Запеченные овощи можно подавать к куриным шашлычкам, приготовленным на открытом огне.
Пошаговый рецепт
Шаг 1В прохладной воде очень тщательно промыть все овощи, затем нарезать их кусочками, после этого подготовить небольшую мисочку, влить в нее бальзамический уксус в достаточном количестве.
Добавить оливковое масло, затем насыпать специи, перемешать компоненты и дать приготовленной смеси настояться.
Подготовить противень, выложить на него все нарезанные овощи, полить их заправкой, по вкусу посолить, затем отправить в духовку и запекать четверть часа при двухстах градусах.
Перемешать овощи и продолжить запекать еще столько же времени, затем подавать их в горячем виде с курицей или шашлыками.
