Подписаться

Вторые блюда

Чизбургер с авокадо

Чизбургер с авокадо — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров; Пластинки сыра; Авокадо; Кусочка куриного филе весом около 100-150 грамм каждый; Оливкового масла; Ложка лимонного сока; Майонез по одной ложке на гамбургер;
Такой остренький чизбургер пригодится даже в жаркую погоду, если Вы уже устали от холодной пищи. Четыре булочки для гамбургеров, Четыре пластинки сыра, Одно авокадо, Четыре кусочка куриного филе весом около...

Креветки в чесночно-сливочном соусе

Креветки в чесночно-сливочном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Креветки; Сливки; Чеснок; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Специи; Петрушка;
Многие боятся готовить креветки, считая блюдо сложным, но на самом деле креветки готовятся очень быстро, легко и самое главное получаются невероятно вкусными и полезными. Креветки в чесночно-сливочном соусе — это...

Сливочный суп из белой фасоли

Сливочный суп из белой фасоли — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Картофель; Лук белый; Фасоль консервированная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сливки; Масло растительное; Лавровый лист; Итальянские травы;
Разнообразить свой обед в выходной день можно приготовив вкусный и ароматный сливочный суп из белой фасоли. Фасоль содержит растительный белок и очень полезна. Суп доведем до пюре, тогда он получится...

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Куриное филе с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе куриной грудки (без костей и кожицы); Шампиньоны; Лук репчатый; Сливки; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Масло сливочное; Картофель; Чипсы; Зелень; Болгарский перчик;
Оригинальный вариант ужина из доступных ингредиентов.

Яйца, фаршированные картофелем и огурцами

Яйца, фаршированные картофелем и огурцами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Соленые огурцы; Майонез; Оливки и/или маслины; Зелёный лук; Копченая курицы;
Сегодня мы приготовим вкусную и простую закуску, чем-то похожую, как мне кажется, на всеми любимый салат «Оливье » — фаршированные яйца с картофелем и солёными огурцами. Блюдо готовится быстро, только...

Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Закрытая пицца на сковороде из тортильи — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лепешка тортилья; Майонез; Томатная паста; Колбаса; Огурец маринованный; Сыр;
Пицца будет закрытой. Для начинки потребуется сыр, маринованный огурчик, колбаса. Готовить такую пиццу просто и легко, а получается она вкусной, аппетитной и сытной. Отличный вариант для перекуса!

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный суп с домашней лапшой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Курица (окорочка); Морковь; Лук репчатый; Сельдерей; Перец горошком; Лавровый лист; Зелень; Перец молотый; Соль; Вода; Для лапши; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Вода;
Всеми любимая домашняя лапша, рецепт который передаётся из поколения в поколение

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Патиссоны; Кабачок; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Соль;
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов...

Запеченная треска с луком

Запеченная треска с луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Лук репчатый; Масло подсолнечное; Масло сливочное; Пряности; Соль; Лимонный сок;
Треска с луком — прекрасный вариант семейного ужина, который будет не только вкусным, но и полезным. Рыба содержит большое количество белка и при этом в ней почти не присутствует жира....

Курица под сливочным соусом с кабачками

Курица под сливочным соусом с кабачками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы; Кабачок; Лук репчатый; Сливки; Соль; Сахарный песок; Масло растительное; Паста итальянская;
Приготовление вкусного обеда для любой уважающей себя домохозяйки является своеобразным делом чести. Ведь так приятно, когда домочадцы с восклицанием: «О! Как это вкусно!» сметают все со стола и требуют законной...

Свинина, запечённая в духовке

Свинина, запечённая в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Свинина; Масло оливковое; Чеснок; Горчица; Горчица французская; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Паприка; Лавровый лист;
Доброго времени суток всем! Делюсь рецептом для мясоедов! Хочу поделиться своим любимым рецептом – свининой запечённой в духовке. Мясо получается сочным, ароматным и вкусным с хрустящей корочкой, устоять практически невозможно!

Блины с мясом в виде рулетиков

Блины с мясом в виде рулетиков — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Масло растительное; Для начинки; Фарш свино-говяжий; Овощная приправа; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зелень; Грибы (шампиньоны или другие);
Наверное, в каждой семье любят старинное русское блюдо — блины. Их подают на завтрак, обед и ужин. Каждая хозяйка готовит блинчики по своему фирменному рецепту. Обычно он передаётся из поколения...

Картофельное пюре с тыквой

Картофельное пюре с тыквой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Соль; Масло сливочное (или растительное);
Для приготовления картофельно-тыквенного пюре берём нужные продукты. Очистим и картошку, и тыкву, а потом отварим совместно вместе с солью в обычной воде. По консистенции такое пюре получается нежным. Картофельно-тыквенное пюре...

Запеченная пикантная тыква с клюквой и орешками

Запеченная пикантная тыква с клюквой и орешками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масла растительного; Тыква, очищенная от семян, разрезанная пополам; Соли; Воды; Сливочного масла (или растительного); Меда; Корицы; Измельченного чеснока; Свежих листьев орегано; Сушеной апельсиновой цедры; Копченой паприки; Свежего орегано; Сушеной клюквы; Нарезанных фисташковых орехов;
Когда я впервые готовила эту карамелизированную тыкву и втащила из духовки, мой ребенок увидел и объявил: «Это красиво!» И поверьте, у тыквы такой же восхитительный вкус, как и вид!

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Картофель; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая;
Для приготовления тушеного в мультиварке картофеля нам потребуется также мякоть говядины, морковь, лук, сладкий болгарский перец. Вкус ингредиентов разнообразим молотыми специями. Такой тушёный картофель получается очень вкусным.

Котлеты из свинины с зеленым луком

Котлеты из свинины с зеленым луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Зеленый лук; Яйцо куриное; Зира; Соль;
Такой вариант котлеток с зеленным луком мне кажется более летним и легким вариантом классических котлет. К тому же вкрапления зеленого цвета, делают котлеты ярче и красивее, а зира наполнит кухню...

Брокколи с чесночным соусом и кешью

Брокколи с чесночным соусом и кешью — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Брокколи, нарезанного кусочками одного размера; Масла сливочного; Коричневого сахара; Соевого соуса; Белого уксуса; Молотого черного перца; Чеснока рубленого; Нарезанного соленого кешью;
Новый рецепт брокколи дала мне соседка. И это оказался хит для моей семьи! Обычная чесночная заправка с орешками, но как она дополняем капусту! Пробуйте, это очень вкусно!

Жульен из шампиньонов и куриного филе

Жульен из шампиньонов и куриного филе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриное филе; Лук репчатый; Сметана; Соль;
Одна из самых известный и популярных горячих закусок французской кухни. А какое красивое и звучное название – жульен. Как- будто песня, и на вкус просто божественно. Яркий вкус шампиньонов, нежность...

Суп-лапша с мясными фрикадельками

Суп-лапша с мясными фрикадельками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Лапша; Вода; Соль; Зелень;
Для приготовления сытного супа нам потребуется минимальный продуктовый набор. Да, и времени уходит на варку не так много. Суп-лапша получается с прекрасным вкусом, готовить и есть его – одно удовольствие!...

Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе

Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Соль; Шампиньоны; Перец чёрный молотый; Сметана; Масло растительное; Свинина; Смесь перцев; Зеленый лук; Сушеный чеснок; Майонез;
Рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе — вкусная и ароматная закуска из доступных ингредиентов. Идеальный вариант для вкусного ужина или праздничного застолья.

Мясной салат с маринованным луком

Мясной салат с маринованным луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кетчуп; Запеченное мясо; Яйца вареные; Лук репчатый; Майонез; Сахар; Уксус; Соль;
Мясной салат — это невероятно простая закуска, которая готовится легко и очень быстро. Блюдо состоит из минимума компонентов, обладает пикантным вкусом и кисло-сладким послевкусием. Лучок в салате нежный, а соус...

Салат с куриными ножками, болгарским перцем и корейской морковкой

Салат с куриными ножками, болгарским перцем и корейской морковкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные ножки; Болгарский перец; Корейская морковь; Для маринада; Соевый соус; Сметана; Горчица; Перец чёрный молотый; Перец красный; Укроп сушеный;
Классический рецепт этого лёгкого по приготовлению салата имеет уже много вариаций. Чаще используют копченую куриную грудку. Затем пробовали и с куриными бедрами, они дают большую сочность при запекании. Если этих...

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Стожки из фарша с картошкой и помидором — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш; Картофель; Сыр; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Горчица;
Стожки — это вкуснейшее блюдо с мясным фаршем, овощами и картошкой. Я готовлю стожки по особому рецепту и сегодня с удовольствием хочу им с вами поделиться.

Запеченная курица в медово-горчичном соусе

Запеченная курица в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица(любые части); Мёд; Горчица (не острая); Масло подсолнечное; Соль; Перец чёрный молотый;
После свинины с мёдом и соевым соусом, захотелось ещё экспериментов. И подучился просто взрыв вкуса!

Жареная рыба с рисом

Жареная рыба с рисом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба (любая); Рис; Кунжут; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Сахар; Крахмал;
Быстрый, легкий ужин. Не вопрос! Рыба с рисом — верный вариант. Готовится блюдо легко и быстро. Вроде бы банальное блюдо, которое известно всем. Но я внесу изюминку. В виде пикантного,...

Бутерброды со свининой и овощами

Бутерброды со свининой и овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Отварная свинина; Майонез; Кетчуп; Красный лук; Огурец;
Подавать можно сразу, но некоторые предпочитают перед употреблением прогреть бутерброды в микроволновой печи. Время приготовления указано без варки мяса.

Творожный омлет с помидорами

Творожный омлет с помидорами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Помидор; Лук, чеснок; Болгарский перец; Прованские травы;
Творожный омлет — это простое сочетание привычных компонентов. Разнообразить палитру вкусов можно с помощью зеленого лука, хрустящих соцветий брокколи и цветной капусты, шпинатных листьев, стручковой фасоли или спаржи. Подавайте со...

Запеканка из кабачков с фаршем и сыром

Запеканка из кабачков с фаршем и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки средней величины; Сухари панировочные; Фарш; Помидор; Луковица; Майонез; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Лето – прекрасная пора приготовить питательную и вкусную запеканку из кабачков. В это время года они в самом разгаре. Так хочется вечером после жаркого (в полном смысле этого слова) трудового...

Перловая каша с мясным соусом и вялеными томатами

Перловая каша с мясным соусом и вялеными томатами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Перловая крупа; Свинина; Грибы; Лук репчатый; Вяленые помидоры; Соль; Пряные травы; Перец чёрный молотый; Сл.масло;
Сытная и полезная перловая рассыпчатая каша с соусом не оставит голодным никого. Пищевая ценность этого блюдо достаточно высока, потому что только перловка в 100 гр. содержит около 300 ккалл. Чем...

Капуста белокочанная, тушеная с картофелем

Капуста белокочанная, тушеная с картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Соль; Специи;
Для приготовления белокочанной капусты с картофелем нужно взять либо глубокую сковороду, либо подходящую по размеру кастрюлю. В рецепте используются самые обычные продукты, которые есть в кулинарных запасниках у каждой хозяюшки....

Селедка домашнего посола

Селедка домашнего посола — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сельдь; Перец черный горшком; Перец душистый; Соль; Горчица зернистая; Лавровый лист;
В любом магазине можно приобрести соленую селедку. Но сделать ее самой будет намного вкуснее и полезнее. Рецепт приготовления селедки очень простой.

Жареная картошка с замороженными грибами

Жареная картошка с замороженными грибами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Грибы замороженные; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи;
В нашем рецепте картофельные клубни дополнены грибами. У нас для блюда они изначально замороженные. Вообще, замороженные грибы, припасенные на зиму со времен их сбора – это отличный вариант разнообразить свое...

Омлет с макаронами и сыром на сковороде

Омлет с макаронами и сыром на сковороде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Макароны; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Соль; Специи; Зелень; Болгарский перец;
Завтрак – один из наиболее важных приемов пищи за весь день. Диетологи утверждают, что полезный и правильно сбалансированный завтрак, поднимает настроение, заряжает позитивом, способствует хорошему обмену веществ. В нашей семье...

Салат с авокадо и карпаччо из курицы

Салат с авокадо и карпаччо из курицы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Карпаччо из курицы; Авокадо; Лимонный со; Помидор; Яйцо куриное; Салат айсберг; Петрушка; Лук зеленый; Для заправки:; Горчица дижонская; Винный уксус; Масло оливковое; Сыр филадельфия; Соль;
Очередной очень красивый и вкусный салатик. Этот салат прекрасен подачей. Размешивать его нужно при гостях.

Паста со сливочным соусом с добавлением куриного филе и грибов

Паста со сливочным соусом с добавлением куриного филе и грибов — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Куриное филе; Шампиньоны; Масло растительное; Паста; Сливки 20%; Базилик; Соль;
Итальянская кухня является любимой для многих людей, в особенности популярное блюдо — паста. Существует множество вариантов её приготовления. Такое блюдо является не только вкусным, а и сытным, оно подойдёт как...

Куриные крылышки с пряными травами и пармезаном

Куриные крылышки с пряными травами и пармезаном — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Измельченный розмарин сушеный; Отфильтрованная вода; Пшеничные молотые сухари; Соль; Измельченный тимьян сушеный; Молотый перец, обязательно красный острый; Сушеная душица измельченная; Бальзамический уксус; Молотый перец, обязательно черный; Лист лавровый; Ореховое масло ароматное; Сушеный розмарин измельченный; Тертый пармезан; Небольшие зубчики чесночные очищенные; Крылья куриные;
Отличным вариантом горячей закуски для новогоднего стола являются крылышки, приготовленные в духовке с пряными травами и пармезаном. Ингредиенты: — измельченный розмарин сушеный (18 г); — отфильтрованная вода (три литра); —...

Скумбрия, маринованная с луком, маслом и уксусом

Скумбрия, маринованная с луком, маслом и уксусом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Скумбрия с / м; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Лук репчатый; Чеснок; Лист лавровый; Мед; Соль; Перец горошком черный;
Для того, чтобы замариновать скумбрию, заранее размораживаем ее на нижней полке холодильника. Очищаем репчатый лук и зубчики чеснока. Для маринада потребуется мед, продукт должен быть жидким, поэтому предварительно растопите его...

Запеченное филе лосося с цитрусом

Запеченное филе лосося с цитрусом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лосось (филе на коже); Лайм или лимон; Соль; Перец молотый черный; Пряности или травы; Масло оливковое;
Разнообразие и богатство праздничного стола всегда отличало русских людей. Даже во времена тотального дефицита мы умудрялись накрывать шикарные столы. Сейчас выбор продуктов намного разнообразней, и приготовить можно практически любое деликатесное...

Картофельные зразы с грибами и луком

Картофельные зразы с грибами и луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Грибы; Соль; Масло растительное;
В данном рецепте я расскажу о том, как вкусно приготовить сочные и сытные зразы с начинкой из грибов и лука.

Запеканка из капусты с рисом и фаршем

Запеканка из капусты с рисом и фаршем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Капуста кислая квашеная; Рис; Фарш; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Специи; Томатная паста; Сметана 15-20%; Зелень;
Необходимо приобрести на рынке или в магазине кислую капусту. Если Вы впервые собираетесь пробовать продукт, то лучше брать на рынке, т.к. там его могут дать на пробу, и Вы сможете...

Шпецле с жареным беконом и луком

Шпецле с жареным беконом и луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода минеральная; Молоко; Соль; Бекон; Кинза; Лук репчатый;
Шпецле – это немецкое блюдо, похожее на клецки, а вообще – это разновидность макарон неправильной формы. Его можно использовать как гарнир, а с разнообразными добавками как отдельное полноценное блюдо. В...

Вегетарианские картофельные котлеты с овощами

Вегетарианские картофельные котлеты с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Брокколи; Болгарский перец; Зеленый горошек; Соль; Сметана; Укроп; Базилик; Мука пшеничная;
Полезные котлетки, которые отлично подойдут вегетарианцем, а если такие котлеты приготовить на пару то получится отличный диетический ужин.

Кабачки, фаршированные сардинами и рисом

Кабачки, фаршированные сардинами и рисом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Сардина консервированная; Рис; Соль;
Очень вкусная горячая закуска из кабачков – нужно не так много ингредиентов, чтобы ее приготовить. К тому же получается очень бюджетно. Если не любите сардины, можете заменить другими консервами –...

Вареники с вишней по-домашнему

Вареники с вишней по-домашнему — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Вишня; Масло сливочное; Соль;
Вареники можно делать с любыми начинками, но с вишней получаются самые вкусные и сочные. Для вареников подойдет как свежая, так и замороженная ягода, главное, чтобы в ней не было косточек....

Яичница «Инь и Янь»

Яичница «Инь и Янь» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Темный хлеб; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;
Когда не знаешь, чем на завтрак порадовать близких, либо угодить привередливому ребенку, приготовь яичницу в хлебе. И да, не простую, а фантазийную — на манер «инь и янь». Что это...

Жареная рыба в панировочных сухарях

Жареная рыба в панировочных сухарях — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе рыбы; Масло растительное; Яйцо куриное; Сухари; Мука пшеничная; Приправы;
Доступное, питательное и аппетитное блюдо из рыбы. Подходит для праздничного застолья и повседневного обеда. Вкус блюда можно варьировать, добавляя в сухари различные специи (перцы, травы).

Салат «Шишка» с копченой курицей

Салат «Шишка» с копченой курицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Копченая курица; Средний картофель; Соленые огурцы средние; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Соль; Майонез; Миндаль;
Салат «Шишка» с миндалем украсит любой праздничный стол, больше всего Новогодний стол! Очень вкусный и сытный салат, где все ингредиенты хорошо сочетаются между собой.

Лучшие и новые рецепты