Ингредиенты
-
1 шт банан
-
2 ст.л. мед
-
2 стакана мука
-
1/2 стакана сахар
-
1/2 чайной ложки разрыхлитель
Как приготовить Бананово-медовое печенье (постное)
Делала это печенье часто. Если надо что-то быстро приготовить к чаю, то этот рецепт – прекрасный вариант. Он очень простой и его можно приготовить вместе с детьми. Правда, мёд почти не чувствуется в нем, а вот банан придает этому печенью аромат и необычный вкус.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Берем один средний банан, кладем его в миску и разминаем вилкой до кашеобразного состояния. |
|
2
Готово
|
К банану добавляем мед и перемешиваем. |
|
3
Готово
|
В бананово-медовую смесь добавляем сахар, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Сахара можно добавить меньше или больше, на ваше усмотрение. |
|
4
Готово
|
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Если будет тоньше, то при запекании будет подсыхать. |
|
5
Готово
|
Берем формочки, если есть, и вырезаем из теста фигурки. Мы с сынишкой вырезали кружочки рюмочкой. На противень застилаем пергамент и выкладываем печенье. |
|
6
Готово
|
Выпекаем в духовке минут 30-35 при температуре 175 градусов. |
|
7
Готово
|
Подаем к чаю, кофе или молоку. Приятного аппетита! |
