Вкусный и полезный десерт из творога и чудесной летней ягоды — ежевики. А благодаря тому, что в творог добавлена еще и перемолотая в пюрированная ежевика, цвет запеканки получается очень красивым – нежно-сиреневым
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Творог переложить в чашу комбайна. Вбить яйца.
2. Всыпать половину ягод ежевики. Добавить сахар. Взбить в гладкую массу.
3. Добавить манку, размешать.
4. Вылить тесто в форму для запекания. Разложить ягоды ежевики.
5. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.