Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда

Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда

Ингредиенты

Гречка - 100 г
Котлета - 2 шт.
Желток куриный - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Хлеб черный - 1 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
938 ккал Калорийность
38,3 г Жиры
60,2 г Белки
95,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 938 ккал (-)
Белки 60,2 г 120%
Жиры 38,3 г 49%
Углеводы 95,1 г 35%
Насыщенные жиры 11,9 г 60%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 321 мг 107%
Пищевые волокна 12,6 г 45%
Сахара (-) (-)
Натрий 389 мг 17%
Калий 1 284 мг 27%
Витамин C 16,4 мг 18%
Кальций 121 мг 9%
Железо 8,5 мг 47%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 15 минут
  • Порций 1
  • Просто

Оформив гречневую кашу в виде мультяшного героя будьте готовы, что ребенок попросит добавки.

Такое блюдо как нельзя подойдет для капризных деток.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда - шаг 1

Отварить гречку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда - шаг 2

Гречку выложить на плоскую тарелку в виде круга. Из натертого яичного желтка сделать шляпу. Из котлеток – руки, ноги.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда - шаг 3

Рот вырезать из помидора или болгарского красного перца.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда - шаг 4

Глаза сделать из майонеза и горбушки хлеба. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.11.2016

Добавить Ваш Комментарий