Подписаться
Главная > Рецепты > Рецепты соусов > Зеленый соус > Чесночный соус из авокадо и орехов

Чесночный соус из авокадо и орехов

Чесночный соус из авокадо и орехов

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Фасованных листьев петрушки и кинзы (вместе) - 1 стак.
Чеснока - 2 зубч.
Халапеньо - 1 шт. перегородки и семена удалены
Лайма - 100 г (по желанию)
Воды - ½ стак.
Оливкового масла - ½ стак.
Соли - 1 ч. л.
Фисташек (или другие орешки) - ½ стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
2 076 ккал Калорийность
204,0 г Жиры
30,0 г Белки
53,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,0 г 60%
Жиры: 204,0 г 262%
Углеводы: 53,2 г 19%
Насыщенные жиры: 27,9 г 140%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 24,7 г 88%
Сахара: 11,7 г (-)
Натрий: 1 974 мг 86%
Калий: 2 262 мг 48%
Витамин C: 85,1 мг 95%
Кальций: 226 мг 17%
Железо: 8,6 мг 48%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

5 минут и волшебный зеленый соус из авокадо готов! Сделано из простых и доступных ингредиентов, таких как авокадо, оливковое масло, кинза, лайм, чеснок и петрушка! 

Я делала этот авокадный соус не один раз и пробовала приготовить его с другими видами орехов (грецкие орехи и миндаль). Получилось просто отлично, но вкус, конечно, проигрывает фисташкам. Желательно использовать очищенные фисташки. Потратьте время на чистку или купите очищенные, это стоит того!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Измельчите все ингредиенты, кроме фисташек, в кухонном комбайне или чаше бюлендера.

Шаг 2

Добавьте фисташки и еще раз измельчите, пока вся масса не станет однородной ( все зависит от того, какую консистенцию вы хотите).

Шаг 3

Подавать полученную вкуснятину в качестве спреда или соуса. если хотите соус пожиже, добавьте дополнительно воду или масло. Такой соус подойдет для заправки салатов или маринада.

Шаг 4

.

Автор рецепта: опубликовано: 21.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий