Жареная рыба Дорадо со стручковой фасолью

Жареная рыба Дорадо со стручковой фасолью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
345 ккал Калорийность
11,6 г Жиры
35,3 г Белки
23,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 35,3 г 71%
Жиры: 11,6 г 15%
Углеводы: 23,4 г 9%
Насыщенные жиры: 1,7 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 72 мг 24%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: 4,4 г (-)
Натрий: 96 мг 4%
Калий: 922 мг 20%
Витамин C: 29,5 мг 33%
Кальций: 50 мг 4%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Жареная Дорадо со стручковой фасолью

Идеальная рыба, та, которая имеет хрустящую корочку и сочное филе внутри. Приготовить такую рыбку очень просто. В качестве гарнира предлагаем подать фасоль в кисло-сладком соусе.
Необходимые ингредиенты:
500 грамм барабули;
специи;
30 мл оливкового масла;
50 грамм кукурузной муки;
50 мл кисло-сладкого соуса;
200 грамм стручковой фасоли.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Дорадо необходимо очистить и выпотршить. После того, как промоете рыбку необходимо её обязательно просушить.

Шаг 2

2. Обмакните дорадо в специях и кукурузной муке. Жарьте до готовности рыбу.

Шаг 3

3. Фасоль приправьте специями и отправьте в вок. Влейте кисло-сладкий соус и тушите три минуты.

Шаг 4

4. С готовой рыбы снимите жир салфеткой и выложите на тарелку. Рядом расположите фасоль.

Автор рецепта: опубликовано: 12.12.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Жареная рыба Дорадо со стручковой фасолью

    Автор: kulinar · Опубликовано: 12.12.2010

    Подготовка20 минут
    Готовка15 минут
    Общее время40 минут
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 345 ккал Белки: 35,3 г Жиры: 11,6 г Углеводы: 23,4 г

    Ингредиенты

    • Дорадо — 500 г
    • Специи — 1 г
    • Оливкового масла — 30 мл
    • Кукурузной муки — 50 г
    • Кисло-сладкого соуса — 50 мл
    • Стручковой фасоли — 200 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Дорадо необходимо очистить и выпотршить. После того, как промоете рыбку необходимо её обязательно просушить.

    Шаг 2

    2. Обмакните дорадо в специях и кукурузной муке. Жарьте до готовности рыбу.

    Шаг 3

    3. Фасоль приправьте специями и отправьте в вок. Влейте кисло-сладкий соус и тушите три минуты.

    Шаг 4

    4. С готовой рыбы снимите жир салфеткой и выложите на тарелку. Рядом расположите фасоль.

    https://www.photorecept.ru/recipe/zharenaya-ryba-dorado-so-struchkovoj-fasolyu