Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем

Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
250 ккал Калорийность
20,6 г Жиры
13,3 г Белки
3,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,3 г 27%
Жиры: 20,6 г 26%
Углеводы: 3,7 г 1%
Насыщенные жиры: 5,8 г 29%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 46 мг 15%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 1,7 г (-)
Натрий: 184 мг 8%
Калий: 234 мг 5%
Витамин C: 20,9 мг 23%
Кальций: 86 мг 7%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главное выбрать сочное мясо и желательно без прожилок. Предпочитаю готовить отбивные из карбонада

Ваши домочадцы или же гости придут в полный восторг от запечённых отбивных из свинины с луком и болгарским перцем. Готовится мясо быстро и простоя, а получается очень вкусно и ароматно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 1

Мясо необходимо порезать ломтиками, толщиной примерно, 1 см. Отбить. Посолить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 2

Лук и перец необходимо налезать кубиками и обжарить на сковородке. Это занимает примерно 5 минут. Дать немного остыть.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 3

Затем выкладываем отбивные на противень. Смазываем майонезом и посыпаем специями.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 4

Затем на каждый мясной ломтик выкладываем лук и перец. Затем немного поливаем майонезом. Отправляем в духовку на 20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 5

После того, как пройдёт 20 минут открываем духовку и посыпаем отливные сыром. Оставляем ещё на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем - шаг 6

Готовые отбивные подаём как самостоятельное блюдо или же с гарниром. Попробуйте. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.1 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Запечённые отбивные из свинины с луком и болгарским перцем

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 12.11.2020

    Подготовка20 минут
    Готовка35 минут
    Общее время55 минут
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 250 ккал Белки: 13,3 г Жиры: 20,6 г Углеводы: 3,7 г

    Ингредиенты

    • Карбонад — 500 г
    • Майонез — 5 ст. л.
    • Соль — 1 г
    • Специи — 3 г
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Перец красный болгарский — 1 шт.
    • Масло растительное — 75 мл
    • Сыр — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Мясо необходимо порезать ломтиками, толщиной примерно, 1 см. Отбить. Посолить.

    Шаг 2

    Лук и перец необходимо налезать кубиками и обжарить на сковородке. Это занимает примерно 5 минут. Дать немного остыть.

    Шаг 3

    Затем выкладываем отбивные на противень. Смазываем майонезом и посыпаем специями.

    Шаг 4

    Затем на каждый мясной ломтик выкладываем лук и перец. Затем немного поливаем майонезом. Отправляем в духовку на 20 минут.

    Шаг 5

    После того, как пройдёт 20 минут открываем духовку и посыпаем отливные сыром. Оставляем ещё на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.

    Шаг 6

    Готовые отбивные подаём как самостоятельное блюдо или же с гарниром. Попробуйте. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zapechjonnye-otbivnye-iz-svininy-s-lukom-i-bolgarskim-percem