На завтрак рекомендуется готовить какие-то питательные и очень простые и вкусные блюда, а всем этим требованиям отвечает овсяная каша с кленовым сиропом и жареными яблоками.
Ингредиенты:
— несоленое масло сливочное размягченное (68 г);
— корица молотая (8 г);
— хлопья овсяные (140 г);
— сироп кленовый (48 г);
— красные яблоки крупные сладкие (три штуки);
— гималайская соль пищевая (четверть ч. ложки).
Процесс приготовления:
В миску насыпать достаточное количество овсяных хлопьев, добавить крутой кипяток, перемешать, далее накрыть емкость и оставить овсянку набухать на несколько минут.
Промытые яблоки очистить от семян, а также кожицы, затем нарезать кусочками, после этого поставить на умеренный огонь сковороду, добавить в нее половину сливочного масла, растопить его. Выложить в сковороду нарезанные яблоки, обжаривать их примерно три минуты, влить кленовый сироп, продолжить процесс жарки фруктов до того момента, пока они не станут очень мягкими.
Насыпать в сковороду достаточное количество корицы и продолжить процесс готовки яблок в кленовом сиропе еще семь минут, затем переложить фрукты в емкость с овсянкой, перемешать, дать настояться под крышкой, после чего подавать приготовленное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
| Несоленое масло сливочное размягченное - 68 г |
| Корица молотая - 8 г |
| Хлопья овсяные - 140 г |
| Сироп кленовый - 48 г |
| Красные яблоки крупные сладкие - 400 г |
| Соль - ¼ ч. л. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
351
ккал
Калорийность
16,4
г
Жиры
6,4
г
Белки
48,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 6,4 г | 13% |
| Жиры: 16,4 г | 21% |
| Углеводы: 48,5 г | 18% |
| Насыщенные жиры: 9,0 г | 45% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 37 мг | 12% |
| Пищевые волокна: 7,2 г | 26% |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 101 мг | 4% |
| Калий: 276 мг | 6% |
| Витамин C: 4,7 мг | 5% |
| Кальций: 50 мг | 4% |
| Железо: 2,0 мг | 11% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
