Конечно эту рыбу нужно уметь готовить. Стоит она дорого, поэтому будет жалко если что-то пойдёт не так. Для этого случая мы представляем вам уникальный рецепт блюда, когда всё пойдёт наилучшим образом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Первоначально нужно обжарить тунца. Тунец приправьте специями, а края защипните зубочистками.
Выложите на горячую сковороду и с каждой из сторон жарьте в течение 3 минут.
Кальмар отварите. Нарежьте тонкими полосками.
Прогрейте сотейник и выложите в него кальмар, сметану, специи и соевый соус. Тушите ещё 10 минут.
На блюдо выложите готовый тунец и кальмар в соевом соусе.
