Шоколадное печенье с творожным кремом

Шоколадное печенье с творожным кремом

Ингредиенты

Мука - 200 гр.
Шоколад - 50 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Сахар - 200 гр.
Пищевая сода - 1 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Какао-порошок - 50 гр.
Вода - 80 мл.
Растительное масло - 80 мл.
Творог - 200 гр.

Шоколадное печенье с творожным кремом божественно вкусно! Поднимает настроение в пасмурные дни )

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Лучший способ поднять настроение в пасмурные дни – это, конечно же, вкусная домашняя выпечка под чашечку горячего кофе или чая. Яркий контраст белого и черного — всегда смотрится выигрышно. Так давайте испечем шоколадное печенье насыщенного цвета, а начинка будет снежно-белая. Вкуснотища получается невероятная!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 1

1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 2

2. В кастрюлю всыпать муку, какао-порошок и 100 гр. сахара. Размешать.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 3

3. Влить воду и растительное масло. Размешать.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 4

4. Погасить в тесто соду с уксусом. Еще раз размешать.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 5

5. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом и запечь в духовке при 180 градусах 12-15 минут.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 6

6. Творог растереть в гладкую массу с оставшимся сахаром.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 7

7. Корж разрезать пополам. На одну половину выложить творожную начинку. Накрыть второй половиной коржа.

  • Фото рецепта - Шоколадное печенье с творожным кремом - шаг 8

8. Вырезать круглой формой печенье (можно нарезать квадратиками). Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Куриные ножки в соусе
    Картошка по-деревенски с салом в духовке
    Булочки-плетенки с маком
    Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори
    Чебуреки с мясом на заварном тесте
    Куриная отбивная в панировке с хреном и сметаной
    Маринованные огурцы без стерилизации - простой способ
    Капустный бургер - запеченная капуста с фаршем
    Бефстроганов из печени
    Макароны по-флотски с фаршем и сыром
    Компот из вишни с косточками на зиму
    Овощной салат с маслом