Омлет запекается на тесте с предварительно обжаренной колбаской
Пошаговый рецепт
Шаг 1Выложите порезанную кусочками колбасу в большую сковороду. Обжарьте на среднем огне, пусть она подрумянится.
Разогрейте духовку до 165 градусов C. Слегка смажьте форму для запекания.
Выстелить дно подготовленной формы для запекания тестом. Сверху равномерно выложите колбаску.
В большой миске взбейте яйца. Добавьте моцареллу и чеддер. Приправьте орегано, перемешайте. Залейте яичной смесью тесто с колбасой.
Запекайте от 25 до 30 минут в предварительно разогретой духовке. Подавайте запеканку горячей. Приятного аппетита!