Подписаться

Вторые блюда

Омлет со шпинатом

Омлет со шпинатом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Свежие листочки шпинат; Масло сливочное; Соль; Специи;
Завтрак является важной составляющей частью любого человека. Кто-то привык на завтрак готовить себе кашки, пить вкусные коктейли, но среди нас найдутся люди, которые готовят себе на завтрак омлет.

Пельмени в мультиварке

Пельмени в мультиварке — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Соль; Лавровый лист; Вода; Масло сливочное; Зелень; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы сварить пельмени в мультиварке, нужны замороженные изделия. Подойдут пельмени и магазинные, и домашние. Конечно же, второй вариант гораздо привлекательнее, ведь домашние пельмешки с мясным фаршем во многом...

Картофель тушёный с салом в мультиварке

Картофель тушёный с салом в мультиварке — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сало свиное; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Картофель; Огурец соленый; Соль; Молотые специи; Зелень;
Для приготовления картофельного блюда нам потребуется свежее свиное сало. Обжарим кусочки сала в мультиварке, дополнив их овощами и солёными огурчиками. Добавим крупную нарезку из картофеля и потушим совместно в мультиварке....

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Грибы; Лук репчатый; Майонез; Сыр; Соль;
Рецепт простой и понятный, приготовить сможет даже начинающая хозяйка. Продукты для запеканки тоже простые и есть в каждом доме.

Сырно-картофельные лепешки

Сырно-картофельные лепешки — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Отваренный картофель; Несоленое масло сливочное; Просеянная мука пшеничная высокосортная; Теплое цельное молоко; Любое растительное масло дезодорированное для жарки; Соль; Сыр любого твердого сорта; Крупные яйца куриные сырые; Укроп;
Вкусные оладьи, приготовленные из картофельного пюре с сыром, обжаренные на сковороде.

Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны; Спагетти; Сливки; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль;
Очень сытное, но довольно легкое блюдо. Соус с шампиньонами получается очень ароматный, идеально с пастой. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые грибы. Ингредиентов минимум, а результат — вкусный обед...

Стейк из свинины, тушеный в сметане

Стейк из свинины, тушеный в сметане — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиной стейк; Сметана; Травы и пряности; Соль; Масло растительное;
Приготовление этого блюда следует начать с правильной покупки мяса. Мясо должно быть свежим. Как в этом убедиться? Достаточно просто посмотреть на его цвет. Если оно красивого розового оттенка, тогда мясо...

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе — рецепт с фото
16 оценок

Ингредиенты: Ароматные спагетти готовы;
Спагетти — всегда востребованный товар в любом магазине. Ведь данный продукт очень прост в приготовлении. К данному виду макарон прекрасно подходят морепродукты и сливочный соус. От такого сочетания в блюде...

Тушеная рыба с картофелем и луком

Тушеная рыба с картофелем и луком — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе трески (кусочки); Картофель; Масло растительное или оливковое; Лук репчатый; Яйцо куриное; Сливки 10 %; Соль; Зелень; Маслины без косточек;
Это относительно недорогое блюдо из кусочков трески, готовить его быстро и просто! Главным героем в этом блюде является треска!

Рулет из свиной рульки с курицей

Рулет из свиной рульки с курицей — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Рулька свиная; Куриные грудки; Соль; Перец молотый; Хмели-сунели, сухой чеснок, приправа для мяса; Для маринада:; Сахар; Соль; Душистый перец; Перец горошком; Гвоздика; Молотый кориандр; Лавровый лист; Вода;
Простой, но очень полезный к празднеству рецепт — запеченная свиная рулька с куриной грудкой. Готовится в виде рулета, который удобно нарезать небольшими ломтиками, заменив при этом колбасу.

Как правильно сварить кукурузную кашу

Как правильно сварить кукурузную кашу — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Молоко; Соль;
Кашу можно сварить более рассыпчатую или жидкую. Это зависит от количества воды, которое необходимо взять. Для рассыпчатой достаточно 3 стакана, для жидкой – до 5 стаканов. Кашу можно сварить как...

Мясо с картошкой в казане

Мясо с картошкой в казане — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Лук репчатый; Картофель; Кинза; Масло растительное;
Вот скажите, что может быть более избитым, чем мясо и картошка. Рецепт такого блюда есть в запасе любой хозяйки. Но скажем вам по секрету — даже самые простые и избитые...

Запеканка из говядины с рисом и капустой

Запеканка из говядины с рисом и капустой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говяжий фарш; Рис; Капуста белокочанная; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Помидор;
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или чем удивить своих гостей, тогда предлагаем вашему вниманию рецепт лёгкой запеканки. Ингредиенты в нем очень простые и есть в каждом холодильнике.

Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тигровые креветки; Брокколи; Масло оливковое; Чеснок (измельчённый); Имбирь (рубленный); Красный перец (измельчённый); Мёд; Соевый соус; Лайм;
Быстро, просто и вкусно. Прекрасный теплый салат или закуска из креветок. В этом блюде используется всего 6 ингредиентов и готовится оно менее чем за 10 минут.

Жареный рис с ананасами и помидорами

Жареный рис с ананасами и помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Помидор; Ананас; Чеснок; Имбирь; Соевый соус; Растительное масло без запаха; Зелёный лук; Луковица; Орешки кешью; Лимон или лайм;
Жареный рис в ананасе — знаменитое тайское блюдо с уникальным вкусом и оригинальным оформлением. Его подают практически в каждом кафе и ресторане Тайланда, но ни для кого не составит труда...

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Салат ромэн или айсберг; Помидоры черри; Сыр пармезан тертый; Гренки; Курица (филе); Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Белое вино; Соус; Горчица дижонская; Майонез; Каперсы; Филе (анчоус);
Салат «Цезарь» в последнее время набрал очень большую популярность среди общественности благодаря своей легкости в приготовлении и своему приятному вкусу.

Тушеный язык с овощами

Тушеный язык с овощами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Язык свиной; Картофель свежий; Лук репчатый; Морковь свежая; Перец болгарский; Чеснок; Масло растительное или оливковое; Оливки без косточек; Соль; Перец чёрный молотый; Лист лавровый; Бульон;
Язык всегда подавался на стол в какие-либо праздничные дни. Всегда старались делать или заливное из языка, либо же просто сделать из него холодную закуску. Но мало кто готовит язык как...

Куриные голени с картошкой в мультиварке

Куриные голени с картошкой в мультиварке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Голени куриные; Сметана; Соль; Приправа для курицы; Укроп сушеный; Масло растительное; Картофель;
Для приготовления блюда куриные части должны быть охлажденными, картофель лучше взять одного размера. Голяшки сначала замаринуем в сметане, а потом отправим в мультиварку вместе с нарезкой из картофеля.

Творожная запеканка с маком и цедрой

Творожная запеканка с маком и цедрой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Творог; Сахар; Маковая начинка; Апельсиновая цедра; Яйцо куриное; Манная крупа;
Благодаря присутствию в выпечке, кроме маковой начинки, ещё и апельсиновой цедры, запеканка получается с восхитительным свежим вкусом и ароматом

Тушеное куриное филе с яблоками и чесноком

Тушеное куриное филе с яблоками и чесноком — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Зеленые яблоки; Чеснок; Соевой соус; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Неоспоримым признаком профессионализма повара является умение приготовить куриное филе так, чтобы оно осталось нежным и сочным. Такой тест на «профпригодность» сможет пройти каждая хозяйка, приготовив курочку по этому рецепту. В...

Гороховая паста в качестве закуски

Гороховая паста в качестве закуски — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Зелёный свежий горох; Кориандр; Базилик зелёный; Масло сливочное; Сливки (или молоко); Хлебцы, гренки или тосты;
Для приготовления блюдо вам понадобится:зелёный свежий горох – 200 грамм;кориандр;базилик зелёный;сливочное масло;сливки или молоко;тосты/гренки/хлебцы.

Яичница с колбасой в бублике

Яичница с колбасой в бублике — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Бублик; Колбаса; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Предлагаемое блюдо – идеальный вариант для утреннего перекуса. Подготовить для рецепта нужно бублик, сырое куриное яйцо, небольшой кусочек любой колбасы, специи и растительное масло. Готовить будем на сковороде.

Чахан

Чахан — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Колбаса варенная; Яйцо куриное; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное;
Моя семья не очень, любит рис и все что с ним связано. Но, я нашла выход. Когда то слышала, про этот рецепт от своей знакомой. И вот решила сама приготовить,...

Блинчики ажурные фаршированные мясной начинкой

Блинчики ажурные фаршированные мясной начинкой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Молоко; Масло растительное; Сода пищевая; Уксус; Соль; Начинка для блинов:; Куриное мясо; Лук репчатый; Масло растительное;
Блинчики — это исконно русское блюдо. Существует множество рецептов теста для блинчиков, на дрожжевой основе, бездрожжевой, на сыворотке, на кефирчике или молочке. К блинчикам возможны разнообразные начинки — сладкие, ягодные,...

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Помидор; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
С использованием куриных яиц можно приготовить много разнообразных блюд. Куриные яйца применяются и для готовки теста, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, и для использования самостоятельных кушаний они годятся. Из куриных...

Треска с кабачком, запеченная в духовке

Треска с кабачком, запеченная в духовке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба треска; Кабачок; Морковь; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый;
Хочу предложить вам сегодня запеченную треску в духовке. Треска с кабачком, запеченная в духовке идеальна для детского меню. Кроме того, такое блюдо с удовольствием съест не только ребенок, но и...

Картофельное пюре с молоком

Картофельное пюре с молоком — рецепт с фото
15 оценок

Ингредиенты: Картофель; Лавровый лист; Лук репчатый; Соль; Масло сливочное; Молоко;
Картошечка! Ни один праздник не обходиться без нее! Классическое приготовление картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Консистенцию пюре можно добиться по своему желанию, увеличивая или уменьшая количество молока. Ингредиенты...

Рыбный салат с сельдью и кукурузой

Рыбный салат с сельдью и кукурузой — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук фиолетовый; Кукуруза консервированная; Зелень (укроп); Майонез; Перец молотый;
Этот салат непременно порадует ваши вкусовые рецепторы и будет прекрасным вариантом для легкого и сытного обеда или ужина. Рыбный салат с сельдью и кукурузой будет идеальным решением, когда у вас...

Лимонные спагетти со шпинатом

Лимонные спагетти со шпинатом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Овощной бульон; Кокосовое молоко; Спагетти; Листья шпината свежего; Лимонный сок; Цедра лимона; Соль; Хлопья красного перца;
Не удивляйтесь, что время приготовления будет немного больше обычного (около 15 минут). Спагетти просто нужно больше времени, поскольку в них не так много жидкости и готовятся они на малом огне,...

Картофельный салат с зелёным горошком и мясом

Картофельный салат с зелёным горошком и мясом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина отварная; Картофель; Огурец; Яйцо куриное; Горошек зеленый замороженный; Сметана (майонез); Соль и перец чёрный;
Заранее нужно отварить для салата мясо, картофель, куриные яйца. Для салата подойдёт говядина или свинина. Когда данные ингредиенты остынут, можно будет приступать к сборке салата. Для заправки подойдёт сметана или...

Картошка-гармошка с беконом — Хассельбек

Картошка-гармошка с беконом — Хассельбек — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Бекон сырокопчёный; Масло оливковое; Чеснок; Соль;
Это блюдо придумали в Швеции и там его называют Хассельбек. Ну а мы называем картошка — гармошка. Никто не может устоять перед ароматом и хрустящей корочкой любимого блюда.

Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью

Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Килька пряного посола; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез; Соль;
Для приготовления салата «Килька под шубой» заранее отвариваем морковку, картошку и свеклу. Корнеплоды нужно только хорошо промыть, очищать их не надо. Варим картошку с морковкой после закипания воды примерно 20...

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки; Ветчина; Яйцо куриное; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;
Рецепт рассчитан на 4-х человек. Если вы решили приготовить на большую компанию, то соответственно увеличьте количество ингредиентов.

Тушеная индейка с картофелем в сметане

Тушеная индейка с картофелем в сметане — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Филе индейки; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Сметана; Чеснок; Вода кипяченная; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик;
Тушеная индейка с картофелем в сметане очень сытное блюдо для ужина. Индейка относится к диетическому мясу, поэтому такой ужин подойдет для тех, кто следит за питанием.

Суп с фрикадельками и овощами

Суп с фрикадельками и овощами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Брокколи; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лавровый дист;
Легкий летний, сытный суп с овощами и фрикадельками внесет разнообразие в будничный обед.  Разноцветные овощи яркими красками украсят вашу тарелку. Суп свежий и очень вкусный, любители правильного питания обязательно возьмут...

Тушеная капуста с курицей

Тушеная капуста с курицей — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Куриная грудка; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Тушеная капуста с курицей — очень вкусное блюдо, которое готовится максимально просто и из самых обычных ингредиентов. По этому рецепту капуста буквально тает во рту.

Запечённый красный лук, фаршированный сыром и грибами

Запечённый красный лук, фаршированный сыром и грибами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Красный лук; Бекон варено-копченый; Шампиньоны (грибы); Козий сыр; Масло растительное; Зелень (укроп, петрушка);
Что Вы знаете о козьем сыре? У нас он распространен гораздо меньше обычного. Советую обязательно его попробовать, и когда Вы распробуете его пикантный вкус, он войдет в ваше постоянное меню....

Фаршированные шампиньоны фаршем курицы и перцем

Фаршированные шампиньоны фаршем курицы и перцем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Грибы крупные шампиньоны; Мясо куриное; Луковица; Сыр; Сладкий красный перец; Сметана 15 %; Соль; Петрушка; Зелень;
Если хотите удивить родных и близких, оригинальным, вкусным и сочным блюдом, обязательно приготовьте эти грибы с курицей.

Слоеный салат с копченой курицей и картофелем

Слоеный салат с копченой курицей и картофелем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель сырой; Курица копченая (филейная часть); Грибы маринованные; Огурцы соленые; Яйцо куриное; Заправка; Майонез; Масло растительное; Соль; Перец молотый черный; Сахар;
Салат необычен композицией составляющих ингредиентов. Вкус получается таким, будто пробуешь деликатес.

Мясной рулет с начинкой в беконе

Мясной рулет с начинкой в беконе — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Соль; Шампиньоны; Болгарский перец; Капуста брокколи; Морковь; Луковица; Масло сливочное; Зелень; Бекон;
Мясной рулет — блюдо, которое желают видеть на любом столе. Рулет подойдет для праздника, для семейного ужина, а также для того, чтобы просто себя побаловать. Это отличное блюдо для сервировки...

Картофельные котлеты (из остатков пюре)

Картофельные котлеты (из остатков пюре) — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре (готовое); Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Масло растительное; Масло сливочное;
Это отличный рецепт оставшегося картофельного пюре. Я никогда не любила разогретое картофельное пюре, но если обжарить его на сковороде как картофельные котлеты, они вкусные. Возможно, вам придется скорректировать ингредиенты в...

Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Помидор; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Говядина по-кремлевски (тушеная)

Говядина по-кремлевски (тушеная) — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Масло сливочное; Вода; Чеснок; Соль; Сахар; Уксус 9%; Томатная паста; Душистый перец; Перец чёрный молотый;
Оказывается, такое мясо готовят уже пару десятков лет, а я узнала об этом рецепте совсем недавно. И очень об этом сожалею, ведь говядина получается неимоверно сочная, нежна, ее можно есть...

Скумбрия запеченная с картошкой по-деревенски

Скумбрия запеченная с картошкой по-деревенски — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Скумбрия; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Масло подсолнечное; Чеснок; Куркума; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый;
Это блюдо считается диетическим и очень полезным для здоровья человека. Нежное мясо скумбрии в три раза быстрее усваивается организмом, чем мясо говядины! Содержащиеся в рыбе жирные аминокислоты, фосфор, никотиновую кислоту,...

Куриный суп с макаронами и сельдереем

Куриный суп с макаронами и сельдереем — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Сельдерей; Вода; Куриная грудка; Макароны или лапша; Морковь; Сушеный базилик; Сушеный орегано; Соль;
Куриный суп с макаронами — так вкусно! Горячий наваристый суп — отличная еда для прохладного вечера. Подавайте его с поджаренным хлебушком.

Лучшие и новые рецепты