• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Французская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Картошка по-французски Мясо по-французски Соус Бешамель Европейская кухня Немецкая кухня Французский луковый суп Французский сырный суп Французские булочки Жульен по-французски Индейка по-французски Отбивные по-французски Рататуй по-французски Французские блюда с сыром Французские бутерброды Французские гренки Французские десерты Французские закуски Французские пирожные Французские профитроли Французские тосты Французские эклеры Французский киш Французский крем Французский круассан Французский омлет Французский пирог Французский соус Французский тарт Французский хлеб Французский яблочный пирог Французское безе Французское овощное рагу Французское печенье
«123456789»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Запеченный сыр камамбер с яблоком и малиновым вареньем

Запеченный сыр камамбер с яблоком и малиновым вареньем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок

Ингредиенты: Сыр камамбер; Яблоко; Розмарин; Перец чёрный молотый; Мед; Варенье;

Муссовый торт «Три шоколада»

Муссовый торт «Три шоколада» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 70 оценок
Время приготовления: 8 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Шоколад тёмный; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Для пропитки коржа:; Молоко; Ликёр бэйлис; Для молочного шоколадного мусса:; Шоколад молочный; Масло сливочное; Молоко; Желатин(порошок); Ликёр бэйлис; Сливки 35%(холодные); Для белого шоколадного мусса:; Шоколад белый; Масло сливочное; Желатин(порошок); Молоко; Ликёр бэйлис; Сливки 35%(холодные); Для украшения:; Конфета круглая шоколадная;
Невероятно нежный и таящий во рту муссовый торт «Три шоколада» поможет Вам расслабиться и ощутить изысканный вкус шоколадного бисквита с двухслойным нежным муссовым кремом. Данный муссовый десерт сведёт с ума...

Тарталетки с грибами, курицей и сыром

Тарталетки с грибами, курицей и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Грибы; Сыр; Лук репчатый; Майонез; Тарталетки; Масло растительное; Соль; Петрушка;
В данном рецепте используются готовые тарталетки. Для начинки берем грибы, курицу, сыр.

Нежные вафельные трубочки по старинному рецепту

Нежные вафельные трубочки по старинному рецепту — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Масло сливочное; Сахарный песок; Мука высший сорт; Яйцо куриное;
В мире существует огромное количество рецептов этого вкусного десерта. Венские, бельгийские, хрустящие и мягкие, скрученные в трубочку или классические круглые, с наполнителем или просто политые сгущенкой — перечислять можно до...

Яблочная шарлотка на ряженке

Яблочная шарлотка на ряженке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ряженка; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яблоко; Корица; Масло сливочное;
Для приготовления яблочной шарлотки потребуются обычные ингредиенты, среди которых мука, куриные яйца, сахарный песок. Тесто замесим, используя ряженку. На выходе шарлотка получится нежной по вкусу, с дольками яблок, присыпанных пряной...

Картофельный гратен с фаршем

Картофельный гратен с фаршем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Говяжий и свиной фарш; Лук репчатый; Сыр; Сметана 15%; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Орегано; Паприка; Соль;
Сытный гратен из картофеля с фаршем понравится и деткам и капризным гурманам. Рецепт очень простой и не требует дорогих ингредиентов, поэтому блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для...

Запеченное куриное мясо с ананасами и сыром

Запеченное куриное мясо с ананасами и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Ананасы кольцами; Сыр твёрдый; Майонез; Сметана;
Рецепт простой, но главное, очень вкусный. Такое мясо может стать дополнением к праздничному столу, а также хорошим ужином.

А-ля «Рататуй» с сыром и чесноком

А-ля «Рататуй» с сыром и чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачок / цукини; Помидор; Свежий укроп; Свежий чеснок; Масло растительное; Специи;
Рецепт приготовления овощного блюда А-ля рататуй Понадобится на три порции: Кабачок/цукини 1 штука; Томаты       штуки Свежий укроп 3 ветки; Свежий чеснок 3 зубчика (маленькие); Растительное масло; Специи.

Кнели из фарша индейки с морковью и луком

Кнели из фарша индейки с морковью и луком — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Яйцо куриное; Сливки; Сухари; Лук зеленый; Морковь; Соль;
Для приготовления этого недорого блюда одинаково подойдет курятина или индейка. Оба вида мяса считаются диетическим и легким. На готовку уходит полтора часа, но это того стоит – блюдо очень вкусное.

Постный вегетарианский тарт с овощами

Постный вегетарианский тарт с овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Перца; Оливкового масла; Цукини или кабачок; Соль; Помидора; Луковицы; Свежих листьев тимьяна; Густых сливок; Для теста:; Цельнозерновой муки; Кипятка; Пшеничной муки;
Представленный рецепт идеально подойдёт для тех, кто тщательно подходит к выбору продуктов. Овощной тарт – это удивительное блюдо идеальное для завтрака или полдника. Тесто готовится без яиц, так что этот...

Тартар из лосося и авокадо

Тартар из лосося и авокадо — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лосось свежий; Авокадо; Красный лук; Каперсы; Оливковое масло для заправки; Лимонный сок; Зеленый лук;
Тартар – это классическое блюдо французской кухни. В классическом рецепте его готовят из сырого мяса говядины. Наше блюдо, будет приготовлено немного в другом варианте, из лосося и авокадо. Готовится очень...

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу  с мясом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кабачок; Перец сладкий; Помидор; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Томатная паста; Зелень (петрушка);
Рагу – в изначальном переводе с французского – «возбуждающее аппетит». И этим всё сказано!

Роллы из тостового хлеба с сыром, клубникой и шоколадом

Роллы из тостового хлеба с сыром, клубникой и шоколадом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Квадратный белый хлеб для бутербродов и сэндвичей; Мягкий сливочный сыр или шоколадная нутелла; Нарезанные ягоды клубники; Яйцо куриное; Молоко; Сахарный песок; Молотая корица; Масло сливочное;
Кристи совершенно необыкновенная девушка! Хрупкая, изящная блондинка с удивительно живыми и веселыми глазами. Язык не поворачивается назвать ее женщиной, несмотря на то, что у нее пятеро детей, старшему из которых...

Торт «Наполеон» из слоеного печенья с заварным кремом

Торт «Наполеон» из слоеного печенья с заварным кремом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное печенье; Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Ванильный сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное;
Торт за 5 минут. Готовится быстро, простой и доступный, как по продуктам, так и по цене.

Оливье с ветчиной в тарталетках

Оливье с ветчиной в тарталетках — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Ветчина; Картофель; Яйцо куриное; Соленый огурец; Горошек консервированный; Морковь; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Тарталетки;
Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.

Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 70 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы вешенки; Зеленый горошек; Луковица среднего размера; Сливки 10%; Кукурузный крахмал; Сухая приправа (прованские травы); Соль; Масло растительное; Вода холодная; Вода горячая; Рис пропаренный; Вода холодная; Соль;
Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для семейного обеда, которое доступно в приготовлении даже начинающей хозяйке! Хоть в переводе с французского «фрикасе» и означает «всякая всячина», блюдо достаточно хрестоматийное и...

Кростини (бутреброды) с сыром, тыквой орехами

Кростини (бутреброды) с сыром, тыквой орехами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Белого хлеба; Сыра бри или камамбер; Тыква; Соевый соус; Специи; Масло оливковое; Орехи пекан или грецкие; Масло сливочное; Коричневый сахар; Корица; Соль;
Для этого вам понадобится:100 грамм белого хлеба;70 грамм сыра Бри или Камамбер;50 грамм тыквы;соевый соус;специи;оливковое масло;орехи кешью.

Французская картофельная запеканка — Тартифлет

Французская картофельная запеканка — Тартифлет — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Бекон варено-копченый; Лук репчатый; Белое сухое вино; Сметана; Масло сливочное; Сыр камамбер (бри); Плавленый сырок; Сыр (гауда, чеддер, эмменталь); Масло растительное; Молоко;
Тартифлет-какое красивое и необычное название блюда! По сути, это запеканка из картофеля, но какая!..  Это блюдо французской кухни, и состоит оно из запеченного картофеля с беконом и французским сыром реблошон....

Идеальное песочное тесто

Идеальное песочное тесто — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Желток+вода;
Идеальное песочное тесто по французскому рецепту без использования комбайна и миксера! Готовится ну очень просто, единственное, учитывайте, что Вам понадобится немного больше времени на охлаждение теста. Но, это песочное тесто...

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сахар; Чеснок; Яйцо куриное;
Террин – это холодная закуска из французской кухни, то есть паштет.  Готовят террин из рыбы, курицы или овощей или фруктов. Обычно эту закуску готовят в духовке, а потом разрезают на...

Салат из свеклы с сыром

Салат из свеклы с сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая свекла; Сыр с голубой плесенью; Орешки кешью; Соль; Масло оливковое; Бальзамический соус; Бальзамический уксус;
Свеклу желательно использовать молодую, так салат из вареной свеклы получится более витамизированный. А если вы ее еще и запечете…ммм, получается волшебный вкус! Сыр я использую с голубой плесенью, он как...

Правила взбивания белков-теория

Правила взбивания белков-теория — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахар;
— Посуда для взбивания белков должна быть сухой и чистой. Малейшее попадание жира в белки – и они не взобьются. Так что если вы только что взбивали сливки или еще...

Слойки с сыром камамбер и грушей

Слойки с сыром камамбер и грушей — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Груша; Сыр камамбер;
Порадуем своих родных необычными слойками с сыром Камамбер и грушой. Сыр придает слойкам пикантный, сливочный вкус, а груша дарит сладкий, пряный аромат. Несколько минут минут и у вас готов вкуснейший...

«Шик» — нежный салат с авокадо и сыром Дор-Блю

«Шик» — нежный салат с авокадо и сыром Дор-Блю — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 12 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Салат «айсберг» или пекинская капуста; Миндаль; Сыр с голубой плесенью дор-блю; Огурец; Дижонская горчица (в зернах); Сок лимона или лайма; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Соевый соус;
Изысканный салат «Шик» прекрасно сочетает в себе полезные свойства авокадо, листьев салата, миндаля и огурца, а специфический вкус сыра с благородной голубой плесенью придаст изысканность и праздничность данному блюду. Легкая...

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с мандаринами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мандарины; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло;
Приготовление мандариновой шарлотки рекомендуется начать с подготовки цитрусового. Мандарины нужно очистить, каждую дольку отделить от белых пленок. Это, пожалуй, самый трудоемкий процесс. А тесто для шарлотки сделать очень легко. Кстати,...

Рийет из семги (французский паштет)

Рийет из семги (французский паштет) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Семга; Креветки; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Черешкового сельдерея; Петрушки; Лавровых листка; Перца горошком; Сушеную мяту; Вода; Белого (желательно сухого) вина; Масло сливочное; 25% сметаны; Оливкового масла; Лимонный сок; Соль; Копченую) сладкую паприку;
Нежный рийет из семги — это французский паштет, который готовится из рыбы и обжаренного лука. Немного добавила креветок. Он имеет более грубую текстуру, нежели обычный паштет, но этот фактор ничуть...

Кус кус в сливках под сыром

Кус кус в сливках под сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка

Ингредиенты: Лук репчатый; Бекон; Кус-кус; Бульон; Сливки; Соль; Перец чёрный молотый; Куркума; Сыр;
Бекон, сливки и сыр делают это блюдо неповторимо вкусным.

Брокколи, запечённый с курицей и сыром

Брокколи, запечённый с курицей и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Филе грудки; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа "для курицы"; Чеснок;
Для приготовления желательно взять филе грудки курицы. Если берете замороженные брокколи, перед приготовлением необходимо их полностью разморозить.

Мясо под сливочным соусом

Мясо под сливочным соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 42 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина; Сливки; Лук репчатый; Морковь; Специи; Соль; Масло растительное;
Мясо – это незаменимая составляющая рациона среднестатистического человека. В нём содержится множество необходимых для функционирования всего организма веществ. И большая часть жизненной энергии берётся именно оттуда. Поэтому, учитывая всё вышесказанное,...

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы любые, например шампиньоны; Филе любой рыбы; Сметана; Лук репчатый; Лимонный сок; Дезодорированное растительное масло; Соль; Специи; Мука пшеничная;
Основные ингредиенты в данном блюде — это рыбное филе (какое вам нравится), грибы, лук и сметанка.

Карамельная глазурь

Карамельная глазурь — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сахар; Вода; Сливки 33%; Масло сливочное;
Уже давно всем известный факт, что самое простое  чаще всего самое вкусное. Рецепт приготовления карамельной глазури очень прост, а самое главное в нем нет каких-то мало доступных ингредиентов: сливки, вода,...

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Бекон или ветчина; Лук репчатый; Укроп; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Сливки; Мускатный орех; Соль; Холодная вода;
Очень сытное и легкое блюдо, которое оценят взрослые и дети. Удобно брать с собой на работу, в школу и встречать гостей. Можно проявить фантазию и творчество, меняя начинку на сладкую...

Луковый суп на говяжьем бульоне с гренками и сыром

Луковый суп на говяжьем бульоне с гренками и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мясо говядины; Морковь; Лук репчатый; Перец горошком; Соль; Для супа; Лук репчатый; Мука пшеничная; Масло сливочное; Перец чёрный молотый; Соль; Гренки; Хлеб; Масло сливочное; Сыр твёрдый;
Ни одна кухня мира не обходится без первых блюд. Огромное разнообразие супов позволяет в полной мере насладиться совершенством кулинарных изысков разных стран. Полезный и очень вкусный луковый суп готовить долго,...

Кексы с тыквенным пюре

Кексы с тыквенным пюре — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло растительное; Мед; Тыквенное пюре; Мука пшеничная; Соль; Корица; Молотый имбирь; Мускатных орех; Разрыхлитель;
Что может быть вкуснее кексов? Вы удивитесь — это тыквенные кексы. Стоит их только раз попробовать, и они станут вашим любимым десертом.

Жюльен в булочках

Жюльен в булочках — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булочка; Лук репчатый; Грибы шампиньоны; Куриное филе; Сливки; Мука пшеничная; Соль; Сыр; Молоко; Кунжутные семечки; Укроп;
Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно! «Тарелочка» съедается вместе с...

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Сода пищевая; Мука пшеничная; Яблоко;
Хочется предложить рецепт пирога с яблоками, который самый вкусный для меня. Он очень похож на Шарлотку. Известно, что назван он по имени Шарлотты, королевы, супруги короля Англии, которая покровительствовала садоводам....

Лимонный открытый пирог

Лимонный открытый пирог — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 49 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Лимон;
Лимонный пирог на хрустящем песочном тесте – классика французской выпечки. Пирог получается немного кислым, зато нежным и легким. По сути, начинка пирога – это фруктовый заварной крем. Съесть такой кусочек...

Тост с яйцом, томатами и авокадо

Тост с яйцом, томатами и авокадо — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Чёрный хлеб бездрожжевой; Яйцо куриное; Помидор; Авокадо; Специи; Масло оливковое; Зеленый лук;
Хотите питаться правильно, но не можете отказаться от бутербродов?! Не беда! Представленный рецепт относят к правильному, диетическому питанию.

Рыбный паштет из лосося и сливочного сыра

Рыбный паштет из лосося и сливочного сыра — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 37 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Копченый лосось; Взбитые сливки; Сливочный сыр; Цедра лимона; Укроп; Перец чёрный молотый; Соль;
Приготовленный по всем правилам паштет на поджаренном тосте и горячий кофе — идеальный, даже аристократический завтрак. Паштет подается как самостоятельная закуска и бывает мясным, рыбным или вегетарианским. Сегодня хочу предложить...

Трюфельные конфеты из шоколада в вафельной крошке

Трюфельные конфеты из шоколада в вафельной крошке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Горький шоколад; Молочный шоколад; Сливки 35%; Сахарная пудра; Масло сливочное; Какао и тертые вафли для посыпки;
Мимо этих конфет невозможно пройти, это объедение…сливки, шоколад и сливочное масло, соединяя, формируют в купола, которые обваливают в вафельной крошке. История происхождения этих конфет начинается в XIX веке во Франции...

Киш с кроликом и сыром

Киш с кроликом и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Яичный желток; Мука пшеничная; Вода прохладная; Лапки кролика; Морковь небольшая; Луковица средняя; Картофель средний; Сыр твёрдый; Соль;
Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Грибы; Куриная грудка; Сыр твёрдый; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко 2,5%; Сливки 15%; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Базилик;
Блюдо Французской кухни, готовится быстро и легко. Очень вкусное и нежное, прям тает во рту.

Гратин (гратен) — запечённый картофель со сливками и сыром

Гратин (гратен) — запечённый картофель со сливками и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Сливки; Шпик, колбаска или подобное; Сорт твёрдого сыра (горгонзола или пармезан); Чеснок; Соль; Белый перец; Мускатный орех; Масло сливочное;
Сочетание запечённой картошки с чесноком и сыром – способно пробудить аппетит даже у самых апатичных едоков. Одна из разновидностей этого блюда – мясо по-французски всегда вызывает теплые ассоциации (если картофель...

Тарталетки с яблоком и меренгой

Тарталетки с яблоком и меренгой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яичные желтки; Сахарная пудра; Цедра лимона; Масло сливочное; Яблоко; Сахар; Вода; Корица; Шоколадная паста; Яичные белки; Сахарная пудра;
Тарталетки- это корзиночки из песочного либо пресного цвета, наполненные разнообразными начинками.

Безе с фисташками

Безе с фисташками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахар; Лимонный сок; Фисташки;
.

Лоранский пирог с индейкой и вешенками

Лоранский пирог с индейкой и вешенками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Индейка; Вешенки (грибы); Лук репчатый; Сыр; Сливки; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Перец черный душистый; Холодная вода; Масло подсолнечное (для приготовления начинки);
Домашняя пицца — так называют дети этот пирог, но настоящее название его — лоранский, лоранский пирог. Его родина — регион Лотарингия на северо-востоке Франции, граничащий с Германией, Бельгией и Люксембургом....

Куриная грудка по-французски

Куриная грудка по-французски — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки; Соль и перец чёрный; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Сыр твёрдый; Горчица зернистая;
Отличное второе блюдо, сытное, вкусное. Грудка получается сочная и мягкая. При желании можно менять или добавлять ингредиенты, экспериментировать с начинкой сверху. Например добавить грибы или ананасы.

Домашний майонез (погружным блендером)

Домашний майонез (погружным блендером) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Яйцо куриное; Сок лимона; Горчица; Соль; Сахар; Перец черный (молотый); Чеснок;
Обычный купленный майонез никогда не сравнится с приготовленным домашним майонезом. Он настолько вкусный, нежный, имеет приятный аромат. Будь то салат или маринад, или просто соус к картошке или шашлыку, вместе...

Воздушный крем из сливок для торта и капкейков

Воздушный крем из сливок для торта и капкейков — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сливочного сыра; Сахарной пудры; Густых сливок, охлажденных; Ванильного экстракта (по желанию);
Нужен пушистый, легкий крем, который хорошо держит форму? Предлагаю рецепт крема из взбитых сливках! Готовится только из 3 простых ингредиентов. Он более стабилен, чем обычные взбитые сливки, и идеально подходит...

Миндально-шоколадный пирог из белков

Миндально-шоколадный пирог из белков — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахар; Ванилин; Миндальные орехи; Шоколад;
По-моему, миндально-шоколадный пирог из белков – идеальный вариант. Никакой возни, а вкуснооо )). Для избегания «проколов», советую ознакомиться с правилами взбивания белков. Если у вас есть свой рецепт, куда «засунуть»...
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Фаршированные авокадо
  • Сырные шарики с крабовым мясом
  • Слоеный салат с курицей, морковью, свеклой и орехами
  • Хлеб на дрожжах
  • Яичный салат с оливками
  • Мясные «Ёжики» с рисом
  • Летний салат с помидорами черри и стручковой фасолью
  • Витаминное рагу с тыквой и индейкой
  • Салат из свеклы с сыром
  • Роллы с бужениной, оливками и пармезаном
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее