Постное блюдо – паста с кабачками

Name: Постное блюдо – паста с кабачками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Паста (макароны небольшие): 250 г; Кабачок: 1 шт.; Чеснок: 2 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Сыр твёрдый: 50 г; Соль: 1 щепотка; Перец чёрный молотый: 1 г; Масло оливковое: 15 мл; Петрушка: 1 веточ.; Лимон: ½ шт.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Паста (макароны небольшие) - 250 г
	Кабачок - 1 шт.
	Чеснок - 2 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сыр твёрдый - 50 г
	Соль - 1 щепотка
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Масло оливковое - 15 мл
	Петрушка - 1 веточ.
	Лимон - ½ шт.

757 ккал Калорийность

18,0 г Жиры

27,8 г Белки

123,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,8 г	56%
Жиры: 18,0 г	23%
Углеводы: 123,4 г	45%
Насыщенные жиры: 6,2 г	31%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 25 мг	8%
Пищевые волокна: 8,3 г	30%
Сахара: 10,4 г	(-)
Натрий: 387 мг	17%
Калий: 969 мг	21%
Витамин C: 60,3 мг	67%
Кальций: 340 мг	26%
Железо: 6,0 мг	33%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В пост можно приготовить большое количество питательных и вкусных блюд, одним из них является паста с кабачком. Кабачок готовить очень быстро и просто, он отлично дополняет самые разные продукты.

Кабачок очень хорошо сочетается с макаронами и сыром. Макароны по-итальянски называются паста. Её существует большое разнообразие. Паста отличается сортом муки, из которого изготавливается. Паста имеет всевозможные формы, от которых зависит её название. С кабачком готовят обычно в Италии букатини. Но можно, конечно, взять любые макаронные изделия. Кабачок очень распространён в Италии, он является её визитной карточкой. Подавать блюдо можно, посыпав его зеленью, а приготовить его можно буквально за несколько минут.