Изумительные воздушные кексы

Изумительные воздушные кексы

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
235 ккал Калорийность
14,3 г Жиры
13,5 г Белки
12,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,5 г 27%
Жиры: 14,3 г 18%
Углеводы: 12,2 г 4%
Насыщенные жиры: 6,0 г 30%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 385 мг 128%
Пищевые волокна: 0,2 г 1%
Сахара: 6,2 г (-)
Натрий: 196 мг 9%
Калий: 155 мг 3%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 65 мг 5%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кексы хороши как со свежими фруктами, сухофруктами, так и без добавок.

Изумительные воздушные кексы. Простой и быстрый рецепт. Подготовка теста занимает 20 минут. Еще 20 – выпекание. Готовлю их без добавок, но они также хороши с яблоками, сухофруктами, бананами. Для моей семьи — это замечательное лакомство.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 1

Взбиваем три яйца. Можно использовать и миксер и ручной венчик. Кому как удобнее.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 2

Добавляем сначала сахар, ванилин и ароматизатор. Взбиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 3

Затем –молоко. Взбиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 4

Масло (оно должно быть комнатной температуры или подтопленное). Взбиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 5
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 5

Муку и соду. Вымешиваем до однородной консистенции.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 6

Должно получится вот такое тесто...

Шаг 7
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 7

Формы заполняем только на половину. Тесто во время выпекания увеличивается в два раза.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 8

Ставим в разогретую до 180оС духовку на 15-20 мин.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Изумительные воздушные кексы - шаг 9

Подаем вкусные нежные кексики к столу. Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 21.01.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.3 из 5 3 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Изумительные воздушные кексы

    Автор: Halina24 · Опубликовано: 21.01.2019

    Подготовка20 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции27
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 235 ккал Белки: 13,5 г Жиры: 14,3 г Углеводы: 12,2 г

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное — 2,7 кг
    • Молоко — 150 г
    • Масло сливочное — 150 г
    • Сахар — 150 г
    • Мука пшеничная — 200 г
    • Сода пищевая — 1 ч. л.
    • Ванилин — 2 г (также я использовала пищевой ароматизатор миндаля)

    Приготовление

    Шаг 1

    Взбиваем три яйца. Можно использовать и миксер и ручной венчик. Кому как удобнее.

    Шаг 2

    Добавляем сначала сахар, ванилин и ароматизатор. Взбиваем.

    Шаг 3

    Затем –молоко. Взбиваем.

    Шаг 4

    Масло (оно должно быть комнатной температуры или подтопленное). Взбиваем.

    Шаг 5

    Муку и соду. Вымешиваем до однородной консистенции.

    Шаг 6

    Должно получится вот такое тесто...

    Шаг 7

    Формы заполняем только на половину. Тесто во время выпекания увеличивается в два раза.

    Шаг 8

    Ставим в разогретую до 180оС духовку на 15-20 мин.

    Шаг 9

    Подаем вкусные нежные кексики к столу. Приятного чаепития!

    https://www.photorecept.ru/recipe/izumitelnye-vozdushnye-keksy