Подписаться

Вторые блюда

Овсяная каша на молоке с бананом и шоколадом

Овсяная каша на молоке с бананом и шоколадом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молоко; Овсянка; Банан; Шоколад; Соль; Сахар;
А вы такую вкуснятину ели? Мои дети утром с кроватей встают мигом, как только я варю эту кашку )). Очень вкусный завтрак — овсяная каша с банановым пюре и шоколадом....

Суп с курицей и шариками из мацы

Суп с курицей и шариками из мацы — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 6 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Маленький сельдерей; Лук неочищенный; Гвоздика; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Хлопья мацы; Зелень; Вода; Яйцо куриное; Имбирь; Чеснок; Сало;
Еврейский суп, он же «еврейский пенициллин» — «чистый» суп, который является одним из лучших домашних электролитов и поддерживает лечение простудных заболеваний.

Нежный печеночный торт на молоке

Нежный печеночный торт на молоке — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень индейки (или куриная); Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Соль; Чеснок; Майонез; Масло растительное; Ягоды, зелень;
Печень – продукт полезный и очень вкусный при правильном приготовлении. Польза печени очевидна и признается даже врачами-диетологами, которые обычно к мясной продукции относятся, мягко говоря, прохладно. Из печени можно приготовить...

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина; Груша; Маринованный имбирь; Майонез нежирный;
На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте...

Розовый ризотто с булгуром и свеклой

Розовый ризотто с булгуром и свеклой — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Чеснок; Сумах; Кориандр; Соль;
Это моя вариация более бюджетного ризотто – без вина и пармезана, но с бульоном (рыбным, но можно взять любой или заменить водой, если нет никакого), луком и чесноком (другими классическими...

Бургеры с рваной свининой и салатом

Бургеры с рваной свининой и салатом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров; Рваная свинина; Пекинская капуста; Огурец; Морковь; Сметана; Соус бургер; Сыр с голубой плесенью;
Шикарный бургер, достойный меню любого ресторана американской кухни – булочки, смазанные соусом Бургер, свежий салат из пекинской капусты, огурца и моркови, и конечно, главный ингредиент – рваная свинина. И немного...

Жаренный стейк индейки с грибами

Жаренный стейк индейки с грибами — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки, толщиной около 2 см; Соль; Чесночная приправа; Масло оливковое; Гранатовый соус; Сливки; Грибы;
Обязательно промаринуйте стейки индейки. Гранатовый маринад сделает мясо сочным, а чеснок придаст невероятный аромат. Не переусердствуйте с жаркой, тогда ваши стейки останутся нежными.

Домашний петух в сметанном соусе со специями

Домашний петух в сметанном соусе со специями — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сметанно-лимонный соус; Филе курицы или петуха; Специи; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль;
Домашний петух — это капризная птица, которая при неправильном приготовлении становится жесткой и невкусной. Как же правильно запечь домашнего петуха, чтобы он остался сочным и стал намного мягче? Идеальным вариантом...

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль;
Сложно готовить кушать, когда у каждого члена семьи свои предпочтения и вкусы. Муж любит цветную капусту в хрустящей корочке, а дети — в кляре. Нашла способ, как сделать сразу два...

Паста с острым соусом и фаршем

Паста с острым соусом и фаршем — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Соус dolmio; Масло сливочное; Фарш; Соль;
Паста – это любимое итальянское блюдо, которое любят и в России. Дл приготовления пасты следует выбирать спагетти из твердых сортов пшеницы, они богаты витаминами и минералами, что благотворно влияет на...

Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета

Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Фета; Яйцо куриное; Помидор; Лук репчатый; Красный перец; Смесь специй;
Рецепт этого рисового угощения можно использовать для приготовления как легкой закуски, так и сытного гарнира. Продукты гармонично сочетаются друг с другом, образуя питательную комбинацию, способную насытить организм энергией на целый...

Крем-фиш из копченого лосося

Крем-фиш из копченого лосося — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сливочный сыр; Сметана; Зеленый лук (измельченный); Укроп (нарезанный); Каперсы; Чеснок (измельченный); Свежевыжатый лимонный сок; Соль; Свежемолотый черный перец; Острый соус или кайенский перец; Копченый лосось (нарезанный кусочками);
Эта намазка из рыбы прекрасна на завтрак! Ее можно подать с хлебом, поджаренными тостами, лавашом или крекерами. Дополнительно к закуске можно добавить немного тонко нарезанного красного лука (если это, конечно,...

Картофельная запеканка с чесноком и сыром

Картофельная запеканка с чесноком и сыром — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Сырок плавленый (или сыр на ваш вкус); Сметана 15-20 %; Соль; Сыр твердых сортов; Масло растительное; Зелень;
Популярный гарнир из картофеля — любимый овощ на праздничный стол! Ингредиенты чудесным образом сочетаются, а запеканка просто тает во рту.

Теплый картофельный салат с беконом

Теплый картофельный салат с беконом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Бекон сыровяленный; Лук зеленый; Майонез; Соль и перец чёрный;
Картофельный салат с сыровяленым беконом и куриными яйцами можно подавать как гарнир к мясным кушаньям или как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Сочные кусочки сыровяленого бекона и нежные куриные...

Брускетта с тунцом

Брускетта с тунцом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Спелый томат; Шпинат; Батон из ржаной муки; Прованские травы; Соль; Масло оливковое; Сок лимона;
Блюда с тунцом признаны наиболее полезными, при этом они сытны и богаты уникальными жирами Омега-3, а также высоким содержанием белка среди всех рыб. Тунец рекордсмен по наличию хрома, кобальта и...

Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе

Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное (куриная грудка без костей и кожи); Картофель; Морковь; Сливки; Шампиньоны; Веточка розмарина; Чеснок; Перец чёрный молотый; Петрушка; Соль;
Перед праздником каждая хозяйка ищет кучу рецептов, чтобы удивить своих гостей и семью новыми блюдами и вкусами. Хочется чего-то нового и необычного. Но, как говорится, все новое — это забытое...

Отбивная из свинины в яичном кляре

Отбивная из свинины в яичном кляре — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины (мякоть); Яйцо куриное; Мука пшеничная; Специи; Соль; Масло растительное;
Сегодня приготовим потрясающую, очень сочную свиную отбивную в кляре. Свиная отбивная отлично подойдёт не только к обеду или ужину, также блюдо можно подать и на любой праздничный стол. По этому...

Картофель по-деревенски с грибами

Картофель по-деревенски с грибами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Соль; Масло растительное; Лук порей;
Вкусно покушать фаст-фуд любят, думаю, все. Конечно, мы стараемся не есть быструю еду в качестве перекуса, на бегу, стараемся питаться правильно. Но как же соблазнительно пахнет эта картошечка по-деревенски! Предлагаю...

Лазанья со шпинатом и сыром

Лазанья со шпинатом и сыром — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шпинат свежий; Риккота; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Лазанья; Мука пшеничная; Молоко; Масло слив; Лазанья готовая; Сливки 20%;
Рикотта — это итальянский сыр из сыворотки. Лазанья из шпината с рикоттой — блюдо для тех, кто заботиться о своем здоровье и ведет здоровый образ жизни.

Куриные отбивные в апельсиновом маринаде

Куриные отбивные в апельсиновом маринаде — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Апельсин; Лук репчатый; Чеснок; Розмарин; Соль;
Куриное филе — нежный продукт, который многие боятся готовить, потому что его легко пересушить, и оно может стать сухим и невкусным. Но хороший маринад поможет избежать всех страхов и неприятностей,...

Запеченные куриные крылышки, глазированные в Терияки

Запеченные куриные крылышки, глазированные в Терияки — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные крылышки; Чесночный порошок; Соль; Перец чёрный молотый; Глазурь терияки;
Если вы любите крылышки и собираете молодежную вечеринку — этот рецепт для вас! Маринованные куриные крылышки, запеченные в духовке. Готовить просто, есть вкусно! Получаются очень вкусные куриные крылышки, покрытые густой...

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейк говядины (или вырезка); Масло сливочное; Оливкового масла; Лук репчатый; Грибы; Чеснока; Муки; Говяжьего бульона; Густых сливок; Сметаны; Вустерширского соуса; Дижонской горчицы; Соли; Черного перца; Для подачи:; Зеленый лук; Лапша или картофельное пюре;
Если вы хотите получить нежное, мягкое мясо, убедитесь, что ваше мясо — это: верхняя часть филе, стейк Рибай без костей или говяжья вырезка.

Сочные мясные котлеты с тыквой

Сочные мясные котлеты с тыквой — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Тыква; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Соль; Специи; Мука пшеничная; Масло растительное;
Основные компоненты нашего мясного блюда – это фарш, тыква, репчатый лук, специи, яйцо. Для панировки используется мука, но можно заменить ее панировочной смесью. Готовить котлеты будем на сковороде на растительном...

Маринованная сельдь с лаймом и каперсами

Маринованная сельдь с лаймом и каперсами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Ароматное растительное любое; Каперсы; Большой лайм; Сельдь слабосоленая; Лук репчатый; Перец горошком;
Эта закуска из селедки слабосоленой с каперсами готовится довольно быстро, а рецепт такого блюда достаточно прост.

Мясо под шубой

Мясо под шубой — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Майонез; Вода; Соль; Перец чёрный молотый;
Ваш мужчина останется довольным, сытым и будет просить добавки. Мясо в этом блюде выходит довольно аппетитным, нежным и вкусным. Вы готовите мясо и сразу гарнир к нему. Количество продуктов на...

Как приготовить овсяную кашу с кленовым сиропом и жареными яблоками?

Как приготовить овсяную кашу с кленовым сиропом и жареными яблоками? — рецепт с фото
27 оценок

Ингредиенты: Несоленое масло сливочное размягченное; Корица молотая; Хлопья овсяные; Сироп кленовый; Красные яблоки крупные сладкие; Соль;
На завтрак рекомендуется готовить какие-то питательные и очень простые и вкусные блюда, а всем этим требованиям отвечает овсяная каша с кленовым сиропом и жареными яблоками. Ингредиенты: — несоленое масло сливочное...

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Соус якитори; Кунжутные семена; Масло растительное для жарки;
Соус Якитори можно легко купить в крупном магазине в разделе японской кухни или найти на любом маркетплейсе. Также очень вкусно мариновать сердечки и в соевом соусе.

Жареные кабачки

Жареные кабачки — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок, майонез, укроп, сыр;
Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.

Пшённая каша с тыквой

Пшённая каша с тыквой — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тыква; Пшено; Сахарный песок; Соль; Молоко; Масло сливочное;
Сегодня мы с вами объединим два полезных и питательных для человеческого организма продукта в одно универсальное и очень вкусное блюдо. Мы создадим сладкую тыквенно-пшенную кашу, которая придется по нраву как...

Мясная котлета в омлетном блинчике

Мясная котлета в омлетном блинчике — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Говяжий фарш; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый;
Жареные шницели в омлетных блинчиках можно подать не только к семейному ужину, но и удивить таким необычным блюдом гостей на праздничном событии! Сочное мясо интересно сочетается с яичным блинчиком, который...

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Ананас; Масло сливочное; Чеснок; Мед; Лимонный сок; Сухие травы; Перец чили (специя); Соль; Перец чили; Зелень;
Это изысканное блюдо, несмотря на его экзотичность готовится несложно. Для данного рецепта подходит любая красная рыба, берём готовое филе лосося. Ананас в рецепте используется свежий, но его можно заменить и...

Рулеты из лаваша с плавленым сыром и крабовыми палочками

Рулеты из лаваша с плавленым сыром и крабовыми палочками — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Плавленый сырок; Укроп; Крабовые палочки;
Отличная холодная закуска на вечеринку, фуршет или праздник. На тарелке смотрится вполне празднично и нарядно. Готовится быстро и просто, и при этом н бьёт по карману

Рулет из лаваша с фаршем и грибами

Рулет из лаваша с фаршем и грибами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Лаваш тонкий; Майонез; Сыр;
Приготовить такой рулет не составит сложности даже для начинающих хозяюшек. Грибы мы обжарим вместе с мясным фаршем, затем остудим и завернем начинку в лаваш. В рецепте также используется сыр. Остальные...

Холодец из говядины

Холодец из говядины — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: Говяжья голяшка; Говяжья мякоть; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Перец душистый горошком; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Вода;
Наверное, в каждой семье хоть раз, но варился холодец. Обычно его готовят из свинины. Кто-то предпочитает из определенного мяса, кто-то из всех сразу. Данный рецепт холодца из мяса говядины. Простой...

Свинина с томатами, базиликом и сыром в духовке

Свинина с томатами, базиликом и сыром в духовке — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Томаты черри; Соль; Лук репчатый; Перец лимонный молотый; Сыр; Базилик;
Свинина с томатами и базиликом — вкусное и ароматное блюдо быстрого приготовления. Мясо отлично разнообразит как праздничное меню, так и простой домашний ужин. Попробуйте приготовить такую летнюю закуску и вы...

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бедро индейки; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Мука пшеничная; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль; Лавровый лист; Паприка; Перец горошком; Перец молотый; Вода;
Быстро, вкусно и сытно, так можно охарактеризовать это блюдо! Большой плюс гуляша — это минимум ингредиентов и минимум затраченного времени.

Маринованная щука с луком и специями

Маринованная щука с луком и специями — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Щука; Лук репчатый; Уксус; Сахар; Соль; Специи; Масло растительное; Перец горошком;
Ароматная маринованная щука станет королевой на праздничном столе. Упругая структура, пряный вкус и интересный баланс ароматов — все это можно встретить в этой рыбной закуске. Попробуйте приготовить такое блюдо и...

Рыба под томатным соусом (универсальная подливка)

Рыба под томатным соусом (универсальная подливка) — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречка; Рыба (хек); Морковь; Чеснок; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Томатныя паста; Кукурузный крахмал; Масло растительное;
Предлагаю рецепт подливки из рыбы под томатным соусом. Блюдо очень простое, но полезное и вкусное. Подойдет под любой гарнир, каши, макароны, картошка. Я готовила рыбу хек, она легко чистится и...

Сытный бигус в мультиварке

Сытный бигус в мультиварке — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Белокочанная молодая капуста; Говяжья вырезка; Чернослив без косточек отборный; Крупный сочный лук; Растительное дезодорированное масло; Сочная морковь среднего размера; Болгарский перец крупный красный; Специи для овощных блюд; Вода отфильтрованная прохладная; Паста томатная густая; Соль;
Сейчас появилось множество других рецептов бигуса, а во всех семьях такое блюдо достаточно давно готовят по-своему. Основой этого национального польского блюда является хрустящая квашеная капуста, кроме этого компонента в состав...

Куриный рулет с курагой в беконе

Куриный рулет с курагой в беконе — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый; Бекон; Чеснок; Курага;
Из указанного количества ингредиентов получается 1 большой куриный рулетик или 8 маленьких мини рулетиков. Горчицы и чеснока не жалейте, даже при большом количестве они не сильно чувствуются. Или, положив меньшее...

Салат из свинины гриль, редиса и огурца

Салат из свинины гриль, редиса и огурца — рецепт с фото
26 оценок

Ингредиенты: Свиной вырезки; Кукурузной муки; Яйцо куриное; Меленая паприка; Специи; Редиса; Свежего огурца; Ростки фасоли; Кунжутное масло; Винный уксус;
Салат в азиатском стиле всегда хочется попробовать. Представленное блюдо вы можете смело подавать в качестве основного, а не как закуску. 200 грамм свиной вырезки; 10 грамм кукурузной муки; яйцо куриное;...

Канапе с сельдью и солёным огурцом

Канапе с сельдью и солёным огурцом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сыр творожный; Филе сельди; Огурец соленый;
Сочетание нежной селедки с пикантными кусочками солёного огурца на хрустящем ломтике хлеба создает идеальный баланс вкусов и текстур. Готовятся эти канапе очень быстро и просто, поэтому они станут отличным выбором...

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соевый соус; Соль; Масло растительное;
Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Жареная курица с макаронами и овощами

Жареная курица с макаронами и овощами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (или куриная грудка без костей и кожи); Соль и перец чёрный; Приправа для курицы; Соевый соус; Масло растительное; Замороженные овощи; Макароны;
Несложный ответ на извечный вопрос «Как вкусно приготовить макароны?» Это блюдо и готовится просто, и получается очень вкусно!

Лучшие и новые рецепты