• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Французская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Картошка по-французски Мясо по-французски Соус Бешамель Европейская кухня Немецкая кухня Французский луковый суп Французский сырный суп Французские булочки Жульен по-французски Индейка по-французски Отбивные по-французски Рататуй по-французски Французские блюда с сыром Французские бутерброды Французские гренки Французские десерты Французские закуски Французские пирожные Французские профитроли Французские тосты Французские эклеры Французский киш Французский крем Французский круассан Французский омлет Французский пирог Французский соус Французский тарт Французский хлеб Французский яблочный пирог Французское безе Французское овощное рагу Французское печенье
«123456789»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка)

Киш Лорен с лососем и шпинатом (картофельная запеканка) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Шпинат замороженный; Филе лосося; Молоко;
Киш лорен с лососем и шпинатом – это классический вариант открытого пирога французской кухни и один из самых популярных. Но я предлагаю немного изменённый вариант – вместо традиционного песочного теста...

Галета с цукини и томатами

Галета с цукини и томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Помидоры черри или обычные; Голубой сыр с плесенью; Тесто:; Пшеничной муки; Цельнозерновой муки; Соли; Сливочный сыр; Вода горячая; Растительного масла;
Восхитительный ароматный пирог в сочетании с влажной овощной начинкой и хрустящим с золотой корочкой тестом. Подавать галету можно к супам пюре, заменяет хлеб и намного вкуснее. А так же, как...

Слоеные пирожки с вишней

Слоеные пирожки с вишней — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вишня; Сахар; Крахмал; Слоенное тесто; Куриное яйцо;
Летом, когда много свежих  фруктов, самое время побаловать себя выпечкой с фруктами. Можно, например, приготовить слоеные пирожки (слойки) с вишней. Для простоты можно использовать уже готовое тесто из магазина. Десерт...

Пышный омлет со сливками

Пышный омлет со сливками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сливки; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Зелень;
Неприятно, когда твои старания по приготовлению пышного омлета, в конце концов, заканчиваются какой — то яичной лепешкой на сковородке, которую омлетом назвать язык не поворачивается. Но у омлета, чей рецепт...

Вафли из хлеба (гренки)

Вафли из хлеба (гренки) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 71 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Пищевой спрей; Цельное молоко; Яйцо куриное; Мед; Ванильный экстракт; Соль; Хлеб для тостов;
При желании замените жирными сливками или пополам цельное молоко. При желании замените булочку на хлеб с корицей, французский хлеб или гавайский сладкий хлеб.

Картофельный суп-пюре с цветной капустой

Картофельный суп-пюре с цветной капустой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Цветная капуста; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Быстрый и несложный вариант супа. Откажитесь от привычного вида первого блюда и наслаждайтесь приятной консистенцией супа-пюре.

Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы; Сыр; Масло растительное; Мука пшеничная; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;
Это блюдо французских поваров уже давно и по праву пользуется популярностью, его смело можно назвать классикой поварского искусства. Естественно, что каждый повар готовит жульен по-разному. Есть, конечно же, свои секреты...

Куриный Кордон блю

Куриный Кордон блю — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло; Помидоры черри; Брокколи; Перец чёрный молотый; Соль; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Ветчина; Сыр; Куриное филе;
Произведите впечатление на семью и друзей этим изысканным швейцарским блюдом Кордон Блю! Тонкая куриная грудка обернутая вокруг ломтика швейцарского сыра и ветчины, панированная и обжаренная до хрустящего золотистого совершенства. Домашний...

Пышный омлет в духовке

Пышный омлет в духовке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Соль;
Сегодня готовим пышный, воздушный омлет, как в детском саду. Для приготовления такого омлета потребуются яйца, молоко и соль.Форму для выпекания нужно брать небольшого размера, но с высокими бортиками. Уверенна что...

Жульен в булочках к завтраку (грибы-курица-сыр)

Жульен в булочках к завтраку (грибы-курица-сыр) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы; Майонез; Зелень; Сыр; Соль; Булочки; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Масло сливочное;
Нежный и ароматный мини-жульен в булочках станет прекрасным вариантом для сытного завтрака или горячей закуски для праздничного стола. Блюдо простое, ароматное, вкусное и быстрое в приготовлении. Всего за четверть часа...

Куринные грудки под сливочным соусом

Куринные грудки под сливочным соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 23 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Сливки; Вода; Плавленный сырок; Зелень рубленная; Сухие специи; Соль; Чеснок;
С начала кажется, что это простой рецепт! Те , кто курочку любит, это точно для вас! Соус луково — морковный, очень сливочный!!! Кто считает, что куриная грудка сухое мясо, в...

Быстрый яблочный пирог с изюмом

Быстрый яблочный пирог с изюмом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Сода пищевая; Яблоко; Изюм;
Для того, чтобы замесить быстрое тесто для яблочного пирога нам потребуются только куриные яйца, сахар, мука и щепотка соды. Изюм для начинки берем без косточек. Рекомендуется изюм залить кипятком на...

Гратен с луком и креветками под сырной корочкой

Гратен с луком и креветками под сырной корочкой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Белый перец тонкомолотый; Королевские креветки замороженные; Лаймовый сок свежеотжатый; Оливковое масло ароматное; Тертый пармезан; Сушеный перец чили острый; Сладкий фиолетовый лук салатный; Соль; Сливки очень густые; Большие чесночные зубцы;
Гратен можно готовить с различными ингредиентами по своему усмотрению, например, со сладким луком и креветками.

Жаренные куриные голени с чесноком

Жаренные куриные голени с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Голень куриная; Перец чёрный молотый; Соль; Чеснок; Зелень; Масло растительное;
Жареная птица — одно из самых вкусных и одновременно простых в приготовлении блюд. Рецептов приготовления курицы очень много, я предлагаю самый простой, он не отнимет много времени и подойдет для...

Меренга-теория

Меренга-теория — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахар;
Приготовьте безе дома всего один раз и Вы удивитесь, как это просто!? Всего из одного-двух белков можно насушить много вкусненького безе или красиво оформить тортик ?

Домашний торт «Наполеон»

Домашний торт «Наполеон» — рецепт с фото
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Холодная вода; Мука пшеничная; Соль; Молоко; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо куриное;
Сейчас можно купить любой торт на любой вкус и кошелек. Во времена моего детства на любой праздник всегда пекся торт «Наполеон». Помню, не могла удержаться, чтоб не отломить краешек хрустящего...

Творожный пирог с черноплодной рябиной и меренгой

Творожный пирог с черноплодной рябиной и меренгой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Творог; Черплодная рябина; Манка; Соль; Сахар(у меня фруктоза);
Меренга-взбитые до устойчивых пиков белки. Она придаст блюду неповторимый вкус и внешний вид.

Пирог «Татен»

Пирог «Татен» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Сахарная пудра; Яблоко; Масло сливочное;
Французский рецепт пирога Татен появился в 1898г году, в отеле Татен. Сочетание яблок и песочного теста, заставляет таять его на языке.

Рисовая запеканка с брокколи и курицей

Рисовая запеканка с брокколи и курицей — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы или индейки; Рис; Брокколи; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Чеснок; Сметана; Бульон куриный; Специи;
Сыр для запеканки может быть любой, но в рецепте присутствует сыр моцарелла, с ним запеканка еще более нежная. сли вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно...

Жюльен с грибами в соусе

Жюльен с грибами в соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы шампиньоны; Лук красный; Сливки 20% жирности; Сыр мягкого сорта; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Жюльен — французское блюдо, которое раньше готовили из того, что попадется под руку. Туда намешивали разные сорта сыров, нарезки и грибов. Сегодня это горячее блюдо и холодная закуска. Подается, как...

Слоёный салат с куриной печенью и соленым огурцом

Слоёный салат с куриной печенью и соленым огурцом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 79 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцы соленые; Куриная печень; Яйцо куриное; Сыр твёрдого сорта; Морковь; Луковица; Чеснок; Соль; Петрушка; Майонез;
Салаты пришли к нам из Франции, слоёные салаты являются отличным вариантом для праздничного стола. Так как они всегда выглядят ярко, эффектно, к тому же они все очень вкусные. Отличие от...

Рататуй с картофелем

Рататуй с картофелем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Тимьян; Базилик; Соль; Масло оливковое; Для основы:; Кабачок; Баклажан; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Масло оливковое; Чеснок; Тимьян; Соль;
Рататуй является очень популярным во Франции. Это блюдо состоит из овощей и очень нравится вегетарианцам. Но и тем, кто любит мясо, рецептик тоже пригодится. Ведь это отличный гарнир! Приготовить это...

Картофель по-министерски

Картофель по-министерски — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Куриное филе; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;
Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка «Картофель по-министерски» в духовке это именно то блюдо!

Рататуй

Рататуй — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Помидор; Кетчуп; Лук репчатый; Чеснок; Лук порей; Болгарский перец; Специи; Прованские травы; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Рататуй обязательно надо готовить с прованскими травами (фенхель, розмарин, тмин, мята, базилик). С ними вкус блюда меняется до неузнаваемости.

Оливье с красной рыбой

Оливье с красной рыбой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба слабосоленая; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Горошек консервированный; Морковь; Майонез (сметана); Перец чёрный молотый;
На первом месте в этом салате вкус слабосоленой рыбы, которая прекрасно гармонирует с вареными овощами. Салат «Оливье» с красной рыбой получается очень вкусным и очень нежным.

Тарт с начинкой из творога и запеченной меренгой

Тарт с начинкой из творога и запеченной меренгой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Творог; Масло сливочное; Сметана; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Ванильный сахар; Изюм; Сахарная пудра; Соль;
Творог-500 гр. Сливочное масло-100 гр. Сметана-2 ст. л. Сахар-175 гр. Мука-250 гр. Разрыхлитель-1 ч.л. Яйца-5 шт. Ванильный сахар-1 пакетик Изюм-50 гр. Сахарная пудра-5 ст.л. Щепотка соли

Профитроли с заварным кремом и карамелью

Профитроли с заварным кремом и карамелью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода; Масло сливочное; Ванилин; Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Для заварного крема:; Желтки; Сахар; Ванилин; Молоко; Мука пшеничная;
Сегодня предлагаю вашему вниманию прекрасный десерт для любого праздника: воздушные профитроли , наполненные заварным кремом, уложенные башенкой и политые хрустящей карамелью. Выглядит неотразимо! А вы готовы узнать, как приготовить эту...

Бисквитный рулет с шоколадной начинкой

Бисквитный рулет с шоколадной начинкой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Ваниль; Соль; Мука пшеничная; Крем; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Шоколад; Ванилин; Масло сливочное;
Прекрасное лакомство к чаю — бисквитный рулет. Тем более, его можно приготовить дома и украсить, как позволяет фантазия. Обычно рулет выпекают из бисквитного теста. Начинки тоже можно использовать разные: варенье,...

Эклеры классические с заварным кремом

Эклеры классические с заварным кремом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Чашка горячей воды; Мука в / с; Яйцо куриное; Соль; Крем для экеров:; Молоко; Ванильный сахар; Масло сливочное; Масло; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная;
Классический рецепт эклеров из заварного теста с кремом

Киш с грибами, беконом и сыром

Киш с грибами, беконом и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Холодная вода; Заливка; Яйцо куриное; Сливки; Мускатный орех; Соль; Начинка; Бекон; Шампиньоны; Пармезан;
Киш — открытый пирог французской кухни, который влюбляет в себя неповторимым вкусом и ароматом. Очень аппетитно выглядит, безумно пахнет и не так уж много времени занимает на приготовление. Сочный внутри,...

Галета с клубникой

Галета с клубникой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Сахар (в тесто); Соль; Клубника; Сахар (в начинку); Картофельный крахмал;
Галета с клубникой будет особенно актуальна в сезон свежей ягоды. Сочная начинка отлично дополняет сладкое песочное тесто. Такое сочетание ингредиентов понравится абсолютно каждому!

Рататуй в соусе

Рататуй в соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Баклажан; Помидор; Лук красный; Лук репчатый; Перец болгарский; Чеснок; Базилик; Тимьян; Соль; Масло растительное; Укроп свежий;
Про это блюдо я узнала после просмотра мультфильма «Рататуй», и оно навсегда запомнилось мне своей простой и красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. В летний...

Заливная шарлотка с яблоками

Заливная шарлотка с яблоками — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яблоко; Подсолнечное масло; Ваниль; Корица; Яйцо куриное;
Шарлотка готовится очень просто, но вкус получается изысканной выпечки.

Мясной рулет, запеченный

Мясной рулет, запеченный — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Горчица (дижонская или обычная); Соль; Подсолнечное масло; Соевый соус; Укроп;
Если вы ищете легко приготавливаемое и вкусное блюдо, то вы нашли то, что искали. Мясной рулет придаст красивый вид вашему праздничному столу и его особенный запах будет притягивать всех. Гости...

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Сливочно-огуречный соус с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Сыр филадельфия; Чеснок; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;
Этот соус я впервые попробовала в ресторане. С тех пор я его и люблю. Подан он был в меленьком соуснике, окруженный нарезанными брусочками свежих овощей. Вкус — сливочный нежный с...

Яблочный сидр

Яблочный сидр — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 49 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Вода; Сахар;
Слово сидр появилось у нас из Франции. Другое название напитка — яблочное вино. Приготовление может быть с газом и без него. Можно сделать из яблок или яблочного сока. Если яблоки...

Французские тосты (гренки)

Французские тосты (гренки) — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нарезной белый батон (можно любой белый хлеб; Яйцо куриное; Соль; Молоко; Сахар; Масло сливочное; Мед, джем или сладкий сироп;
Гренки или тосты, как их можно еще назвать, являются популярным блюдом, их готовят на завтрак, идеальный вариант для перекуса, готовятся очень быстро, не занимают много сил и времени, но всегда...

Луковый суп с сыром грюйер и гренками

Луковый суп с сыром грюйер и гренками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло оливковое; Масло сливочное; Большая луковица (порезать полукольцами); Большая красная луковица; Сахар; Сухой тимьян; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Портвейн; Говяжий бульон (слабосолёный); Корка пармезана; Сыр грюйер (тертый); Гренки, поджаренный хлеб;
С давних времён луковый суп считался одним из самых доступных блюд. В любом забытом Богом уголке Европы можно было найти лук. Однако, со временем, (за это, кстати, стоит сказать спасибо...

Домашние круассаны

Домашние круассаны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сухие дрожжи; Теплая вода; Мука пшеничная; Сахар - песок; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Масло сливочное; Соль;
Домашние круассаны — мастерский рецепт от французов Время готовки указано без учета охлаждения теста.

Тонкие блинчики на молоке с водой

Тонкие блинчики на молоке с водой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Вода; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Масло растительное; Масло сливочное;
«Первый блин комом» — это точно не об этом рецепте. Придерживаясь всех пропорций, блинчики выйдут тоненькие и в меру сладкие, к тому же и перевернуть их не составит труда. Такие...

Суп из брокколи и цветной капусты

Суп из брокколи и цветной капусты — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Капуста брокколи; Бульон (овощной, куриный); Картофель; Молоко; Сыр (твердый); Масло сливочное; Масло оливковое; Лук (репчатый); Чеснок; Соль; Гренки из белого хлеба;
Сочетание цветной капуста и брокколи — высоко котируется среди гурманов за выдающиеся диетические и вкусовые качества.

Чесночный багет

Чесночный багет — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Дрожжи свежие; Сахар; Чеснок; Укроп; Масло сливочное; Итальянские травы;
Ароматный чесночный багет — это вкусная закуска к первым блюдам, хорошая замена пампушкам и обычному магазинному хлебу. Багет выходит пышным и мягким, очень ароматным и вкусным. Такая выпечка подойдет как...

Запеченные куриные бедра с овощами

Запеченные куриные бедра с овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Картофель; Помидоры черри; Соль; Чеснок; Масло растительное; Майонез; Паприка; Перец чёрный молотый; Горчица; Соевый соус;
Курица-один из самых распространенных диетических продуктов. Имеет в составе мало жира и много белка, а так же доступна по цене. Существует огромное количество рецептов приготовления курицы, но я больше всего...

Ликер из айвы и ананаса

Ликер из айвы и ананаса — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Айва; Ананас; Сахар; Самбука; Водка;
У нас на даче всегда очень богатый урожай айвы. И получается с ней, как в поговорке: тяжело нести и жалко выбросить. Вот чтобы не было жалко выбрасывать, с каждым годом...

Сливочно-сырный суп с вермишелью

Сливочно-сырный суп с вермишелью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное крыло с филейкой; Картофель; Вермишель; Плавленный сырок; Масло сливочное; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Сливочный супчик станет не только вкусный обедом, но любимым блюдом для всей семьи.

Открытый пирог с орехами и яблоками

Открытый пирог с орехами и яблоками — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Яблоко; Орехи; Корица молотая; Сахар;
Уже не знаете, куда девать яблоки? А может быть просто надоела классическая и привычная ещё с детства шарлотка? Что ж, для вас есть довольно интересное и простое в исполнении решение...

Французское печенье с шоколадной глазурью «Пальмье»

Французское печенье с шоколадной глазурью «Пальмье» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто слоенное; Масло сливочное; Шоколад; Сахарная пудра;
Пальме — французское печенье покрытое шоколадной глазурью, готовится печенье быстро, а получается невероятно вкусным и хрустящим. Для приготовления данного печенья можно сделать тесто самостоятельно или воспользоваться готовым слоенным.

Киш (пирог) с грибами

Киш (пирог) с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Маргарин для выпечки; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Для начинки:; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Лук репчатый; Масло растительное; Сыр; Шампиньоны;
Тесто не требует каких-либо особых продуктов и не займет много времени в приготовлении. К тому же, такое тесто можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике пару дней точно. Я...

Жульен в булочках (с курицей)

Жульен в булочках (с курицей) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булочки; Грибы; Куриное филе; Сыр твёрдый; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
Такой вид «Жульена» можно подавать как в виде закуски (например, в тарталетках), так и самостоятельным блюдом в крупных булочках.

Французские крепы с яблоками и изюмом

Французские крепы с яблоками и изюмом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Ванилин; Мука пшеничная; Для начинки:; Яблоко; Масло сливочное; Сахар; Изюм; Сок лимона; Масло растительное;
Идет Масленица, и я продолжаю выкладывать рецепты блинов. Обычными блинами уже никого не удивишь. И сегодня у меня французские крепы с яблоками и изюмом. Французские крепы – это обычные блины,...
«123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • печенье с варнеьм
    Песочное печенье с вареньем
  • Жареные креветки в апельсиново-чесночном соусе с петрушкой
    Жареные креветки в апельсиново-чесночном соусе с петрушкой
  • Французские трюфели из тёмного шоколада
    Французские трюфели из тёмного шоколада
  • Желейный творожный торт с фруктами
  • Тыква, фаршированная креветками и сыром, целиком запеченная
    Тыква, фаршированная креветками и сыром
  • Салат из помидоров и огурцов с творогом
  • Рагу из кабачков с мясным фаршем
    Рагу из кабачков с мясным фаршем
  • Салат с тунцом и стручковой фасолью
  • Домашнее овсяное печенье
  • Закусочный шашлычок из овощей с сыром
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее