0 0

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Ингредиенты

мясо свинины - 1 кг
майонез - 50 грамм
соль - по вкусу
специи: красный перец, чёрный перец, паприка все по вкусу - по вкусу
лук - 3 головки

По желанию в маринад можете добавить киви, мелко нарезанную, но это на любителя

  • 2 ч. 30 мин.
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Шашлык из свинины

 

Вкус получается отменный, просто пальчики оближешь

Пошаговый рецепт

1
Готово

Свинину нарезать большими кусками (можно купить в магазине уже нарезанные стейки или мясо на кости). Промыть под холодной водой и положить в глубокую чашку

2
Готово

Следом нарезать лук тонкими кольцами, помять руками (можно измельчить его с помощью блендера).

3
Готово

Перемешать мясо с луком. Добавить майонез, красный перец , чёрный перец, соль мелкую и напоследок, паприку. Все перемешать и оставить мариноваться маринад, примерно, на пару часов в холодильнике. Пару раз за это время можно перемешать мясо.

4
Готово

Уложите стейки свинины на решетку и жарьте на мангале до готовности мяса.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий