 г
	Булочки круглые - 400 г
	Сыра моцарелла - 100 г
	Специи - 1 г
	Зелень - 20 г

458 ккал Калорийность

13,0 г Жиры

22,1 г Белки

64,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,1 г	44%
Жиры: 13,0 г	17%
Углеводы: 64,0 г	23%
Насыщенные жиры: 5,6 г	28%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 37 мг	12%
Пищевые волокна: 6,4 г	23%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 663 мг	29%
Калий: 674 мг	14%
Витамин C: 25,1 мг	28%
Кальций: 346 мг	27%
Железо: 5,6 мг	31%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусно, ароматно и быстро – булки с запеченными фрикадельками в сочном соусе из томатов. Дополняет блюдо расплавленный сыр.
100 грамм свинины;
200 грамм говядины;
луковица;
100 мл домашнего томатного соуса;
листы салата;
булки круглые;
100 грамм сыра Моцарелла;
специи;
зелень.
1. Булки разрежьте на две части.
2. Перекрутите в фарш свинину и говядину. Лук нарубите мелко и смешайте с фаршем. Сформируйте круглые фрикадельки и обжарьте на масле.
3. Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов. В форму выложите готовые митболлы. Залейте их домашним томатным соусом. Приправьте специями и отправьте на 15 минут выпекаться.
4. Булки начините листами салата и пластами сыра. Сверху выложите митболлы в соусе.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 28.11.2010