Сегодня готовим итальянское блюдо — пасту болоньезе. Это отличный, сытный обед для семьи. Готовиться очень просто, а получается ароматное, изысканное блюдо.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Лук нарезать мелким кубиком обжарить на растительном масле. Добавить порезанный кубиками сельдерей.
Добавить фарш. Жарить до румяности.
Добавить мелко нарезанные помидоры и бульон.
Добавить специи. Тушить 40-50 минут на слабом огне.
Пасту сварить до состояния Al dente.
В тарелку выложить пасту сверху добавить соус болоньезе.
Приятного аппетита!
