Ингредиенты
-
500 гр Тыква
-
200 гр Пшено
-
3 ст.л. или по вкусу Сахарный песок
-
по вкусу Соль
-
750 мл Молоко
-
по желанию Сливочное масло
Как приготовить Пшённая каша с тыквой
Сегодня мы с вами объединим два полезных и питательных для человеческого организма продукта в одно универсальное и очень вкусное блюдо. Мы создадим сладкую тыквенно-пшенную кашу, которая придется по нраву как взрослым, так и детям.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим все ингредиенты. их не много. |
|
2
Готово
|
Займемся для начала тыквой. Овощ очистим от кожуры и семечек. Мякоть тыквы нарежем мелкими или средними кубиками. При желании можно измельчить в блендере, но необязательно. |
|
3
Готово
|
Выложим тыкву в кастрюлю желательно с толстым дном, а лучше в казан и зальем водой таким образом, чтобы она едва скрылась из виду. Ставим посуду на огонь и варим до того времени, пока тыква не размякнет. |
|
4
Готово
|
Пшенную крупу высыпаем в кастрюлю с тыквой, а затем понемногу вливаем молоко. Последний ингредиент добавлять необходимо порционно, чтобы каша не стала слишком жидкой. |
|
5
Готово
|
После того как молочко начнет закипать, в кашу нужно бросить порцию сахарного песка и посолить по вкусу. |
|
6
Готово
|
Варим кашу до ее полного загустения, а затем снимаем с огня и даем отдохнуть. Теплую тыквенно-пшенную кашу раскладываем по порционным тарелкам и подаем к обеденному столу. Можно добавить сливочное масло в каждую порцию. Приятного всем аппетита! |
