Ароматный картофель с чесноком и сыром

Ароматный картофель с чесноком и сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
330 ккал Калорийность
13,5 г Жиры
6,2 г Белки
48,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,2 г 12%
Жиры: 13,5 г 17%
Углеводы: 48,0 г 17%
Насыщенные жиры: 4,9 г 25%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 18 мг 6%
Пищевые волокна: 5,9 г 21%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 121 мг 5%
Калий: 1 190 мг 25%
Витамин C: 56,8 мг 63%
Кальций: 63 мг 5%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежная картофельная запеканка с сыром и сливками. Для постного меню сливки можно заменить водой.

Запеченный картофель, приготовленный с любимыми специями и чесноком прекрасно подойдет в качестве сытного ужина. Преимущество подобных блюд в том, что во время выпекания можно смело заниматься своими делами, что очень экономит личное время.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление:
Картофель следует почистить и порезать кольцами. В отдельной миске смешивается масло, измельченный посредством пресса чеснок, сливки, специи, соль и все остальные ингредиенты.

Шаг 2

Теперь нужно объединить картофель с получившейся смесью.

Шаг 3

В тару для запекания перекладываются все ингредиенты. Сверху к посуде надо прикрепить листок фольги.

Шаг 4

Выпекается блюдо пол часа, после чего достается и перемешивается. Затем присыпается тертым сыром, можно приправить перцем и снова отправляется в духовку еще на тридцать пять минут.

Шаг 5

Температурный режим в данном случае должен составлять не более 180 градусов. Для образования корочки на запеканке за 5 минут до готовности можно снять фольгу и запекать картофель на режиме "гриль".

Шаг 6

Ароматный гарнир готов для подачи. Выкладываем на тарелочку и присыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 24.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Ароматный картофель с чесноком и сыром

    Автор: povarenok · Опубликовано: 24.03.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 330 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 13,5 г Углеводы: 48,0 г

    Ингредиенты

    • Паприка — 1 щепотка
    • Картофель — 6–8 шт.
    • Прованские травы — 1 щепотка
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Соль — 1 щепотка
    • Укроп — 20 г
    • Чесночок — 2 зубч.
    • Рафинированное масло — 30 мл
    • Сливки — ¼ стак.

    Приготовление

    Шаг 1

    Приготовление: Картофель следует почистить и порезать кольцами. В отдельной миске смешивается масло, измельченный посредством пресса чеснок, сливки, специи, соль и все остальные ингредиенты.

    Шаг 2

    Теперь нужно объединить картофель с получившейся смесью.

    Шаг 3

    В тару для запекания перекладываются все ингредиенты. Сверху к посуде надо прикрепить листок фольги.

    Шаг 4

    Выпекается блюдо пол часа, после чего достается и перемешивается. Затем присыпается тертым сыром, можно приправить перцем и снова отправляется в духовку еще на тридцать пять минут.

    Шаг 5

    Температурный режим в данном случае должен составлять не более 180 градусов. Для образования корочки на запеканке за 5 минут до готовности можно снять фольгу и запекать картофель на режиме "гриль".

    Шаг 6

    Ароматный гарнир готов для подачи. Выкладываем на тарелочку и присыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита.

    https://www.photorecept.ru/recipe/aromatnyj-kartofel-s-chesnokom-i-syrom