Французский киш - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Французская кухня

Киш

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Киш с лососем и брокколи

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Для теста; Масло сливочное; Мука; Соль; Вода; Начинка; Лосось; Брокколи; Твердый сыр; Соль; Перец; Заливка; Яйца куриные; Сметана; Соль; Перец;

Киш — выпечка французской кухни. Это открытый пирог с начинкой и яичной заливкой. Вариантов начинки есть много, но особенно вкусная и сочная начинка из лосося и брокколи. Такой пирог отлично...

Посмотреть рецепт - Киш с лососем и брокколи

Киш с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Мука; Ледяная вода; Сливочное масло; Яйцо куриное; Сыр; Зеленый лук; Зелень; Соль, перец;

Вкуснейший французский открытый киш с кабачками, помидорами, сыром, луком и зеленью внесет изюминку в ваше повседневное меню на завтрак, обед и ужин. Таким пирожком можно лакомиться не только дома во...

Посмотреть рецепт - Киш с овощами

Тесто для киша-классический рецепт

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Маргарин для выпечки; Мука; Яйца куриные; Соль;

Традиционный рецепт этого пирога появился в Лотарингии во французских владениях (хотя, это вопрос спорный, так как Лотарингия в средние века была Германией и уже позже отошла к Франции). В давние...

Посмотреть рецепт - Тесто для киша-классический рецепт

Киш с мясом, брокколи и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста; маргарин или масло (лучше второе); яйцо; мука; соль; Для начинки; отварная куриная грудка; брокколи; яйца; сметана ; сыр; специи;

Быстрый в приготовлении киш с мясом, брокколи и сыром получается вкусный и не содержит много калорий. Минимальный набор продуктов, которые почти всегда есть в холодильники. Им можно побаловать себя и...

Посмотреть рецепт - Киш с мясом, брокколи и сыром

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сливочное масло; Мука; Бекон или ветчина; Лук репчатый; Укроп; Сыр твердый; Яйца; Сливки ; Мускатный орех; Соль и перец; Холодная вода ;

Очень сытное и легкое блюдо, которое оценят взрослые и дети. Удобно брать с собой на работу, в школу и встречать гостей. Можно проявить фантазию и творчество, меняя начинку на сладкую...

Посмотреть рецепт - Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш с кроликом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: масло сливочное; яичный желток; мука пшеничная; вода прохладная; лапки кролика; морковь небольшая; луковица средняя; картофель средний; сыр твердый; соль, сушеный укроп и красный перец;

Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...

Посмотреть рецепт - Киш с кроликом и сыром

Киш (пирог) с тунцом и морковью

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Маргарин для выпечки; Мука; Яйца куриные; Соль; Для начинки:; Репчатый лук; Морковь; Растительное масло; Яйца куриные; Укроп; Тунец; Сливки; Соль; Молотый черный перец;

Сегодня угощу вам Кишем. Киш – это открытый несладкий пирог с яично-сливочной заливкой и разнообразными начинками. У меня сегодня в качестве начинки выступают морковь и тунец. Получается очень сытный рыбный...

Посмотреть рецепт - Киш (пирог) с тунцом и морковью

Киш Лорен с помидорами и беконом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Сливочное масло; Яйцо; Соль; Яйца; Соль/перец/приправы; Сыр; Шпинат; Бекон; Помидоры;

Сложно придумать такое блюдо, которое бы идеально подошло как для сытного завтрака, так и для плотного перекуса или ужина. Тем не менее такие есть. В частности в германо-французской кухне. Именно...

Посмотреть рецепт - Киш Лорен с помидорами и беконом

Картофельный киш с творогом и щавелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука ржаная; Мука пшеничная; Творог; Щавель консервированный ; Яйца; Соль;

Киш с творогом и зеленью – традиционный открытый пирог французской кухни. Но обычно для зелени используют шпинат. Как по мне он совершенно безвкусный и не дает никакого вкуса пирогу. Поэтому...

Посмотреть рецепт - Картофельный киш с творогом и щавелем

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Яйца ; Мука; Шпинат замороженный ; Филе лосося ; Молоко;

Киш лорен с лососем и шпинатом – это классический вариант открытого пирога французской кухни и один из самых популярных. Но я предлагаю немного изменённый вариант – вместо традиционного песочного теста...

Посмотреть рецепт - Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка)

Киш с грибами, беконом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Для теста; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мука; Холодная вода; Заливка; Яйца куриные; Сливки; Мускатный орех; Соль; Начинка; Бекон; Шампиньоны; Пармезан;

Киш — открытый пирог французской кухни, который влюбляет в себя неповторимым вкусом и ароматом. Очень аппетитно выглядит, безумно пахнет и не так уж много времени занимает на приготовление. Сочный внутри,...

Посмотреть рецепт - Киш с грибами, беконом и сыром

Киш (пирог) с грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста:; Маргарин для выпечки; Мука; Яйца куриные; Соль; Для начинки:; Яйца куриные; Сметана; Соль; Репчатый лук; Растительное масло; Сыр; Шампиньоны;

Тесто не требует каких-либо особых продуктов и не займет много времени в приготовлении. К тому же, такое тесто можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике пару дней точно. Я...

Посмотреть рецепт - Киш (пирог) с грибами

Киш со шпинатом и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Яйцо куриное; Сливочное масло; Шпинат; Твердый сыр; Творог; Соль, перец;

Легкомысленные французы славятся отменной кухней. Доказательством этому случит открытый пирог киш. Он просто находка для занятых женщин, ведь корж готовится по простому рецепту песочного теста, а начинка состоит из твердого...

Посмотреть рецепт - Киш со шпинатом и сыром

Киш с грибами и брокколи

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло размягченное; Яйца куриные; Мука; Разрыхлитель для теста; Соль в тесто; Брокколи замороженная; Шампиньоны замороженные; Грудинка копченая; Сливки 10% ; Сыр твердый; Луковица средняя; Соль в начинку; Зелень (у меня петрушка) ;

На просторах интернета можно найти десятки или даже сотни рецептов пирога под названием Киш. И правильного классического рецепта просто не существует. Киш — это пирог на основе из песочного теста...

Посмотреть рецепт - Киш с грибами и брокколи

Киш с лососем, сыром и брокколи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто ; Яйца ; Лосось свежий; Брокколи ; Сыр твердый ; Соль;

Вкусней рецепт открытого пирога – киш со свежим лососем, брокколи и сыром. Яркий на вкус и цвет – такой пирог станет отличной закуской для шумной вечеринки дома или на природе

Посмотреть рецепт - Киш с лососем, сыром и брокколи

Киш с брокколи и вареной колбасой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука ржаная ; Вода ; Растительное масло; Колбаса вареная или ветчина; Брокколи ; Яйца; Соль;

Полезный вариант популярного пирога французской кухни – вместо пшеничной муки для основы возьмем ржаную. А чтобы поддержать полезную тематику для начинки возьмем брокколи и варёную колбасу

Посмотреть рецепт - Киш с брокколи и вареной колбасой

Киш Лорен с лососем, брокколи и перцем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука ; Яйца; Лосось свежий филе; Брокколи свежая; Перец сладкий красный; Перец сладкий желтый; Сливки 10%; Мускатный орех; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый;

Главный секрет киша в тесте и заливке. Такой пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным и красочным, и к тому же прост в приготовлении. Приготовьте киш с лососем, брокколи и разноцветными...

Посмотреть рецепт - Киш Лорен с лососем, брокколи и перцем

Киш с колбасой, щавелём и сыром с плесенью

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука; Холодная вода; Сыр с плесенью; Колбаса; Щавель; Яйцо;

Киш – это открытый пирог на песочном тесте. А как по мне, это шедевр французской кухни. Ведь какие бы ингредиенты вы не взяли, даже просто те, что завалялись в холодильнике,...

Посмотреть рецепт - Киш с колбасой, щавелём и сыром с плесенью

Луковый пирог с помидорами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло ; Мука ; Вода ледяная; Соль; Для начинки:; Сыр творожный ; Яйца ; Помидоры черри ; Сливки 10%; Лук репчатый;

Для открытого пирога киш используется песочное рубленное тесто. Начинка может быть всевозможных сочетаний: от овощей, рыбы или мяса до просто обжаренного лука.

Посмотреть рецепт - Луковый пирог с помидорами и сыром

Киш со шпинатом и брынзой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Для теста; Сливочное масло ; Мука ; Сливки (сметана); Желток; Для начинки; Шпинатные листья; Брынза (фета) ; Болгарский перец; Заливка; Яйцо; Сливки; Специи;

Киш — кулинарное изобретение французских пекарей. Это воздушный пирог с, как правило, соленой начинкой из сезонных овощей и диетического мяса. Существует множество вариаций классической рецептуры! Повара добавляют в изысканное блюдо...

Посмотреть рецепт - Киш со шпинатом и брынзой

Киш с индейкой и шампиньонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: индейка; шампиньоны; лук; сливки; помидоры черри; петрушка; сливочное масло; молоко; яйцо ; мука; соль;

А вы пробовали хоть раз киш из индейки с шампиньонами? Если нет, вы много потеряли. Вообще киш по-сути это открытый пирог. Варианты начинок могут быть разными. Но мне больше всего...

Посмотреть рецепт - Киш с индейкой и шампиньонами

Грибной киш

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Маргарин для выпечки; Мука; Соль; Яйца куриные; Для начинки:; Репчатый лук; Грибы; Тесто рубленное; Оливковое масло; Тимьян; Яйца куриные; Молоко; Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец;

На этом сайте уже много раз описывалось, как просто сделать тесто для киша. Повторюсь и кратко опишу процесс приготовления теста. Более подробно опишу вкусную грибную начинку для киша.

Посмотреть рецепт - Грибной киш

Пирог Киш с зеленым горошком и свининой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Растительное масло; Соль; Зеленый горошек; Мясо свинины; Перец красный; Кориандр;

Киш — это открытый пирог из французской кухни, основой в котором вступает песочное тесто и заливка из яиц. Остальные компоненты можно выбирать любые. У меня на момент, когда я решила...

Посмотреть рецепт - Пирог Киш с зеленым горошком и свининой

Домашний пирог из баклажанов

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Мука ; Масло сливочное ; Холодная вода ; Сливки жирные ; Яйцо куриное ; Твердый сыр ; Чеснок ; Масло растительное ; Свежая зелень ; Соль, пряные травы ;

Пирог из баклажанов – очень аппетитное домашнее блюдо, которым вы можете побаловать своих домочадцев и гостей. Этот красивый и вкусный пирог украсит любой стол даже в праздник!

Посмотреть рецепт - Домашний пирог из баклажанов

Французский киш - домашние простые рецепты приготовления

Киш с лососем и брокколи

Киш с овощами

Тесто для киша-классический рецепт

Киш с мясом, брокколи и сыром

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш с кроликом и сыром

Киш (пирог) с тунцом и морковью

Киш Лорен с помидорами и беконом

Картофельный киш с творогом и щавелем

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка)

Киш с грибами, беконом и сыром

Киш (пирог) с грибами

Киш со шпинатом и сыром

Киш с грибами и брокколи

Киш с лососем, сыром и брокколи

Киш с брокколи и вареной колбасой

Киш Лорен с лососем, брокколи и перцем

Киш с колбасой, щавелём и сыром с плесенью

Луковый пирог с помидорами и сыром

Киш со шпинатом и брынзой

Киш с индейкой и шампиньонами

Грибной киш

Пирог Киш с зеленым горошком и свининой

Домашний пирог из баклажанов

Лучшие и новые рецепты