Name: Запеканка творожная с манкой
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 Порций
Ingredients: Творог: 0,5 кг; Сахар: 4 ст. л.; Соль: щепотка; Яйцо: 2 шт.; Ванилин: по вкусу; Манная крупа: 2-3 ст. л.; Молоко: 80 мл; Разрыхлитель: 0,5 ч. л.; Слив. масло: 10 гр.

Ингредиенты

Творог - 0,5 кг

Сахар - 4 ст. л.

Соль - щепотка

Яйцо - 2 шт.

Ванилин - по вкусу

Манная крупа - 2-3 ст. л.

Молоко - 80 мл

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Слив. масло - 10 гр.

Творожная запеканка - сытный завтрак для всей семьи!

1 ч. 20 мин.
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

0,5 кг Творог
жирность от 5 до 9 %
4 ст. л. Сахар
щепотка Соль
2 шт. Яйцо
по вкусу Ванилин
2-3 ст. л. Манная крупа
80 мл Молоко
0,5 ч. л. Разрыхлитель
10 гр. Слив. масло
для смазывания формы

Как приготовить Запеканка творожная с манкой

Существует множество рецептов блюд из творога: ватрушки, сырники, вареники, печенье, кексы. Но самое популярное – творожная запеканка. Разнообразить данный рецепт можно, добавив к творогу изюм, цукаты или ягоды. Творог используйте натуральный. Из творожной массы вкусная запеканка не получится. Запекайте до румяной корочки, а подавайте на свой вкус со сметаной, сгущенным молоком или джемом.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Подготовьте все ингредиенты. Творог используйте мелкозернистый или даже протертый. Молоко налейте в стакан и смешайте с манной крупой. Дайте манке разбухнуть в молоке.
2 Готово	В просторной посуде смешайте творог с яйцами. Всыпьте сахар. Хорошо перемешайте. Добавьте ванильный экстракт и молоко с манной крупой. В конце добавьте разрыхлитель и тщательно взбейте массу.
3 Готово	Форму для выпечки промажьте сливочным маслом. Сверху насыпьте манной крупы и распределите ее по поверхности формы. Влейте творожную массу и поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекайте 60 минут.
4 Готово	Через 1 час выключите духовку. Приоткройте дверцу и дайте запеканке немного остыть. Подавайте со сметаной и сгущенным молоком.