Брускетта с персиками
Основа нашей пиццы — готовое слоёное тесто. Для начинки потребуется сырокопченая колбаса, свежий помидор, солёный огурец и, конечно же, сыр. Пицца получается очень вкусной и аппетитной.
Пошаговый рецепт
Размороженное слоеное тесто (у нас оно дрожжевое) раскатываем в пласт и вырезаем круг. Края круга слегка подгибаем к центру основания.
Основание смазываем томатным кетчупом.
Раскладываем по основанию колбасу, нарезанную кружочками.
Огурец (корнишон) нарезаем также кольцами, которые укладываем на основание.
Помидор нарезаем полукольцами, распределяем заготовку по основанию.
Поверх ингредиентов делаем сеточку из майонеза.
Натираем сыр, посыпаем стружку на начинку.
Пиццу отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Сочная и вкусная пицца на слоёном тесте готова, всем приятного аппетита!
