Французский сэндвич с цыпленком и сыром

Name: Французский сэндвич с цыпленком и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Жареного цыплёнка: 200 г; Оливкового масла: 2 ст. л.; Специи: 1 г; Луковица: ½ шт.; Красного вина: 50 мл; Говяжьего бульона: 200 мл; Лавровый лист: 1 шт.; Булочки или хлеб для сэндвичей: 300 г; Топленого масла: 30 г; Сыр: 6 ломтик

Подготовка 10 минут
Готовка 5 минут
Общее время 15 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 3 оценки

Ингредиенты

	Жареного цыплёнка - 200 г
	Оливкового масла - 2 ст. л.
	Специи - 1 г
	Луковица - ½ шт.
	Красного вина - 50 мл
	Говяжьего бульона - 200 мл
	Лавровый лист - 1 шт.
	Булочки или хлеб для сэндвичей - 300 г
	Топленого масла - 30 г
	Сыр - 6 ломтик

712 ккал Калорийность

43,5 г Жиры

23,3 г Белки

54,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,3 г	47%
Жиры: 43,5 г	56%
Углеводы: 54,3 г	20%
Насыщенные жиры: 14,9 г	75%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 61 мг	20%
Пищевые волокна: 3,2 г	11%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 131 мг	49%
Калий: 238 мг	5%
Витамин C: 1,5 мг	2%
Кальций: 581 мг	45%
Железо: 4,0 мг	22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Отличный французский сэндвич с завтраку с кусочками цыпленка или курочки, тушенными в вине

Ощутить себя в Париже очень просто с нашим блюдом. Немного времени и у вас полноценный завтрак на столе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Цыплёнка нарежьте кусочками и отправьте в сотейник. Добавьте специи и рубленый лук. Влейте бульон и варите в течение получаса.

Шаг 2

2. В отдельной сковороде растопите масло и добавьте специи. Влейте вино и держите на огне в течение двадцати минут.

Шаг 3

3. Оставшеюся массу, вылейте к цыплёнку. Добавьте лавровый лист и готовьте три минуты.

Шаг 4

4. Булки или хлеб для сэндвичей разогрейте на гриле и разрежьте на две части. Выложите кусочки цыплёнка и ломтик сыра. Отправьте на гриль, чтобы сыр расплавился.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 21.04.2019