На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте немного винного уксуса
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и тонко нарезать. Выложить на тарелки.
2. Буженину порезать на крупные куски. Разложить по капусте.
3. Грушу помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками. Выложить между кусками мяса.
4. Сверху разложить листики имбиря.
5. Полить салат майонезом
