Name: Пицца с кабачком и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Yield: 1 Порций
Ingredients: Мука: 250 г; Дрожжи: 10 г; Оливковое масло : 3 ст л; Кабачок-цукини : 200 г; Соль: по вкусу; Сыр твердый : 100 г; Перец душистый молотый: по вкусу; Томатный соус : 3 ст л; Сахар : 2 ч л

Ингредиенты

Мука - 250 г

Дрожжи - 10 г

Оливковое масло - 3 ст л

Кабачок-цукини - 200 г

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 100 г

Перец душистый молотый - по вкусу

Томатный соус - 3 ст л

Сахар - 2 ч л

Пицца – итальянское блюдо, попробуйте приготовить пиццу с оригинальной начинкой из кабачка-цукини с сыром, хорошо подать её на завтрак или ужин.

1 ч. 20 мин.
Порций 1
Не сложно

Ингредиенты

250 г Мука
10 г Дрожжи
3 ст л Оливковое масло
200 г Кабачок-цукини
по вкусу Соль
100 г Сыр твердый
по вкусу Перец душистый молотый
3 ст л Томатный соус
2 ч л Сахар

Как приготовить Пицца с кабачком и сыром

Пицца – это открытый пирог, он популярен в Италии, а также его очень любят во многих других странах. Тесто готовится дрожжевое из самых обычных ингредиентов, особенность его в том, что для пиццы тесто нужно хорошо вымешать.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Кабачок-цукини разрезать пополам, вынуть середину с семенами. Вместе с кожурой нарезать половинки кабачка тонкими пластинками.
2 Готово	Приготовим основу. Для теста нужно взять 120 мл теплой воды, дрожжи развести в ней, прибавить сахар.
3 Готово	Прибавить просеянную муку, соль, масло, замесить тесто, пока не будет отлипать от рук. Тесто должно быть эластичным, гладким. Затем накрываем его и убираем в тепло на час для расстойки.
4 Готово	Натереть сыр.
5 Готово	Смазываем томатным соусом, выкладываем кабачки. Посыпаем сыром. Солим, перчим.
6 Готово	Выпекается при 180°С 20 минут.
7 Готово	Подавать пиццу лучше теплой.
8 Готово	Приятного аппетита!