Куриные ножки в соусе
Лучший способ поднять настроение в пасмурные дни – это, конечно же, вкусная домашняя выпечка под чашечку горячего кофе или чая. Яркий контраст белого и черного — всегда смотрится выигрышно. Так давайте испечем шоколадное печенье насыщенного цвета, а начинка будет снежно-белая. Вкуснотища получается невероятная!
Пошаговый рецепт
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
2. В кастрюлю всыпать муку, какао-порошок и 100 гр. сахара. Размешать.
3. Влить воду и растительное масло. Размешать.
4. Погасить в тесто соду с уксусом. Еще раз размешать.
5. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом и запечь в духовке при 180 градусах 12-15 минут.
6. Творог растереть в гладкую массу с оставшимся сахаром.
7. Корж разрезать пополам. На одну половину выложить творожную начинку. Накрыть второй половиной коржа.
8. Вырезать круглой формой печенье (можно нарезать квадратиками). Приятного аппетита!
