Вишню для пирога можно взять не только свежую, но и замороженную. Если вы берете замороженные ягоды, то их нужно перед приготовлением разморозить. Рецепт является универсальным, можно приготовить такой пирог как с вишней, так и любыми ягодами или яблоками, можно также взять сливы, другие фрукты. Такие простые рецепты часто используются хозяйками в домашней кухне.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Яйца с сахаром взбить.
Прибавить соду, просеянную муку, какао. Хорошо вымешать до однородной массы.
Подготовьте вишню. Если вы берете замороженную ягоду, её предварительно разморозьте, слейте образовавшийся сок.
Форму смазать маслом, подстелить бумагу для выпечки. Выложить тесто, распределить равномерно. Выложить вишню по поверхности, слегка утопить.
Ставим форму с тестом в сковороду побольше, наливаем немного воды и отправляем в духовку.
Выпекаем в духовке 20-25 минут. Температура 180° С.
Достаем, остужаем. Приятного аппетита!
