Подписаться

Вторые блюда

Макароны с фаршем

Макароны с фаршем — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Соль; Перец чёрный молотый; Морковь; Лук репчатый; Фарш; Масло растительное; Зелень;
Для варки можно использовать любые макаронные изделия, например, перья, ракушки, спиральки. Что касается фарша, то особых предпочтений к данному ингредиенту нет. Можно взять смешанный фарш или куриный, конкретно в данном...

Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом

Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто слоенное; Яйца перепелиные; Колбаса копчённая или ветчина; Сыр голландский; Формы для кексов;
Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом — блюдо получается весьма необычное и очень вкусное. Готовится легко, быстро и самое главное для приготовления нужны самые обычные продукты, которые...

Лагман узбекский

Лагман узбекский — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Редька зеленая; Помидор; Перец болгарский; Чеснок; Томатная паста; Фасоль стручковая; Масло растительное; Бадьян; Перец чёрный молотый; Острый перец; Паприка молотаяя; Лавровый лист; Зелень; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
Вы знаете легенду о том, что лапшу в Европу привез Марко Поло из Китая? В Средней и Центральной Азии очень любят лапшу, которая называется здесь лагман. Подают лагман с подливом,...

Жареная картошка с мясом

Жареная картошка с мясом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук красный; Свинина; Масло растительное; Специи; Соль; Соевый соус;
Сегодня я решил порадовать себя и приготовить картошку со свининой. Это блюдо самое то для поддержания бодрости духа в холодный сентябрьский день. Рецепт придумывал сходу. Теперь делюсь им с Вами....

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фрикадельками — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Фарш; Чеснок; Укроп , петрушка; Соль и перец чёрный; Хмели -сунели; Масло растительное; Помидор;
Последние дары осени на наших дачах и огородах. Готовим из них рагу. Очень вкусный и не дорогой рецепт. Летний вкус овощей. Всё делается быстро и просто.

Куриные голени в сливочной подливе

Куриные голени в сливочной подливе — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Лук репчатый; Чеснок; Сливки; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Главный плюс этого рецепта состоит в том, что курица и сливки отлично сочетаются и дополняют друг друга. Вкус получается максимально насыщенным. Это блюдо подходит даже для праздничного стола.

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Помидор; Соус табаско; Спагетти; Красное вино сухое; Хлебные крошки; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Пармезан; Лук репчатый; Яичный желток; Фарш; Соль и перец чёрный;
Сочные тефтели под соусом болоньезе с сыром пармезан для праздничного стола.

Гуляш

Гуляш — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина (корейка); Морковь крупная; Луковица; Помидор; Лечо консервированное; Масло растительное; Мука пшеничная; Вода; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый;
Гуляш – это блюдо, которое готовится в каждой семье. Тем не менее, каждая хозяйка привносит в этот рецепт что-нибудь свое. В данном рецепте в гуляш добавлены морковь, томат и лечо....

Домашняя лазанья с фаршем

Домашняя лазанья с фаршем — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Листы для лазаньи; Фарш свиной; Лук репчатый; Помидор; Томатная паста; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдый; Растительное масло для обжаривания фарша;
Лазанья — классика итальянской кухни. Я итальянскую кухню обожаю, но настоящую лазанью никогда не готовила. Мне казалось, что это безумное сложное блюдо и подвластно оно только профессионалам. Когда решила все...

Тушеный лобстер в имбирном соусе

Тушеный лобстер в имбирном соусе — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лобстер; Луковички; Имбиря; Красный перец; Зеленый лук; Бульона; Вода; Кукурузной муки; Масло; Сахар; Перец свежемолотый с солью;
Удивительное блюдо, которое входит в список лучших блюд из морепродуктов. Обязательно хоть раз стоит его приготовить.

Тушеная картошка с мясом кролика в сметане

Тушеная картошка с мясом кролика в сметане — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо кролика; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло оливковое; Сметана; Вода; Перец чёрный молотый; Чеснок; Петрушка свежая; Розмарин; Лавровый лист;
Издавна известно, что мясо кролика обладает большой пищевой ценностью и полезными качествами. Но вы даже не представляете себе, какой ошеломляющий вкус присущ блюдам из него. Тушеная, нежная картошка с сочным кроликом...

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом — рецепт с фото
23 оценки

Ингредиенты: Куриная грудка; Красный виноград; Листовой салат; Майонез, перчик с солью;
Курица с виноградом – отменное сочетание для легкого, но сытного салата. Рецепт очень прост, понравится занятым хозяюшкам. Потребуется: — куриная грудка; — красный виноград; — листовой салат; — майонез, перчик...

Чешский гуляш из говядины

Чешский гуляш из говядины — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Паприка молотая; Тмин; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Чеснок; Соль; Пиво или вода; Петрушка;
Чешская кухня богата на вкусные блюда. Гуляш по-чешски является одним из национальных блюд Чехии. Основными ингредиентами гуляша являются говядина и тёмное пиво. Мясо получается мягким и ароматным. Гуляш можно готовить...

Газированный омлет с томатом, сыром и консервированным горошком

Газированный омлет с томатом, сыром и консервированным горошком — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сильногазированная вода; Помидор; Сыр; Консервированный горошек; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Быстрый, вкусный омлет без молока один из лучших завтраков. Начните свой день правильно.

Рыба, фаршированная крабами и овощами

Рыба, фаршированная крабами и овощами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба филе; Мясо краба; Перец болгарский; Кабачок; Шпинат; Чеснок; Сливки или сметана; Лимон; Масло сливочное; Зелень; Соль и перец чёрный; Прованские травы, паприка;
Когда хочется порадовать родных и близких необычным блюдом или удивить гостей, я готовлю рыбу, фаршированную крабами и овощами. С шпинатом она великолепна! Это блюдо безумно вкусное, понравится всем без исключения....

Яйца со шпинатом, запеченные в духовке

Яйца со шпинатом, запеченные в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпинат; Сметана; Масло сливочное; Соль; Мускатный орех;
Готовила завтрак по мотивам знаменитого яйца по-флорентийски. Для настоящего флорентийского блюда, конечно же, нужны специальные глиняные горшочки с низкими бортиками и крышкой, у меня их под рукой не было, поэтому...

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: 1) говяжий фарш; 2) свиной фарш; 3) лук; 4) панировочные сухари; 5) яйца; 6) молоко; Соль; 8) перец; 9) сливочное масло; 10) мука; 11) говяжий бульон; 12) сметана;
Нежные и сочные мясные фрикадельки в сливочной подливе

Тесто для пельменей на основе растительного масла

Тесто для пельменей на основе растительного масла — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода; Масло растительное; Яйцо куриное;
Нам потребуются классические ингредиенты для пельменного теста – вода, мука, яйца, соль. Тесто получается эластичным и удобным в лепке пельменей благодаря специальной технологии замеса. Подробности – у нас в описании.

Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе

Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Куриного бульона; Меда; Желтой горчицы (готовой); Горчичного порошка; Чесночного порошка; Лукового порошка; Хлопьев розмарина; Соли; Молотого черного перца; Куриных бедер; Красного картофеля, неочищенного и нарезанного кубиками; Морковь, очищенная и нарезанная кубиками; Лук репчатый, нарезанный;
Хотите приготовить чудесны ужин? Попробуйте запечь куриные бедра с картофелем

Люля-кебаб на гриле

Люля-кебаб на гриле — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш говядины; Свиной фарш; Лук репчтый; Соль; Хмели-сунели; Кардамон молотый; Базилик сушеный; Черный и красный перец; Дополнительно:; Масло растительное;
Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.

Тортилья с сыром и колбасой на сковороде

Тортилья с сыром и колбасой на сковороде — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лепешка тортилья; Сыр; Колбаса; Зелень;
Тортилья с начинкой из измельченного сыра и колбасы — прекрасный сытный перекус за быстрое время! нужно только натереть сыр, нарезать колбасу любого сорта, порубить свежую зелень. Ингредиенты перемешать и выложить...

Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом

Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Молоко; Соль;
В нашем предлагаемом рецепте для приготовления картофельного пюре помимо основного ингредиента вам понадобится свежее коровье молоко, сливочное масло (не экономьте на цене, пусть оно будет хорошего качества), соль. Помимо предложенных...

Азиатская лапша с маринованной свининой, дайконом, имбирем и зеленым луком

Азиатская лапша с маринованной свининой, дайконом, имбирем и зеленым луком — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук зеленый; Лук-шалот; Имбирь; Рисовый уксус; Соевый соус; Масло растительное; Лапша; Соль; Ингредиенты для маринада мяса:; Свиная отбивная; Кунжутное масло; Сахар; Соевый соус; Чеснок; Капуста белокочанная; Грибы; Ингредиенты для маринования дайкона:; Дайкон; Грибы; Сахар; Рисовый уксус; Соль;
У этого блюда много шагов. Его вкус напоминает Юго-Восточную Азию, с многообразием ее вкусов и запахов, от сладкого до соленого и кислого. Кушая его легко представить себя на улицах Бангкока...

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Куриное филе; Артишоки; Апельсин; Сметана; Чеснок; Специи – по вкусу; Сливки; Шпинат;
Представляем вашему вниманию простейшее в приготовлении блюдо. Сочную курицу и артишоки дополняет нежный сливочный зелёный соус. Для его воспроизведения вам понадобится: филе куриное – 300 грамм; артишоки – 200 грамм;...

Рулетики из куриного филе с сыром

Рулетики из куриного филе с сыром — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Сыр пармезан; Зелень; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Салат; Помидор; Огурец; Салат в горшке; Лук фиолетовый;
В данном рецепте я расскажу, как приготовить нежный и очень вкусный рулет из куриного филе с салатом из свежих овощей.

Творожная запеканка с ежевикой

Творожная запеканка с ежевикой — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Сахар; Ежевика; Манная крупа;
Вкусный и полезный десерт из творога и чудесной летней ягоды — ежевики. А благодаря тому, что в творог добавлена еще и перемолотая в пюрированная ежевика, цвет запеканки получается очень красивым...

Куриная грудка «По-русски»

Куриная грудка «По-русски» — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Горчица; Майонез; Зелень; Приправы;
Мясо курицы является диетическим, а белое куриное мясо — особенно! Куриные грудки содержат меньше холестерина, в отличие от тёмного мяса курицы. В тоже время они более насыщены витаминами группы В,...

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук-репка; Морковь; Фасоль стручковая; Мука пшеничная; Сметана; Соль и перец чёрный; Орегано, тимьян; Масло оливковое;
Это блюдо в моей семье готовится довольно часто, так как его любят все без исключения и оно не занимает много времени. Самым удачным гарниром здесь будут определенно макароны….пенне или же...

Холодец из мяса

Холодец из мяса — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мясо свинины; Свиная ножка; Морковь; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль;
Залог вкусного холодца заключается в том, что надо варить долго (5 часов). Тогда будет вкусным и густым.

Шашлык из куриных сердечек в горчично-чесночном соусе

Шашлык из куриных сердечек в горчично-чесночном соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Майонез; Чеснок; Соевый соус; Горчица; Карри; Зерна граната; Соль и перец чёрный;
Устоять перед деликатесным, диетическим шашлычком никому не удастся. Вы будете приятно удивлены простотой приготовления. А мужчины могут порадовать любимых изысканным необычным блюдом в День всех влюблённых или 8 марта!

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Масло растительное;
Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...

Жареная красная рыба

Жареная красная рыба — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе лосося или другой красной рыбы; Лимонный перец; Чесночный порошок; Соль; Соевый соус; Коричневый сахар; Вода; Масло растительное;
Это фантастически вкусно! Я всегда мариную рыбу, прежде чем жарить и получается всегда отменно!

Голубцы ленивые на сковороде

Голубцы ленивые на сковороде — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Рис вареный; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;
Для того, чтобы приготовить смачные голубцы, нужно подготовить капусту и овощи, мясной фарш. Заранее рекомендуется отварить рис. Капусту мы перед реализацией рецепта немного потушим с морковкой и луком. Дополним ингредиенты...

Рисовый суп с фрикадельками

Рисовый суп с фрикадельками — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Рис; Паприка; Яйцо куриное; Чеснок;
Очень легкий, быстрый рисовый суп с фрикадельками может пополнить копилку вкусных рецептов на каждый день. Ароматный и питательный супчик составит основу обеда в любой семье. Для его приготовления можно взять...

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе — рецепт с фото
17 оценок

Ингредиенты: Натирать мясо нужно каждой специей в отдельности. после каждый специи; Оставить мясо на полчаса;
Чем разнообразить новогодний стол? Оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола. Поэтому в том случае, если вы ещё не определились с тем, что приготовить на Новый год, рекомендуем обратить внимание...

Рыбный салат со шпинатом, сыром и авокадо

Рыбный салат со шпинатом, сыром и авокадо — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Лосось с / с; Сыр с плесенью; Авокадо; Масло оливковое; Соевый соус; Кунжут;
Изысканный салат со свежим шпинатом, слабосолёным лососем, сыром с голубой плесенью и маслянистым авокадо. Невероятное сочетания цвета и вкуса! Такой салат заслуживает одно из центральных мест на любом праздничном столе!

Котлеты из куриной грудки с сыром

Котлеты из куриной грудки с сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр чеддер; Лук репчатый; Соль; Черный перец молотый; Соевый соус; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Хлебные крошки (для панировки); Масло растительное;
Если вам надоели просто куриные котлеты, предлагаю добавить в них немного сыра. обваляв в панировке, согласно рецепту, вы получите хрустящую корочку у котлет.

Вкусные котлетки из мяса бычков

Вкусные котлетки из мяса бычков — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш из бычков мясо-молочных пород; Батон; Молоко; Лук репчатый; Манка; Мука (для обвалки); Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное;
Рецепт котлеток из мяса бычков, с нежным вкусом.

Осенний гювеч из овощей с мясом

Осенний гювеч из овощей с мясом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина (лопатка) с костью; Копченая грудка; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Перец сладкий; Баклажан; Кочан капусты цветной; Кабачок; Помидор или половина банки консервированных томатов; Чеснок; Соль; Стебель сельдерея; Горький перец; Петрушка; Черный перец в зернах; Красный перец; Масло;
Готовить в глиняных горшочках очень удобно. Можно приготовить на несколько дней и при необходимости просто разогревать. В осеннем гювече я использую разные сезонные овощи. Запекаются они с мясом в глиняном...

Кролик тушеный в пиве со сметаной и луком

Кролик тушеный в пиве со сметаной и луком — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Тушка кролика; Сметана жирная; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Пиво непастеризованное;
Рецепт из тех, что удаются всем и всегда. Как известно, кролик — мясо диетическое, нежирное, очень полезное, но суховатое. Поэтому на первом этапе мы его как следует замаринуем в сметане...

Селедка под майонезным соусом

Селедка под майонезным соусом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сельдь слабосоленая; Лук репчатый; Майонез; Горчица французская; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лук зеленый;
Для закуски лучше использовать целую селедку. Рыбу нужно выпотрошить, удалить хребет с костями, снять кожицу. Очищаем репчатый лук от шелухи. Подбираем удобную емкость для закуски. Вот кулинарные подробности приготовления рыбной...

Любимый бефстроганов с грибами

Любимый бефстроганов с грибами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Говяжьего фарша; Луковица, нарезанная; Чеснока, измельченный; Молотого тимьяна; Сушеного базилика; Соли и черного молотого перца; Заправка для грибного супа; Грибов нарезанных; Сметаны;
Это лучший ужин, который я когда-либо готовила. Можно есть хоть каждый вечер, очень люблю говядину.

Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсяная каша на кокосовом молоке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Молоко кокосовое; Вода; Светло-коричневый сахар; Корица;
Сделайте свою утреннюю овсяную кашу более вкусной и легкой при помощи кокосового молока. Корица дополняет вкус.

Капуста с курицей запеченная в рукаве

Капуста с курицей запеченная в рукаве — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорок; Капуста; Специи;
Капусту, как известно советуют диетологи, а белое мясо всегда было и будет полезным и питательным для худеющих и спортсменов. В общем, кто хочет держать себя в форме — этот рецепт...

Мусака болгарская

Мусака болгарская — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Картофель; Фарш свиной; Морковь; Лук репчатый; Молоко теплое; Масло растительное; Чеснок; Соль; Перец молотый;
Классическая мусака без добавления кабачков — именно такую можно попробовать в любом болгарском ресторанчике на море. Получается очень нежной и вкусной: можно заметно для себя съесть целую миску, особенно с...

Лучшие и новые рецепты