Ингредиенты
-
5 шт яйца
-
5-6 шт картофель
-
200 г/1 пачка крабовые палочки
-
1 шт морковь
-
50 г орехи
-
200 г/1 пачка майонез
Как приготовить Нежный салат с крабовыми палочками и картофелем
Крабовые палочки способны любое, самое простое, блюдо превратить в изысканный деликатес. И это чудесно, ведь далеко не всегда есть возможность купить дорогие ингредиенты, а полакомиться вкусной и нестандартной едой хочется иногда и в будний день. Салат «Нежность» идеально отвечает этим требованиям.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Отварите яйца, картофель и морковь. Орешки обжарьте и порубите на мелкие кусочки. |
|
2
Готово
|
Разделите белки с желтками; они потребуются на разных этапах приготовления. Белки сразу же порежьте мелкими кубиками и сложите в отдельную ёмкость. |
|
3
Готово
|
Натрите на крупной тёрке варёную морковь. Картошку растолките до состояния однородной массы. |
|
4
Готово
|
Крабовые палочки порежьте тонкими брусочками или пластинками, на ваш выбор. Здесь есть маленький нюанс – чем крупнее порезаны морепродукты, тем явственнее будет их вкус. |
|
5
Готово
|
Яйца, морепродукты и все овощи смешайте с майонезом; каждый продукт – в отдельной ёмкости. И можете приступать к формированию салата. Первым делом разделите картофель пополам и выложите одну часть на блюдо. Не забудьте немного присолить его. |
|
6
Готово
|
Выложите поверх морепродукты, немного утрамбуйте их, чтобы салат не разваливался. Если вы не ошиблись с количеством майонеза, палочки будут представлять собой густую липкую массу, которая легко держит форму. |
|
7
Готово
|
Далее уложите белки, также формируя из них «тортик». |
|
8
Готово
|
На следующий слой пойдёт оставшаяся часть картофеля, смешанного с майонезом. И маленькая щепотка соли. |
|
9
Готово
|
Поверх высыпьте орехи. Толщина этой прослойки зависит лишь от ваших вкусов. |
|
10
Готово
|
Дальше нужно аккуратно, стараясь не развалить получающийся «островок», выложить морковь с майонезом. Эта смесь выглядит, как густая паста и легко поддаётся утрамбовке. |
|
11
Готово
|
И осталось сделать последний шаг: растерев в мелкую крошку желтки, присыпать ими салат. Приятного аппетита! |
