Сначала нужно подготовить контейнер из пластика самого подходящего размера, затем почистить хорошенько сельдь слабого соления, от косточек отделить мякоть этой рыбки.

Выложить филе слабосоленой сельди в пластиковый контейнер, после этого промыть тщательно лайм и прямо с кожицей нарезать этот фрукт. Переложить к сельди.

Репчатый лук почистить, нарезать колечками.

Переложить в контейнер к сельди луковые кольца, туда же забросить каперсы. Заправить селедочку ароматным маслом, добавить перец горошком и перемешать.

Закрыть контейнер с селедкой, лаймом и каперсами плотно крышкой. Затем встряхнуть и минут на сорок оставить в холодильной камере

Затем можно филе сельди достать и порезать кусочками. Подавать эту закуску к столу вместе с отварной картошкой.