Любите ли вы чипсы, как любим их мы? Однако, ратуя за здоровый образ жизни, мы призываем вас приготовить свой любимый перекус максимально вкусными и здоровыми. Приверженцев безглютеновой диеты эти чипсы...
Ингредиенты:Филе слабосолёного лосося или форели;Свекла средняя ;Картофель средний ;Морковь небольшая;Куриный белок для украшения ;Соль, перец;Листья петрушки ;Греческий йогурт ;
Салат для тех, кому хочется разнообразия на своём праздничном столе. Оригинальный салат со свёклой и красной солёной рыбой. Если вы хотите ускорить процесс приготовления, отварите все овощи заранее.
Пока ещё не закончился сезон овощей, хочу поделится с вами замечательным рецептом тушенных овощей. Блюдо получается невероятно нежным, овощи буквально таят во рту, но в то же время все выглядит...
Сочный кусок мяса на ужин — мечта любого мужчины, и не только мужчины. Порадуйте семью оригинальным и одновременно простым ужином с грубой и одновременно нежной говядиной. Сытый и спокойный сон...
Для того чтобы приготовить куриное филе под сырной шубой, нужно совсем не много ингредиентов: куриное филе, сыр, майонез, сметана, чеснок, соль, перец. Блюдо готовиться очень быстро, а вкус получается непередаваемый:...
Бефстроганов, оно же «Мясо по-строгановски», «Беф а ля Строганов» — русское блюдо, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых сметанным или сливочным соусом. Сметана в данном случае придает кислинку,...
Форшмак – это холодное блюдо еврейской кухни. Представляет собой закуску из сельди или селедочный паштет. Предлагаю Вам одну из вариаций форшмака. Блюдо очень легко и достаточно быстро приготовить. Форшмак популярен...
Ингредиенты:свиной фарш;рис;вода;масло;яйца, слегка взбитые;бекон;зеленый лук;соль;чесночный порошок;красный и черный перец;
Начните свой день с плотного завтрака из рисовой каши с мясным фаршем. Это легкое 30-40-минутное блюдо, которое понравится всем. Добавьте бекон и яичницу к рисовой смеси и посыпьте зеленым луком....
Ингредиенты:бамбуковые шампура;чили;чесночный соус;мед;креветки среднего размера, очищенные ;
Это нечто ароматное, идеально подходящее для жарки креветок на гриле. Рецепт восхитителен и прост, к тому же угощение не просто вкусное, но и полезное!
Карп в чесночной заправке — вкусное и пикантное блюдо на скорую руку. Рыба, приготовленная по такому рецепту, получается нежной, пряной и — без косточек. Рецепт подходит для адаптации на сковороде,...
Кутья — это поминальное блюдо. Традиционно ее готовят на такой праздник, как Рождество. Основой для кутьи может послужить пшеница, гречка, реже рис, так как рисовую кутью готовят чаще на поминки.
Винегрет — это прекрасный салат для всей семьи, ведь он не только вкусный но и в какой то степени даже полезный, в нем есть множество полезных витаминов. Самое лучшее это...
Ингредиенты:Для сосисок:;сливочного масла ;рубленого лука-шалота;филе белой рыбы, нарезанной кубиками;филе лосося без кожи, охлажденное и нарезанное кубиками;креветок, охлажденных, очищенных, нарезанных;сухих панировочных сухарей;яичных белка;яйцо;соли;кайенского перца;нарезанной итальянской петрушки;Для соуса:;воды;холодного масла;нарезанной итальянской петрушки;соль;лимонный сок;
Колбаса из морепродуктов — отличный, недооцененный способ приготовить вкусное блюдо. Можно взять обрезки или не очень красивые кусочки морепродуктов и приготовить что-то особенное. Вы можете подрумянить сосиски из морепродуктов, а...
Иногда хочется из обычных продуктов приготовить какое-нибудь необычное и эффектное блюдо. Предлагаю вот такую простую запеканку из картофеля, кабачков и свиного фарша под красивой сырной корочкой
Каша, приготовленная из гречневой крупы и дополненная свининой и шампиньонами, имеет насыщенный вкус, получается аппетитной и смачной. Свинину и шампиньоны мы дополнили овощами. Подробности приготовления такой вкусной каши — в...
Обожаю говяжью печень, она вкусная в любом приготовленном виде и как знаем очень полезная. И отварная, и в салатах, жареная, паренная, в подливках и пирогах. На заметку предлагаю Вам взять...
Ингредиенты:Картофель среднего размера ;Мука;Соль;Растительное масло;
Картофельные оладьи, они же драники. Моя мама жарила их на свином топленом жиру. Удивительно, но они получались от этого совсем не жирными. Невероятно вкусные, особенно со сметаной. Любимое с детства...
Ингредиенты:соевого соуса;оливкового масла;паприки;солить;куриной грудки без кожи и костей, нарезанной соломкой;болгарский перец, нарезанный кубиками;зеленого лука;кусочки ананаса;кукурузного крахмала;
Легкий ужин в будние дни, это быстрое жаркое из курицы с ананасом так же вкусно, как и красочно! Подавайте с пастой для полноценного обеда или с жареным рисом для удовольствия....
Я очень люблю картошку по-деревенски, но на этот раз мы будем ее жарить на сковородке.. М-мм-м… хрустящая корочка и нежная мякоть внутри — божественно! Подготовим нужные ингредиенты. Рекомендуется взять картошку...
Ингредиенты:Фарш из индейки;Лук;Морковь;Томатная паста;Вода;Соевый соус;Соль, перец, сушеная петрушка;Сахар;Подсолнечное масло;
Этот рецепт тефтелей хорош своей универсальностью. В его состав входит только фарш и овощи, риса в составе нет. Поэтому его можно сочетать абсолютно с любым гарниром.
Ингредиенты:куриного фарша;масла;соуса из кайенского перца;сыра рикотта;пищевой спрей или масло;крупной пасты (ракушки большие);сыр тертый;соль и черный молотый перец;
Выбирайте сами, быть этому блюду в виде закуски или же подать его на ужин в качестве второго. Для получения более густой начинки слейте воду из рикотты. Подавайте с острым соусом,...
Для варки куриного бульона можно использовать любые части куриной тушки. Когда процесс варки куриного бульона будет завершён, посолите его, приправьте молотым перчиком. Отварную курицу можно использовать для приготовления салатов или...
Ингредиенты:Минтай;Сливочное масло;Соль;Черный молотый перец;Сухие специи для рыбы;
Минтай богат витамином РР, в нем много фосфора, калия, серы, йода, фтора. Сегодня я хочу предложить Вам быстрый, вкусный, полезный, а главное недорогой ужин из этого продукта.
Очень вкусные сочные котлетки получаются по этому рецепту. Готовятся они по давно знакомой технологии, просто в мясной фарш нужно добавить мелко измельченную капусту. Капуста в котлетах практически не чувствуется, но...
Ингредиенты:Куриные голени (бедра, плечики и пр.);Лук;Морковь;Соль;Вода или бульон;Масло растительное;Для лапши;Мука пшеничная;Яйцо;Вода;Масло растительное;Соль;
Для рецепта подойдут любые части куриной тушки: голени, плечики, бедрышки и т.д. Можно порезать на небольшие кусочки целую курицу. Тесто для лапши должно обязательно отдохнуть в течение 10-15 минут. Нарезанную...
Предварительно замочим куриные крылышки в пикантном маринаде на основе соевого соуса, а затем отправим запекаться в духовку. Для запекания лучше использовать противень с решёткой. К столу шашлык из куриных крылышек...
Ингредиенты:тушка кролика;масло оливковое;сливки жирные;куриные бульон;паприка;чеснок;лимонный сок;зелень свежая или сухие травы;кориандр молотый;соль;перец молотый;горчица в зернах;горчица острая;грибы свежие;лук;сыр тертый;
В нашей семье кролика готовили сколько себя помню. Недавно я нашла потрясающий рецепт тушеного мяса кролика — баллотин (перевязанное мясо в виде рулета или шара с начинкой). Приготовила вот такую...
Основа нашего блюда – это картофельное пюре. Мы добавили в него сырое куриное яйцо, муку и получили картофельное тесто, из которого сделаем оладьи. Картофельные оладьи в процессе жарки дополним измельченным...
Жаркое таким способом делает его очень вкусным, мясо просто тает во рту! У меня в рецепте горшочек объёмом 1 литр, если у вас такого не найдется, возьмите несколько порционных.
Ингредиенты:Цукини (или кабачки);Картофель;Яйца;Мука;Крахмал;Масло подсолнечное;Соль;Перец душистый;Сливки;
Эти котлетки придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Нежная мякоть цукини придаст блюду сочность, а картофель украсит его своим вкусом. Это как драники, но с привкусом кабачка...
Диетические куриные отбивные-это отличный вариант легкого ужина для всей семьи. Так же, они будут отличной пищей для людей, придерживающихся диеты или имеющих заболевания эпигастрия.
Классический жульен — это вкусное и традиционное французское блюдо с отменным вкусом и восхитительным ароматом. Такая горячая закуска идеально дополнит праздничный ужин и разнообразит любое меню. А вариант жульена с...
Горячая закуска родом из солнечной Мексики, очень похожая на нам привычную шаурму. Но в ней вместо лаваша используется тортилья – кукурузная лепешка. Остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня у нас лепешка...
Ингредиенты:Свниной фарш;Куриный фарш;Яйцо;Репчатый лук;Кориандр, базилик;Соль;Паприка;Черный перец;Подсолнечное масло;Чеснок;Ломтики белого хлеба;Молоко;Зелень;
Мясной рулет из двух видов мяса будет очень оригинальным. Он получается вкусным и нежным, курица прекрасно дополняет свинину, и оттеняет ее вкус. Элегантно украшенный мясной рулет прекрасно будет смотреться и...
Фаршированное куриное филе овощами и сыром очень вкусное блюдо! Оно идеально и для праздничного стола, и ля повседневного ужина. *Начинку вы можете приготовить заранее и уже непосредственно перед подачей запекать...
