Для приготовления основы для пиццы тесто заранее достаём из морозилки. Размораживать тесто будем при комнатной температуре. Для начинки я использовала молочные сосиски, свежие грибы – шампиньоны, помидоры черри и сыр. Вот подробности приготовления быстрой пиццы из слоёного теста.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Не будем возиться с вырезанием круглой основы для пиццы, а сделаем её квадратной. Пласт теста раскатываем потоньше, выкладываем на противень, края смазываем водой, подгибаем их. Поверхность основы для пиццы смазываем майонезом, можно добавить ещё томатный соус.
Сосиски нарезаем колечками, раскладываем на тесте.
Свободное пространство заполняем нарезанными тонкими пластинками шампиньонами. Немного солим, перчим.
Сверху размещаем колечки помидоров черри.
Затем начинку посыпаем натёртым сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Быстрая пицца на слоёном тесте с сосисками и грибами получилась вкусной и сочной. Угощайтесь, приятного аппетита!
