Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета

Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета

Ингредиенты

Рис - 100–150 г
Фета - 50–75 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,2 шт.
Красный перец - 1 г
Смесь специй - 1 г (по желанию)

Пищевая ценность

на 1 порцию
407 ккал Калорийность
12,6 г Жиры
16,6 г Белки
55,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,6 г 33%
Жиры: 12,6 г 16%
Углеводы: 55,3 г 20%
Насыщенные жиры: 6,1 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 233 мг 78%
Пищевые волокна: 1,9 г 7%
Сахара: 2,4 г (-)
Натрий: 444 мг 19%
Калий: 338 мг 7%
Витамин C: 9,1 мг 10%
Кальций: 214 мг 16%
Железо: 4,2 мг 23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат или первое блюдо? Зависит от размера порции! Рисовое лакомство станет только лучше, если добавить к ингредиентам салатные листья, кружочки хрустящего огурца.

Рецепт этого рисового угощения можно использовать для приготовления как легкой закуски, так и сытного гарнира. Продукты гармонично сочетаются друг с другом, образуя питательную комбинацию, способную насытить организм энергией на целый день. Любители кулинарных экспериментов могут добавить блюду немного мясных акцентов, используя говяжью вырезку или куриную грудку.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 1
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 1

Измельчите репчатый лук, нарежьте сыр и помидоры кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 2

Отварите рис, в это же время поджаривайте лук на сковороде с добавлением растительного масла.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 3

К луку добавьте куриные яйца, приправьте компоненты блюда специями.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 4

Смешайте помидоры с ломтиками сыра, тщательно перемешайте.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета - шаг 5

Засыпьте ингредиенты рассыпчатым рисом, сверху аккуратно положите жареное яйцо. При желании заправьте угощение дополнительно соевым соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 21.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий