Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде

Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
186 ккал Калорийность
8,5 г Жиры
4,2 г Белки
23,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,2 г 8%
Жиры: 8,5 г 11%
Углеводы: 23,2 г 8%
Насыщенные жиры: 1,3 г 7%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 1,3 г 5%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 415 мг 18%
Калий: 74 мг 2%
Витамин C: 0,2 мг 0%
Кальций: 67 мг 5%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Из залежавшегося батона можно приготовить вкусные и аппетитные сухарики со вкусом чеснока и зелени. Попробуйте такие снеки и вы!

Для приготовления сухариков подойдет «вчерашний» батон. Подсушивать сухарики с чесноком и зеленью будем на сковороде. На реализацию уйдет минимум времени. Готовые сухарики из батона можно использовать для салатов, подать их вместе с супом или предложить под пиво.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 1

Итак, ломтики батона нарезаем в форме кубиков с примерной стороной 1 см. Можно также измельчить батон брусочками или треугольниками – на ваше усмотрение, но лучше не делать заготовку крупной, чтобы сухарики хорошо подрумянились на сковороде.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 2

Перекладываем нарезку из батона в одноразовый мешочек. Добавляем порцию оливкового масла.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 3

Мешочек с хлебными кубиками завязываем так, чтобы внутри оказалось достаточно количество воздуха. Мешочек встряхиваем, чтобы масло равномерно распределилось по хлебной заготовке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 4

Мешочек с содержимым развязываем. Подсыпаем соль, сушеный чеснок, сушеный укроп. Снова перевязываем мешочек, как в предыдущем шаге, и опять встряхиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 5

На плиту ставим сковородку с сухим дном. Разогреваем поверхность хорошо. Всыпаем кубики батона в специях и масле.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 6

Поджариваем на среднем огне сухарики 5-7 минут, периодически их перемешивая.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде - шаг 7

Сухарики остужаем, а затем используем по назначению! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 18.06.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 17 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Сухарики из батона с чесноком и зеленью на сковороде

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 18.06.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка10 минут
    Общее время15 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 186 ккал Белки: 4,2 г Жиры: 8,5 г Углеводы: 23,2 г

    Ингредиенты

    • Батон — 6 ломтик
    • Масло оливковое — 2 ст. л.
    • Соль — ½ ч. л.
    • Укроп сушеный — 1 ч. л.
    • Ческнок сушеный — 1 ч. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Итак, ломтики батона нарезаем в форме кубиков с примерной стороной 1 см. Можно также измельчить батон брусочками или треугольниками – на ваше усмотрение, но лучше не делать заготовку крупной, чтобы сухарики хорошо подрумянились на сковороде.

    Шаг 2

    Перекладываем нарезку из батона в одноразовый мешочек. Добавляем порцию оливкового масла.

    Шаг 3

    Мешочек с хлебными кубиками завязываем так, чтобы внутри оказалось достаточно количество воздуха. Мешочек встряхиваем, чтобы масло равномерно распределилось по хлебной заготовке.

    Шаг 4

    Мешочек с содержимым развязываем. Подсыпаем соль, сушеный чеснок, сушеный укроп. Снова перевязываем мешочек, как в предыдущем шаге, и опять встряхиваем.

    Шаг 5

    На плиту ставим сковородку с сухим дном. Разогреваем поверхность хорошо. Всыпаем кубики батона в специях и масле.

    Шаг 6

    Поджариваем на среднем огне сухарики 5-7 минут, периодически их перемешивая.

    Шаг 7

    Сухарики остужаем, а затем используем по назначению! Приятного аппетита!