Ингредиенты
- 200 грамм жареного цыплёнка
- 2 ложки оливкового масла
- по вкусу специи
- 1/2 головки луковица
- 50 мл красного вина
- 200 мл говяжьего бульона
- 1 шт. лавровый лист
- несколько булочки или хлеб для сэндвичей
- 30 грамм топленого масла
- 6 ломтиков сыр
Как приготовить Французский сэндвич с цыпленком и сыром
Ощутить себя в Париже очень просто с нашим блюдом. Немного времени и у вас полноценный завтрак на столе.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Цыплёнка нарежьте кусочками и отправьте в сотейник. Добавьте специи и рубленый лук. Влейте бульон и варите в течение получаса. |
2 Готово | 2. В отдельной сковороде растопите масло и добавьте специи. Влейте вино и держите на огне в течение двадцати минут. |
3 Готово | 3. Оставшеюся массу, вылейте к цыплёнку. Добавьте лавровый лист и готовьте три минуты. |
4 Готово | 4. Булки или хлеб для сэндвичей разогрейте на гриле и разрежьте на две части. Выложите кусочки цыплёнка и ломтик сыра. Отправьте на гриль, чтобы сыр расплавился. |
