• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Французская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Картошка по-французски Мясо по-французски Соус Бешамель Европейская кухня Немецкая кухня Французский луковый суп Французский сырный суп Французские булочки Жульен по-французски Индейка по-французски Отбивные по-французски Рататуй по-французски Французские блюда с сыром Французские бутерброды Французские гренки Французские десерты Французские закуски Французские пирожные Французские профитроли Французские тосты Французские эклеры Французский киш Французский крем Французский круассан Французский омлет Французский пирог Французский соус Французский тарт Французский хлеб Французский яблочный пирог Французское безе Французское овощное рагу Французское печенье
«123456789»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Соус из куриных желтков и сливочного масла — Голландский соус

Соус из куриных желтков и сливочного масла — Голландский соус — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Сухое белое вино; Сахар; Лимонный сок; Соль; Перец, специи;
В последнее время в магазинах появилось много различных соусов. Это раньше был только майонез в стеклянных баночках и кетчуп. Потом появился и сырный соус в «Макдональдсе». Сейчас можно выбрать на...

Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем

Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Карбонад; Майонез; Соль; Специи; Лук репчатый; Перец красный болгарский; Масло растительное; Сыр;
Ваши домочадцы или же гости придут в полный восторг от запечённых отбивных из свинины с луком и болгарским перцем. Готовится мясо быстро и простоя, а получается очень вкусно и ароматно.

Котлеты из куриной печени с овощами

Котлеты из куриной печени с овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Крупа манная; Мука пшеничная; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Куриная печень очень полезный и легкий продукт. Блюда из печени подходят как для детского, так и для любителей правильного питания. Такие котлеты были во времена французских королей не только пищей...

Мясо по-французски с томатами

Мясо по-французски с томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 78 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Помидор; Консервированные шампиньоны; Лук репчатый; Сыр; Соль и перец чёрный; Майонез;
Сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом приготовления свинины , запеченной в духовке.

Сырные профитроли

Сырные профитроли — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Вода; Масло сливочное; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сыр твёрдый;
Профитроли — это маленькие круглые булочки из заварного теста родом из Франции. Обычно они наполнены какой-то начинкой, причем не только сладкой, но иногда и мясной. Я же предлагаю сделать необычные...

Овощи, запеченные с сыром

Овощи, запеченные с сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твёрдый; Соль; Смесь перцев; Чеснок; Сметана; Прованские травы;
Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Галета с малиной (открытый пирог)

Галета с малиной (открытый пирог) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Охлажденное сливочное масло; Соль; Ледяная вода; Для начинки; Свежая или замороженная малина; Малиновое варенье; Сахар; Крахмал; Яйцо куриное;
Галета — это пирог, где есть основа и корочка (бортики), а также открытая поверхность, которая заполняется начинкой. Особенность этого рецепта в том, что ягоды остаются целыми после запекания. Галеты хорошо...

Куриная грудка, запеченная в сырном соусе в духовке

Куриная грудка, запеченная в сырном соусе в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Чесночная приправа; Соль; Перец чёрный молотый; Плавленный сырок; Вода;
Куриное филе не содержит жира, поэтому мы очень часто получаем мясо сухим и жестким. Предлагаю запечь куриную грудку в сырном соусе в духовке. Куриное мясо получается нежным и сочным. Сложного...

Паштет из свиной печени с салом

Паштет из свиной печени с салом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Печень свиная; Свиное сало; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех; Тимьян, чабрец, базилик; Подсолнечное масло; Сливки;
В наших магазинах, на полках много паштетов, и в нашей жизненной суматохе, так как нет приготовления домашней еду, мы покупаем баночку паштету и предлагаем нашим родным и близким бутерброды не...

Быстрый яблочный пирог

Быстрый яблочный пирог — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Уксус столовый 9 %; Яблоко; Масло сливочное; Сухари панировочные;
Для приготовления вкусного яблочного пирога потребуется минимум продуктов питания, которые, мы уверены, есть в запасниках у любой хозяюшки. Итак, возьмите 3 куриных яйца, стакан сахара и такое же количество пшеничной...

Майонез за 2 минуты

Майонез за 2 минуты — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус; Горчица;
Много способов перепробовала приготрвления майонеза, куча продуктов были переведены. Но приловчилась и нашла для себя идеальный вариант рецепта. Готовится за 2 минуты, всегда получается и спасает в предверии праздников. А...

Заварной крем за 5 минут в микроволновке

Заварной крем за 5 минут в микроволновке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо (желток); Пшеничная мука / крахмал; Сахар; Молоко; Ванилин; Масло сливочное;
Этот способ приготовления заварного крема мне нравится больше всего, потому что занимает минимум времени, посуды и нервов. Вы точно не получите омлет, если будете внимательно следить за кремом!

Французский пирог с грушей и сыром

Французский пирог с грушей и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука (просеянная); Масло сливочное (подмороженое); Сахар (или сахарная пудра); Ледяная вода; Соль; Начинка; Сыр рикотта; Яйца куриные (взбитые); Сахарная пудра; Миндальная мука; Груша; Мед; Орехи миндаль (лепестки);
Необычный десерт для всей семьи. Идеальная сочетаемость сладкой груши и нежного сыра

Профитроли

Профитроли — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 31 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Жидкость; Масло; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
На вкус пирожные получаются нейтральный,поэтому можно делать как сладкий,так и соленый крем .

Открытый пирог с крыжовником

Открытый пирог с крыжовником — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 50 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Крыжовник; Яйцо куриное; Крахмал; Масло сливочное;
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога с крыжовником. У меня сорт «английский зеленый». Можно использовать любой другой, надо смотреть на вкус. Если ягода кислая, то добавляем немного больше сахара.

Галета с виноградом

Галета с виноградом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сметана; Соль; Молоко; Крахмал; Виноград;
Думаю, все перечисленные ингредиенты каждая хозяйка найдет у себя на кухне. При таком простом перечне продуктов получается очень вкусный пирог с виноградом. Основа галеты — рубленое тесто на сметане. Сметана...

Картофельный тарт с грибами

Картофельный тарт с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Мука рисовая; Грибы; Лук порей; Масло растительное; Масло сливочное; Нежирная сметана или густой йогурт; Тимьян; Соль и перец чёрный;
Тарт — типичный для французской кухни открытый пирог из песочного, либо другого теста. Может быть основным блюдом или как вариант закуски. Нашей семье очень нравится тарт на картофельном тесте, поэтому...

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с вареньем

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с вареньем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Масло сливочное; Вода холодная; Варенье или другая начинка;
Хороший рецепт и быстрый, без заморочек!

Картофельный киш с творогом и щавелем

Картофельный киш с творогом и щавелем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука ржаная; Мука пшеничная; Творог; Щавель консервированный; Яйцо куриное; Соль;
Киш с творогом и зеленью – традиционный открытый пирог французской кухни. Но обычно для зелени используют шпинат. Как по мне он совершенно безвкусный и не дает никакого вкуса пирогу. Поэтому...

Волованы с селедкой и свеклой

Волованы с селедкой и свеклой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Филе сельди; Свекла вареная; Соль; Майонез; Яйцо сырое;
Чтобы приготовить порционную закуску для праздничных посиделок, нужно заранее отварить свеклу и остудить ее. Также позаботьтесь и о слоеном тесте для волованов. Нужно предварительно достать пласты замороженного теста и довести...

Галеты с вишней (открытый пирог)

Галеты с вишней (открытый пирог) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Ледяной воды; Яблочного уксуса; Муки; Кокосовой муки; Соли; Сахарной пудры; Холодного несоленого сливочного масла; Для вишневой начинки:; Очищенной от косточек вишни; Сахарной пудры; Кукурузного крахмала; Лимонного сока; Ванилин; Холодного несоленого масла, нарезанного на мелкие кусочки; Вам также понадобится:; Яйцо, слегка взбитое для смазки; Сахарного песка для обсыпки перед выпечкой;
Открытые вишневые галеты получаются слоистыми, с маслянистой золотистой корочкой и сочной вишневой начинкой. * Время готовки открытого пирога указано без учета охлаждения теста.

Классический соус «Тартар» к рыбе

Классический соус «Тартар» к рыбе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Желтки куриные; Лимон; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица; Масло растительное; Огурец соленый; Лук репчатый; Зелень;
Любители рыбы согласятся, что отлично приготовленная рыба не может быть подана без соуса. Соус к рыбе придаст сочность блюду и оно «заиграет» новыми вкусами. Сегодня попробуем приготовить по классическому рецепту...

Грибной жульен с кедровыми орешками

Грибной жульен с кедровыми орешками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Кедровые орешки; Сливочное и растительное масло; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль и перец чёрный;
Это французское блюдо разнообразит ваш стол и поразит ваших друзей. Для того чтобы приготовить жульен понадобятся: — сыр — яйца — молоко — мука пшеничная — кедровые орешки — сливочное...

Низкокалорийный рататуй

Низкокалорийный рататуй — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Лук репчатый; Болгарский перец; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Петрушка; Чеснок;
Думаю многие слышали о рататуе, вариантов приготовления которого сегодня очень много. По своей сути рататуй — это обычное венгерское рагу, но готовится особым образом. Славится рататуй тем, что в него...

Домашний хлеб — французский багет

Домашний хлеб — французский багет — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи (сухие); Масло оливковое; Сахар; Соль;
Не хочется говорить плохо о заводских хлебобулочных изделиях, тем более что они имеют свои преимущества, но все же некоторым семьям ближе к сердцу лежит домашний хлеб. Кроме экономической выгоды (свой...

Ароматный картофель с чесноком и сыром

Ароматный картофель с чесноком и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Паприка; Картофель; Прованские травы; Перец чёрный молотый; Соль; Укроп; Чесночок; Рафинированное масло; Сливки;
Запеченный картофель, приготовленный с любимыми специями и чесноком прекрасно подойдет в качестве сытного ужина. Преимущество подобных блюд в том, что во время выпекания можно смело заниматься своими делами, что очень...

Французский тост (гренки)

Французский тост (гренки) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Муки; Молока; Соли; Яйцо куриное; Молотой корицы; Ванильного экстракта; Сахара; Хлеба; Фрукты, ягоды; Сахарная пудра;
Можно тост вырезать в форме  сердечка и приготовить на День Святого Валентина на завтрак! Вот любимый обрадуется 🙂

Салат «Цезарь» по версии правильного питания

Салат «Цезарь» по версии правильного питания — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салат айсберг; Креветки; Хлеб ц / з чёрный; Яйцо куриное; Помидор; Сыр; Сметана 15%; Творожный сыр; Горчица; Соль;
Привет всем хозяюшкам! Сегодня я с вами поделюсь своей версией ПП «Цезаря». Если не делать соус, каким он должен быть, то получается очень даже полезно и не каллорийно. Поэтому, если...

Круассаны с яичницей, помидорами и грибами

Круассаны с яичницей, помидорами и грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Круассан без начинки; Яйцо куриное; Шампиньоны; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Сыр твёрдый;
Это простая закуска, приготовленная в стиле французских кулинарных традиций, послужит отличным завтраком, легким перекусом. Экспериментируйте с начинкой, совмещая разнообразные овощи, виды мяса, морепродукты. При желании можно приготовить «сладкий» круассан, смазав...

Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе

Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Масло оливковое (подсолнечное); Томаты черри (можно использовать и обычные помидоры; Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка); Соль и перец чёрный; Сливки 20%; Мука (крахмал); Лук чиполлини; Масло сливочное; Чеснок; Сыр твердый (подойдет любой);
Секрет этого блюда заключается в нарезке ингредиентов на средние или большие кусочки. Нарезка такого размера позволяет получить максимальный вкус и раскроет оригинальность этого блюда. Время активной готовки небольшое, вам достаточно...

Французский сэндвич с цыпленком и сыром

Французский сэндвич с цыпленком и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Жареного цыплёнка; Оливкового масла; Специи; Луковица; Красного вина; Говяжьего бульона; Лавровый лист; Булочки или хлеб для сэндвичей; Топленого масла; Сыр;
Ощутить себя в Париже очень просто с нашим блюдом. Немного времени и у вас полноценный завтрак на столе.

Изумительные воздушные кексы

Изумительные воздушные кексы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Сода пищевая; Ванилин;
Изумительные воздушные кексы. Простой и быстрый рецепт. Подготовка теста занимает 20 минут. Еще 20 – выпекание. Готовлю их без добавок, но они также хороши с яблоками, сухофруктами, бананами. Для моей...

Мясо по-французски с грибами

Мясо по-французски с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 40 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная отбивная; Сыр; Грибы; Лук репчатый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Мясо режется порционно или кусочками, с различной начинкой, различной формой нарезки. Неизменными продуктами являются лишь мясо, лук и майонез. Мой рецепт – мясо с сыром и грибами, с их предварительной...

Густой сырный суп с брокколи

Густой сырный суп с брокколи — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сырок плавленый, весом 100 гр, без специй; Капуста брокколи; Картофель; Вода; Соль; Черный перец молотый; Масло сливочное; Томатный соус; Лук репчатый; Сыр чеддер;
Аппетитный суп быстрого приготовления, варить недолго, вкус остается навсегда.

Парфе с карамелизованными грушами и медом

Парфе с карамелизованными грушами и медом — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветочный мед жидкий; Жирные сливки; Маленький лимон сочный; Мягкие и очень сладкие груши среднего размера; Вишневый бренди; Несоленое сливочное масло мягкое; Тростниковый сахарный песок; Сырой желток куриный;
Этот нежнейший холодный французский десерт можно приготовить с различными ингредиентами, а ниже представлен рецепт замечательного парфе с карамелизованными грушами и ароматным медом.

Куриное филе под сырной шубой

Куриное филе под сырной шубой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Чеснок; Майонез; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр;
Для того чтобы приготовить куриное филе под сырной шубой, нужно совсем не много ингредиентов: куриное филе, сыр, майонез, сметана, чеснок, соль, перец. Блюдо готовиться очень быстро, а вкус получается непередаваемый:...

Яйца пашот на хлебе

Яйца пашот на хлебе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Помидор; Булочка; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Вроде бы и яйца, но нет, более нежные. А если вы надумаете поджарить булячку…ммм…очень вкусненько!

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе

Кролик тушеный в сливочно-горчичном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тушка кролика; Масло оливковое; Сливки жирные; Куриные бульон; Паприка; Чеснок; Лимонный сок; Зелень свежая или сухие травы; Кориандр молотый; Соль; Перец молотый; Горчица в зернах; Горчица острая; Грибы свежие; Лук репчатый; Сыр тертый;
В нашей семье кролика готовили сколько себя помню. Недавно я нашла потрясающий рецепт тушеного мяса кролика — баллотин (перевязанное мясо в виде рулета или шара с начинкой). Приготовила вот такую...

Яблочная шарлотка со сгущенным молоком

Яблочная шарлотка со сгущенным молоком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Сгущенное молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель для теста; Яблоко;
Для приготовления яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные гастрономические продукты, причем, в небольшом количестве. Яблоки для начинки брать можно любого сорта. В рецепте используется разрыхлитель теста, но его вполне можно...

Сладкий тарт с тыквой

Сладкий тарт с тыквой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Тыква; Сахарная пудра; Крахмал;
Тарт отличается от обычного пирога тем, что он открытый, сверху он не покрывается тестом. Изначально тарты готовили с несладкими начинками, но затем стали использовать сладкий крем, фрукты. Тарт с тыквой...

Жульен с нежным филе из куриной грудки

Жульен с нежным филе из куриной грудки — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы; Лук репчатый; Сметана; Сыр; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
«Жульен» звучит так по-французски! А любое блюдо, связанное с Францией, рождает в уме воздушные и невесомые ассоциации. В странах СНГ жульеном принято называть грибочки в сливочном соусе, запеченные под сырной...

Пышная яичница — французский завтрак

Пышная яичница — французский завтрак — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль;
Часто маленькие дети по утрам начинают капризничать и не хотят завтракать. То им не нравится, это не нравится, а простая яичница или омлет кушать и вовсе не хочется. Чтобы изменить...

Профитроли с кремом

Профитроли с кремом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Вода; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яйцо куриное;
Здравствуйте , уважаемые читатели! Вы любите профитроли? Если да,то этот рецепт для вас

Мясной рулет из свинины и курицы в духовке

Мясной рулет из свинины и курицы в духовке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свниной фарш; Куриный фарш; Яйцо куриное; Лук репчатый; Кориандр, базилик; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый; Подсолнечное масло; Чеснок; Ломтики белого хлеба; Молоко; Зелень;
Мясной рулет из двух видов мяса будет очень оригинальным. Он получается вкусным и нежным, курица прекрасно дополняет свинину, и оттеняет ее вкус. Элегантно украшенный мясной рулет прекрасно будет смотреться и...

Грибной французский жульен с курицей и соусом бешамель

Грибной французский жульен с курицей и соусом бешамель — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриное филе; Вешенки; Лук репчатый; Молоко; Мускатный орех; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная;
Классический жульен — это вкусное и традиционное французское блюдо с отменным вкусом и восхитительным ароматом. Такая горячая закуска идеально дополнит праздничный ужин и разнообразит любое меню. А вариант жульена с...

Печеночный паштет со сливочным сыром и грибами

Печеночный паштет со сливочным сыром и грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная печень; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Паприка; Чеснок; Приправа к мясу; Масло сливочное; Масло растительное; Плавленый сырок;
Печеночный паштет — это универсальный продукт, которым можно фаршировать блины, яйца, овощи…или же просто намазать поджаренный хлебушек, дополнив вкус малосольным огурчиком.

Котлеты из фарша в духовке

Котлеты из фарша в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясо или готовый свиной фарш; Хлеб (батон); Лук репчатый; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Котлеты в духовке очень полезный и практичный рецепт. Без использования яиц, получаются более нежными и сочными, на второй день не твердеют. Свинину использую с прожилками жира, но если у вас...

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Помидоры в собственном соку; Масло растительное; Уксус яблочный; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Вода;
На просторах интернета нашла интересный рецепт тушеной говядины с луком. Рецепт необычный, так как количество лука равно количеству с мяса (луку, я так понимаю, можно положить и больше :-)). В...

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка)

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Шпинат замороженный; Филе лосося; Молоко;
Киш лорен с лососем и шпинатом – это классический вариант открытого пирога французской кухни и один из самых популярных. Но я предлагаю немного изменённый вариант – вместо традиционного песочного теста...

Галета с цукини и томатами

Галета с цукини и томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Помидоры черри или обычные; Голубой сыр с плесенью; Тесто:; Пшеничной муки; Цельнозерновой муки; Соли; Сливочный сыр; Вода горячая; Растительного масла;
Восхитительный ароматный пирог в сочетании с влажной овощной начинкой и хрустящим с золотой корочкой тестом. Подавать галету можно к супам пюре, заменяет хлеб и намного вкуснее. А так же, как...
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Шурпа из говядины
  • Сливовая настойка
    Сливовая настойка
  • Курица, фаршированная луком и лимоном
  • Салат из кальмаров, огурцов, кукурузы, яиц
    Салат из кальмаров, огурцов, кукурузы, яиц
  • Фисташковое мороженое с клубничным пюре
  • Манник
  • Томатное лечо с перцем
  • Запеченный фаршированный картофель в духовке
    Запеченный фаршированный картофель в духовке
  • Рыбный пирог с грибами и шпинатом из слоеного теста
    Рыбный пирог с грибами и шпинатом из слоеного теста
  • Бананово-медовое печенье (постное)
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее