Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски > Гренки > Блюда с гренками > Гороховая паста в качестве закуски

Гороховая паста в качестве закуски

Гороховая паста в качестве закуски
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Зелёный свежий горох - 200 г
Кориандр - 1 г
Базилик зелёный - 1 веточ.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сливки (или молоко) - 50 мл
Хлебцы, гренки или тосты - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
678 ккал Калорийность
30,3 г Жиры
21,8 г Белки
81,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,8 г 44%
Жиры: 30,3 г 39%
Углеводы: 81,5 г 30%
Насыщенные жиры: 17,0 г 85%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 70 мг 23%
Пищевые волокна: 14,6 г 52%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 526 мг 23%
Калий: 711 мг 15%
Витамин C: 80,8 мг 90%
Кальций: 272 мг 21%
Железо: 6,8 мг 38%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Паста из гороха – это интересный вариант для тех, кто придерживается диетического питания. Как правильно сделать такую пасту и с чем её можно и нужно есть, мы расскажем вам в нашей статье.

Для приготовления блюдо вам понадобится:зелёный свежий горох – 200 грамм;кориандр;базилик зелёный;сливочное масло;сливки или молоко;тосты/гренки/хлебцы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Свежий зелёный горох слегка отварите (не более трех минут на огне).

Шаг 2

2. Выложите его в чашу для блендера и взбейте в пюре.

Шаг 3

3. Базилик промойте и мелко нарубите. Добавьте в пюре и хорошо взбейте снова.

Шаг 4

4. Размягчите масло и добавьте в массу. Приправьте пасту кориандром. Хорошо взбейте, постепенно подливая сливки. Количество сливок добавляйте сколько вам нужно, в зависимости от желаемой консистенции. (Если вы придерживаетесь диетического питания, можно сливки заменить на молоко).

Шаг 5

5. Готовую пасту выложите в чашу. Подавайте в качестве намазки к гренкам или хлебцам.

Автор рецепта: опубликовано: 25.06.2019

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий